在精誠路巷弄裡面相當精彩，各家咖啡、早午餐店都聚集隱藏在各條小巷街道裡面，
整排昔日的美軍宿舍有著舊時光感，結合小巷獨特靜謐的氛圍，形成相當有味道的商圈，
這篇要介紹的是在精誠六街這家【好堅果咖啡】，是棟有著小庭園的早午餐咖啡店，
也是在這一帶建築獨有的特色，每天早上九點開始營業，已經營業一年多生意相當不錯，
先前有來喝過咖啡，這天特別來試試早午餐跟招牌燉鍋的風味，下面慢慢來介紹囉！
這家【好堅果咖啡】營業時間算是很長，從早上九點營業到晚上九點，賣的餐也多樣，
幾乎從早午餐、午餐、下午茶到晚餐全都包了，所以任何時段過來都有適合的餐可以點，
清水模建築帶點現代時尚感外觀，有種一棵長得好高大的粉紅雞蛋花，還有整個綠意圍繞，
有趣的是步道邊這一排看起來像是鳥屋的高架，問了店家才知道這邊是餵養浪貓的地方，
聽說每天傍晚都會有浪貓自動來報到吃飯，而且這也是家寵物友善餐廳，相當意外！
店內其實感覺相當寬敞，座位數不會太少，但看起來空間還是相當寬敞舒服，
不會像有的餐廳把桌椅整個塞得很密集，更有咖啡店放鬆的感覺，不會有侷促壓迫感，
總共兩層樓空間，一樓有緊靠大片落地玻璃窗的座位，早午時段來曬點陽光很舒服，
畢竟室內有開空調，其實窗邊也很貼心有設計窗簾可以拉下來，所以坐窗邊其實也不熱，
另一邊有沙發座位跟多人餐桌，每個座位區都有獨特的背景非常適合拍照哩！
另外一個特別部份就是在櫃檯旁的小層架，看到有不少烘焙伴手禮盒，
其實它們家有個小小甜點廚房，所以甜點餅乾都是自家製作，
聽說今年中秋節還有推出月餅禮盒還相當受歡迎哩！真的很不同一般咖啡店！
二樓是非常少女的空間，不是花花綠綠的那種繽紛或蕾絲浪漫風，而是時下IG風攝影棚，
IG背景必備極簡風格，各種雜貨風小物，加上無敵乾燥花們，來二樓應該很難專心吃飯，
因為隨便一個角落都讓人想要多按幾下快門，然後趕緊美圖秀秀一下上傳打卡XD
我最喜歡的應該就是這個滿滿油漆污漬的木梯，意外絕妙的跟乾燥花變成絕配組合！
另外還有一個小小花房空間，站在這裡面隨便一張自拍加上背景都是IG好照片！
外面還有露天陽台座位，旁邊非常用心的設計了植栽牆，上面還有設計遮雨棚可以擋雨。
而既然有賣餐，所以當然有自己的廚房，從旁邊經過能稍微看得到廚房忙碌的狀況，
所有的餐點料理都是現點現做，有自己的廚師用新鮮食材料理，而不是用半成品料理包，
這個也是來好堅果吃飯需要耐心等待的，畢竟新鮮食材要處理、烹調真的就需要點時間。
咖啡吧台也有帥氣店員手沖咖啡，或是製作各種飲料，在餐點製作上其實相當用心，
而且像是鮮乳部份，大概一般看到的都是鮮乳坊或光泉居多，好堅果用的是肯啃鮮乳，
這個品牌這陣子在臉書上很紅，好像很難買到，但連鮮乳都用好品牌可見對品質的堅持。
另外這邊也是『寵物友善餐廳』，請注意是友善，不是寵物餐廳，所以有開放帶寵物，
但是沒有提供寵物餐點喔(但有提供水跟寵物用碗)，而且要記得上牽繩喔！
然後除了寵物友善以外，對小朋友除了兒童座椅以外，也有小木馬可以玩。
MENU因為內容相當多，幾乎想吃正餐或午茶都有。
不過從早午餐、輕食三明治、燉鍋到甜點咖啡飲料通通都有，
特別的是，早午餐全天供應，畢竟晚餐也可以吃得清爽，吃早午餐就不一定要早起了！
先來介紹的是今天兩份早午餐的部份(從早到晚都有供應)
【全日早午餐│新鮮香草藍莓煎嫩雞│265元】
裡面有水耕歐亞生菜、當季水果、野生酵母麵包、風琴馬鈴薯和手作迷你濃湯，
然後再加上主餐煎去骨香料嫩雞，整個擺盤的豐盛度與實在度加上繽紛度都相當棒，
生菜光看模樣就知道挑選有用心，水果大概有提供四種，因為用的是當季的所以蠻甜的，
麵包沒辦法自己做，但至少也有用心挑選好吃的麵包來搭配，而且不同餐搭不同種類，
裡面這碗迷你蕃茄湯我超喜歡，非常自然的酸甜滋味很開胃！還有風琴馬鈴薯也是亮點，
將馬鈴薯烤過後切片再加上鮮奶油，些許胡椒調味，吃得到椒香與綿密紮實的口感。
我覺得比起擺放薯條來說更健康好吃得多，而主餐的『煎香料嫩雞』也是一口就喜歡，
雖然煎雞腿排是一般任何餐廳常見的菜色，不過好堅果用的是新鮮雞肉買來自己醃漬入味，
腿肉帶厚度雞皮煎得微酥，肉質甜嫩帶迷迭香的香氣，特別的是還提供藍莓醬可以沾，
是完全用新鮮藍莓自己煮的果醬，多了果甜味的雞腿肉結合香料氣味非常好吃！
【全日早午餐│山裡來的一隻豬│290元】
同樣早午餐擺盤跟上一份不同，附餐同樣有鮮蔬沙拉和新鮮當季水果加蕃茄濃湯，
但這份生菜沙拉感覺更加豐盛啊！主餐像是潛艇堡，上面的培根超厚切XD，
很少看到有人把培根切這麼厚實的，口感雖然紮實但不乾，滿滿油脂口感的鹹香味，
還搭配上山胡椒馬告和厚切杏鮑菇，底部還有山蘇，是一般咖啡店很少見到的食材口味，
好吃度同樣不輸給上面的香料雞腿排，另外可愛的搭了一支烙烤蔬菜串，份量同樣實在！
接著就是比較有飽足感溫度的鑄鐵燉鍋兩種，可以當正餐來點。
【鑄鐵燉鍋│經典紅酒燉牛肉│340元(可選擇搭配飯或貝殼麵)】
燉鍋算是好堅果比較主打的正餐熱食，不像一般咖啡店可能賣的都是義大利麵或燉飯，
畢竟有廚房和廚師，也就比較能製作較費功夫的料理，看到紅酒燉牛肉我就有興趣，
燉鍋同樣附生菜沙拉，另外還有搭配軟法麵包，鐵鍋裡面醬汁相當多，牛肉都躲在裡面，
這道用的是牛肋加上香料跟紅酒燉煮，嘗了口醬汁有著相當濃郁的紅酒酸香，醬汁甘醇，
雖然好像看不到牛肉，但其實相當多塊在裡面，每塊都燉得軟嫩好吃，咀嚼滿滿牛肉香氣，
醬汁相當多，是可以用來拌飯或是拿麵包沾著吃，其實要吃得飽足是沒有問題的！
(不過照片顏色好像有點怪，並不是牛肉的問題，應該是拍照當下顏色設定的問題)
【鑄鐵燉鍋│私房BBQ醬燉豬肋│360元(可選擇搭配飯或貝殼麵)】
這道應該連小朋友都會愛，雖然是用BBQ醬燉煮，豬肋鹹香有餘其實帶點甜味，
肉質已經燉到相當軟又入味，但輕輕咬便能把肉從骨頭上剝離，而且肉還不少，
同樣也有醬汁可以淋在貝殼麵上，另外也搭配了軟法麵包，同樣就是要讓你吃得夠飽足！
【咖啡│黑色地帶│140元】
拿鐵咖啡是咖啡店必點經典款，但黑色的拿鐵咖啡卻不多見啊！原來是加了竹炭去調和，
鮮奶當然用的是肯啃鮮乳，有漂亮的拉花，白與黑的強烈對比，是好堅果的獨創特調，
喝起來其實與一般拿鐵咖啡無異，不過它們家拿鐵奶味較重些，但容量相當大一杯！
【夏飲系列│女爵│130元】
整杯在光線照射下呈現一種神秘的藍紫色調，其實是用了蝶豆花調製的飲料，
還用了花果茶、蜂蜜跟檸檬汁，蜂蜜有著香氣又不會太甜膩加新鮮檸檬汁的清新果酸。
【夏飲系列│藍色蕉蕉│145元】
有點TIFFANY藍的時尚色調，是用藍柑橘、香蕉、鳳梨加鮮奶調製，顏色相當可愛，
口味上我覺得是香蕉跟鮮奶的比例較多，鳳梨味不強烈，但整杯其實也蠻濃郁好喝的。
【小朋友歐蕾│京都抹茶歐蕾│130元】
雖然說是『小朋友』，但份量還蠻大人的啊！記得喝之前要先攪拌過，
這樣抹茶跟鮮奶調和過的風味才會比較平衡，不過味道較偏安全牌的歐蕾風味。
【甜點│檸檬塔│130元】
除了飲料咖啡跟正餐輕食外，這邊也有老闆娘自製的手作甜點，看起來也相當漂亮，
它們家的檸檬塔不是一入口就有強烈酸味，而是融合卡士達透出的優雅酸香味，
咬開裡面還有糖漬檸檬皮帶果肉，加上香酥塔殼其實還不錯，經典款的好味道。
(正常盛裝甜點的是瓷盤，照片裡的木板是我跟店家借來用的，並不是餐具喔)
【甜點│藍莓塔│130元】
前面有把籃莓製作成醬結合進煎烤雞腿排的早午餐，當然也吃得到新鮮藍莓製作的甜點，
佐搭上覆盆子藍紅搭配，果甜酸香互補，加上卡士達濃郁吃起來完全不膩口。
不過其實甜點有下午茶套餐的搭配，有附飲料跟餅乾，覺得下午茶時段來比單點划算得多！
雖然早午餐、咖啡店風行已久，不過卻還是相當受歡迎，感覺幾乎每天都有新店開張，
不過要能做得久卻不是這麼簡單，不只是在裝潢、在餐點飲品細節的美味度都相當重要，
好堅果咖啡這幾個部份都覺得相當不錯，餐點選擇也多，任何時段來都不怕沒東西吃，
而且還有相當舒服又好拍照的裝潢環境，蠻推薦可以帶朋友或帶寵物一起來這邊試試！
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◎電話：04-23293210
◎營業時間：09:00Am-09:00Pm
◎消費提醒：無店休日,假日建議事先預約訂位
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