【台中冰店美食】嘗仙手工芋圓芋泥專賣店 中興大學│南區:食尚玩家 不用到新社也有好吃芋圓 大碗份量價格實惠~堅持傳統手工製作滑溜嫩仙草...
初來台中那年,除了聽聞炒麵加東泉辣椒醬必嘗以外,還有仙草凍跟芋圓也是必嘗名產,芋圓當屬新社的東東和老芋仔是兩大熱門排隊店,而仙草凍就是非瑪露蓮名氣最大莫屬了!但慢慢也有不少讓人一嘗就愛上的好店出現,比如在中興大學附近這家【嚐仙手工芋圓】。大碗實在的份量加上手工製作的用料堅持,每到中興大學附近打球就會繞過來吃個一碗啊!不過目前好像在台中僅此一家,然後另一家分店就在高雄巨蛋站了!離我家都不近啊~【嚐仙手...
View Article【大阪拉麵美食】金久右衛門醬油拉麵專門 道頓堀│難波駅中央區:食尚玩家...
來到大阪道頓堀除了逛街購物以外,就是每天找家好吃的拉麵試試合不合自己口味,我想觀光客幾乎必訪的就是一蘭拉麵、金龍跟四天王拉麵了,排隊人龍多到嚇人,不過其實你要是往金龍拉麵後面走過去,你會發現還有兩家拉麵人氣也不弱,一家是經常滿滿上班族的神座拉麵,另一家就是食べログ上評分極高的【金久右衛門】,一般來說在食べログ上面評分有3.5的都是不錯的店,能有4分就幾乎直接列入必訪的名單了,但在道頓堀這家並不是本店...
View Article【台北漢堡美食】疊疊樂輕食漢堡餐廳 松菸店 寵物友善店│信義區國父紀念館站:食尚玩家...
之前到松菸這一帶發現是個很熱鬧的文青商圈,不少咖啡店跟輕食餐廳都紛紛進駐巷弄,人氣最高的應該以好滴咖啡跟黑米莫屬,不過那時候還有來過一家有趣的【疊疊樂餐廳】,店內賣的餐點如其名,沒有往上疊高高就不是疊疊樂的特色啦XD,幾乎每個都是要大口吃,加上一直是寵物友善店就讓人挺喜歡,最近發現它們家又推出改版新菜色就順道過來看看,原來新菜色的價格比起先前更親民許多,而且現在不管哪一道餐點都不會再收服務費囉!平日...
View Article【台中拉麵美食】拉麵小店らー麺華美 向上市場│西區:食尚玩家 豚骨拉麵100元起職人用心熬煮日式好湯頭~低溫烹調厚切叉燒...
日本拉麵在台灣總是會有高潮迭起的發展,最早應該就是電視冠軍拉麵店進軍台灣那波,當初一進台灣的口味很自然的就入境隨俗的台灣化了,那時候大概我朝聖的就為了名氣,熱潮消退後過了好多年,突然開始好多日本在地拉麵連鎖店都跨海來到台灣展店(淘金),加上旅日風氣的盛行,這時候的拉麵口味雖然還是稍有調整,但也多半偏日式風味居多了。有趣的是這兩年來台灣突然又流行起『深夜』屋台拉麵這件事,開在白天反而生意不好嗎XD我猜...
View Article【台南火鍋美食】ㄔ鍋了石頭鍋涮涮鍋...
在台南有好多的火鍋種類選擇,不管是麻辣鍋、沙茶爐、小火鍋、牛肉鍋應有盡有,記得在台南工作的時候幾乎是兩三天就會約吃火鍋聚餐,到外縣市工作還是改不掉這習慣,最近在網路上看到永大路的小麥先生隔壁這家【ㄔ鍋了...
View Article【奈良甜點美食】まほろば大佛布丁(大仏プリン)本舖│近鐵奈良駅:食尚玩家 奈良賞鹿必吃排隊伴手禮~逗趣大佛布丁六種口味濃醇蛋奶香甜 最推薦カスタード...
到日本旅行除了藥妝店以外,各地限定款的零食甜點經常是很多人必買必找的行程,就比如這趟來到奈良追鹿,吃完柿葉壽司、餵完鹿餅、再來份頑固豬排飽足了肚皮,離開奈良前,有個近在眼前的伴手禮是一定要帶的,就是這家【まほろば大佛布丁】囉!布丁這麼俏皮的甜點跟這麼有宗教肅穆形象的佛陀結合,這麼跨界的概念我完全無法理解XD但我只知道幾乎每個台灣觀光客到奈良都必買它,然後它的分店就剛好在奈良近鐵站裡面,抵達或要離開奈...
View Article【台中法式料理】夏蒙法式小館 公益路│西區:法式料理商業午餐只要450元 無骨牛小排 煎香草雞腿...
法式料理一直是讓人又愛又困擾的一種美食,主要是用餐時間跟用餐規矩這件事,每道桌面料理都像是優雅的美味樂章,從前菜、主菜到甜點總是有著不急不徐的節奏,雖然美味依舊,但往往兩到三小時的用餐時間吃起來也是頗累XD,當然約會就是例外(誤)不過在公益路附近的精誠十六街裡,這家【夏蒙法式小館】有推出相當優惠的商業午餐,不只價格優惠,餐點內容夠也不會耗時太久,很適合短暫中午用餐時間也能優雅一下,而且停車很方便,因...
View Article【台南吃到飽美食】排隊燒物迴轉燒物海鮮吃到飽 大東夜市│東區:食尚玩家 每人799元海鮮三點蟹 生蠔 白蝦 霜降牛肉 烤魚 創新各種迴轉熟食...
台南這幾年變化很大,特別是在美食觀光這塊,幾乎經常帶頭創造出廣大模仿風潮,從最早的老屋欣力到現在的販賣機奶茶熱潮,這個百年老城市在這個新時代正重新活躍,最近注意台南新聞發現了這家【排隊燒物...
View Article【大阪拉麵美食】一蘭拉麵道頓堀屋台館│難波駅中央區:食尚玩家 觀光客必吃朝聖打卡拉麵...
說到『一蘭拉麵』應該幾乎是台灣人到日本必吃的拉麵,幾乎是一個必吃朝聖的打卡景點,雖然我沒有特別偏愛,但真的沒辦法否認它的方便性就跟台灣7-11一樣24小時全年無休,要我推薦很好吃拉麵我可能不會選一蘭,但要我推薦給台灣人能習慣的拉麵就必推一蘭,畢竟不是每個人都能入境隨俗去習慣異國每種飲食口味,但旅行國外又不能什麼都不吃,(因為日本在地人吃的拉麵重口味真的不是每個人都能接受的,這也實在勉強不得啊)一蘭的...
View Article【台中燒烤美食】甜在興燒烤啤酒居酒屋 公益路│西區:食尚玩家 深夜限量十五份...
在深夜食堂走紅以後,不知道為什麼只要把白天賣的食物改到深夜販售生意就不一樣了,所以現在幾乎是不管白天黑夜都有不少排隊美食出現,而且還是越晚排隊越能吸引人注意,前些天在常去的【甜在興燒烤啤酒居酒屋】聊天時,才知道老闆也有自己秘製的咖哩飯,特別商請老闆製作完吃過後真的讓人有點驚豔,非常有黑門市場パジャマラマ相似重口味,主要是那份日式濃厚風味讓人深深著迷,日本咖哩並不是都只有誤以為的那種溫和甜味啊!從這天...
View Article【台中義式美食】家小餐館 無菜單料理 公益路│西區:食尚玩家 深夜驚豔無菜單料理CHOICE舒肥牛小排 海膽杏鮑菇...
要開一家餐廳不算難,但要開一家有溫度的餐廳卻不是那麼容易,至少不是餵飽客人而已,我想『讓客人有回家的感覺』,那麼應該就能讓人時時刻刻都會想到這個『家的味道』吧!在西區精誠路附近巷弄裡面隱藏了這麼一家【家 小餐館│HOME...
View Article【台中合菜美食】客家饗宴 客家菜熱炒 中清路│北區:風味好菜梅干扣肉 客家苦瓜封 碳燜大蹄膀 黃金玉米雞...
又到了要放暑假的畢業季,這時候最需要找一些適合聚餐吃喝謝師宴又省錢的好地方,選熱炒店好像太過平常,因為平時就已經很常吃,而且再怎麼點多半都只是熱炒小菜而已,找飯店的話環境舒服漂亮,不過整個桌菜其實也不算便宜,主要是口味也不一定就喜歡,有時候往巷弄裡面鑽也能發現一些物超所值的好店,比如這家【客家饗宴】餐廳就是這樣。賣的是客家菜、熱炒還有宴席桌菜,但如果像我沒有刻意往文武街這進來其實很難發現它,古樸的台...
View Article【台中飲料美食】iKiwi趣味果飲 民權路│西區:食尚玩家...
雖然夏天吃冰喝飲料是必備行程,不過飲料店滿街望去十多家到底要喝哪家都要煩惱好久,更不用說下午茶時間辦公室想訂個飲料,打開抽屜翻出飲料店MENU也是十多張左右為難,這幾年台灣人口味越來越喜歡偏『不太甜、天然』取向的飲料店,果汁就是不錯的選擇,就像是這篇要介紹的【iKiwi趣味果飲】,從2009年開業到現在也算是飲料店的老字號了,卻是一直以果汁飲料主打自家鮮明色彩,所以一直都還是有不少人喜歡它們家的飲料...
View Article【大阪零食伴手禮】UHA(コロロ)果實味覺糖 道頓堀│心齋橋駅:食尚玩家 日本必買100%果汁QQ水果味覺糖...
以前到日本旅行我幾乎都是不買伴手禮的人,畢竟把最美好的記憶留在日本再回味就好,而且出門旅行我一向很不愛提得大包小包的累贅在身上,只是漸漸幾次旅伴的耳濡目染下,行李箱裡面開始多了一些台灣人會瘋狂搶購的日本零食,當然我都也還是少量購買啦!最近印象最深刻的就是這【UHA(コロロ)果實味覺糖】了,雖然我知道這個有點後知後覺,它在台灣便利商店也有賣,只是口味一來跟日本不會同步,二來一包定價要59元不便宜,所以...
View Article【台中飲料美食】台灣茶渠 興安路│北屯區:食尚玩家 招牌香酥口袋吐司送紅綠麥茶三選一 季節限定芭樂多多...
今年最夯美食主題莫過於台南飲料店五花八門創意,繽紛珍珠、華麗漸層加販賣機正火紅!但在這些吸盡媒體跟觀光客目光的花招創意外,也有誠懇實在的在地飲料店相當受歡迎,從永康大灣起家的這間【台灣茶渠】飲料店,店名樸實,卻擁有相當在地的超人氣支持。我自己剛好就是在永康隔壁的新化人,所以多少也有耳聞過這家店卻一直都沒有機會喝到,剛好看過台南部落客介紹,加上今年終於展店來到台中,我才終於有機會喝到這家鄉味,台中選的...
View Article【台中日本料理】水舞稻葉割烹料理 惠中路│西屯區:食尚玩家 夏季限定波士頓活龍蝦雙人套餐超划算 海膽醬波士頓龍蝦 鮑魚綠竹筍沙拉 甘味比目魚 海鮮散壽司...
日本料理大概是唯一最能撫慰思念日本旅行的美食,享受食材最純粹原始美味的感動,在台中七期隱藏了不少高檔好料理值得挖掘,雖然價位不是那麼平民,但美味卻是實在,比如在惠中路上的這家【水舞稻葉...
View Article【台中鐵板燒美食】合榭精緻鐵板料理 忠孝夜市│南區:食尚玩家 一個人大口吃580元海陸套餐紐西蘭PS原味菲力牛 天使紅蝦 赤煎海鰆魚...
忠孝夜市是在南區的另一個人氣生活圈,想吃在地美味這邊從早到晚各種選擇都有,以往一般來到這邊想到的都是傳統小吃、涼水、爌肉飯居多,畢竟是『夜市』啊!但想不到這邊也有一家CP值相當不錯的【合榭精緻鐵板料理】,就在夜市正中央位置,要找到它不難,就在另一家有名的夜夜見來蛋包飯正對面,人氣同樣不輸給蛋包飯啊!一問才知道已經在地經營三年多,對於一家不是走全平價的鐵板燒餐廳來說相當不簡單,這天就剛好接到它們家的邀...
View Article【台中甜點美食】FUN TOWER日式可麗餅 台中教育大學│西區:超可愛森林派隊動物造型可麗餅夏季新登場!台灣首創好吃消暑又好拍...
台灣最早的可麗餅風潮算是全球獨創口感,把一向軟嫩的法式可麗餅皮變成酥脆餅皮,於是吃習慣原本酥脆口感後,某次到北海道狸小路看到一家東京相當有名的可麗餅店,同行朋友就湊熱鬧買了幾支來試試,結果整群朋友只有我喜歡法式可麗餅皮的軟嫩口感。但我想那就跟日本拉麵初入台灣一樣的狀況,這幾年慢慢大家接觸的異國美食口味多了,不管是日式拉麵的濃厚湯頭或是日式可麗餅的軟嫩餅皮,現在也都相當受到台灣人歡迎,這篇想介紹的就是...
View Article【大阪咖哩美食】カレーとお酒プコ家 南海電鐵│難波なんば駅:食尚玩家...
這天閒來無事就一個人在南海電鐵的難波站附近亂晃,才發現這一帶其實相當熱鬧,這裡接近道頓堀尾端,加上難波站是多條鐵路地鐵的轉運站,所以人潮多又很熱鬧,在附近巷弄發現這家外觀是昭和年代的懷舊樣貌的【カレーとお酒。プコ家】。看起來像是居酒屋,但中午時間又相當熱鬧,店內不少貌似上班族跟學生在裡面用餐,店的坪數很小加上又在巷弄裡不起眼,基本上是不太會有觀光客從這邊經過發現它的,但因為肚子很餓了又被咖哩的香氣給...
View Article【大阪拉麵美食】麵屋彩々昭和町本店 SPIRIT難波店│なんば駅:大阪最強神級雞湯拉麵...
每次到日本不管再怎麼大吃大喝,選個幾家拉麵店擺在口袋名單裡插個旗總是一定要的,畢竟在台灣吃到的口味總是入境隨俗,入口舌後總是難免失落少了幾分道地風味的感動,台灣人對日本拉麵始終脫離不了重油重鹹印象,但其實日本拉麵的面貌是更千變萬化的,比如在京都一乘寺的麵屋極雞跟在大阪人氣名店【麵屋彩々】,就是比較創新的雞湯拉麵,當然這篇想介紹的是大阪的【麵屋彩々】,閒人如我特地跑到難波分店跟本店各吃了一碗,雖然昭和...
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