台灣手搖飲料算是聞名世界的美食,不只台灣本土受歡迎,現在在國外也是商機無限,
雖然已經有五十嵐、清心、茶湯會這些當紅飲料店,但每個月依舊還是有新店輩出,
這篇要介紹的是一家相當文青風格又相當有理念的【原飲】,是梨子咖啡館的跨界新作。
梨子咖啡館在台中有三家店面,另外七個小日子戚風蛋糕也是它們家相當成功的甜點店,
而這家原飲則是走向不同領域的理念,完全以台灣在地有機茶葉製作健康好茶的新品牌,
整體的設計包裝也都相當有質感,下面就來好好介紹關於這家飲料店的好喝飲品。
雖然【原飲】的實體店面在秋紅谷附近的朝富路上,不過第一次注意到它們卻是在歌劇院,
為了開店特地打造了一台很可愛的行動三輪車,這台車就擺在店內買飲料的時候都看得到,
先前假日時都會一路騎到歌劇院,邊騎邊請路人試喝飲料,向更多人分享原飲的好味道,
雖然現在行動餐車很多,不過以『腳踏車』型式卻是不多見,主要也是因為這台車很好看XD
加上店員相當熱情活潑,所以自然就讓人對原飲飲料有了清新陽光的好印象。
路人也都對這台飲料車非常好奇,畢竟上面貼了台語『伍銀加擱來』的標語,
還有伯伯以為是一瓶賣5塊錢跑過來一問就聊了起來XD!
開幕活動先介紹,7月24日(一)、7月26日(三)跟7月28日(五)三天慶開幕冷泡茶只要1元,
原價每瓶50元現在只要1塊錢超划算,當然要趁這時來嘗鮮看看這有機台灣茶葉的好味道!
9月30日前還有買五送一,消費滿百元還能玩打彈珠遊戲拿小禮物喔!
不過回到飲料本鋪,它的位置在朝富路與市政北二路交叉口,其實不注意很容易就路過了,
但其實仔細一看會發現這家相當有質感的飲料店鋪,完全不同於一般飲料店裝潢設計風格,
手搖飲料因為外帶的關係,多半都是設計開放式空間,方便客人點餐完直接拿了就走,
整個過程不會很久,但原飲的概念來自於他們使用的茶葉,是來自台灣南投的有機茶園,
為了給客人更好的體驗環境,於是將飲料店設計為內用式空間,當然不是真的有內用座位,
只是多了玻璃門阻絕戶外喧鬧人車的干擾,買飲料喝飲料都有個舒適空調可以享受,
也能在這個生活美學的設計空間裡拍拍照增加樂趣,店面不大但每個角落都是取景好位置。
以時下的流行用語來說,就是個十足文青味的地方,走過路過不拍幾張照片都覺得可惜!
前面提到的那台行動飲料三輪車,平常不騎的時候就擺在店內當擺飾,也是拍照的好背景。
廚房不算是開放式,不過在櫃檯後方的出餐口可以看得到,製程當然也很清楚,
廚房也打理得相當乾淨,畢竟也是做跟糖水有關的,不用心整潔的話就容易會有異味。
接下來就要看看到底有賣哪些飲料啦!跟一般飲料店不同之處在於,飲料的品項相當少,
大概只有15種選擇而已,不像一般飲料店那樣包山包海,所以品項完全一目瞭然,
最便宜的是原茶部份每杯35元,有紅綠茶跟烏龍,另外冷泡茶部份也是三種,
特別一點的是奶蓋系列也算是它們家的奶茶,跟用新鮮水果與茶飲搭配的果茶系列。
價位是比一般的飲料店還高些,但店員也說其實他們用的茶葉成本也比一般店家還高,
如果用我以一般大眾的角度來說,它們家的果茶系列真的出乎我意料的『超好喝』!
【原來是冷泡系列│紅茶 綠茶 烏龍茶│每瓶50元】
冷泡茶在這幾年開始風行,原飲的冷泡茶當然以追求呈現茶葉原味及香氣為主,
不添加多餘糖份或是香精去調味,以口味輕重來說,綠茶是最為清爽風味的一款,
烏龍茶入口較喝得到沉厚的香氣(但不會苦澀),反而是紅茶冷泡茶是讓我最喜歡的,
即便是無糖,但入口就能喝得到茶味醇香,茶味也是三款最重,但喝起來都很舒服,
冷泡茶系列會用很有質感的透明圓瓶盛裝,方便帶著走隨時想喝就有,喝完還能回沖!
【原奶是奶蓋系列│原奶蓋紅 原奶蓋綠 原奶蓋烏│每瓶65元】
另一款也是用透明玻璃瓶裝的就是這個奶蓋系列,其實可以算是它們家的奶茶,
主要是以純鮮奶去打成奶泡後,再慢慢加進去透明瓶中,會形成一個飄浮在頂端的層次,
喝起來相當夠奶香,我個人是比較推薦奶蓋紅或奶蓋烏龍的搭配,茶味醇香更為明顯。
【原來是水果行│鳳梨好烏龍 中杯45元│隨便果汁機 中杯45元】
這個果茶系列名字都好長XD,不過是我最喜歡也最推薦的飲料,完全以原茶加新鮮水果,
一般常看到的果茶多半是加綠茶、青茶或紅茶,但這邊用了鳳梨跟烏龍相當特別的搭配,
用新鮮鳳梨切塊後直接下去榨成果汁,然後跟烏龍茶加在一起,打得算是相當細又綿密,
結果迸出意外好喝的味道,鳳梨飽滿香甜味中帶著烏龍茶厚陳香氣,兩種層次交融演出,
完全不會讓人覺得突兀,反而是意外好喝的口味;另一個『隨便果汁機』就有點猜不透,
但原來是季節限定水果的果茶口味,目前是紅鑽葡萄柚綠茶,同樣也是新鮮葡萄柚榨汁,
稍微不同的是不會像鳳梨榨得這麼細,還保留住多數葡萄柚果粒的口感,(有帶點碎冰),
入口喝得到相當天然的葡萄柚風味,綠茶本身味道不重,搭配起來相當清新也很好喝。
以飲料單價來說,原飲的價位不算低,但卻也是原飲對於做好茶讓大家喝好茶的堅持,
畢竟在這幾年連番的食安新聞,總是多少會讓大家疑慮吃下肚的、喝入口的能不能放心,
為了這個有機茶葉更親自走訪南投茶園產地看過才能安心使用,就連水果也是有機生產,
其實回訪購買的客人還不少,回歸茶的本質,用最自然的好東西做出最天然的好味道。
如果你也是常喝茶飲的人,蠻推薦可以來試試原飲,也是個非常適合拍照的好地方喔!
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◎介紹店鋪:[原飲 秋紅谷│西屯區]
◎地址:台中市西屯區朝富路172號(與市政北二路交叉路口)
◎介紹店鋪:[原飲 秋紅谷│西屯區]
◎地址:台中市西屯區朝富路172號(與市政北二路交叉路口)
◎電話:04-23696979
◎營業時間:10:00Am-10:00Pm
◎消費提醒:無店休日 有提供外送服務
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