橘子狗愛吃糖

今年度上半年最熱門的消費訊息，莫過於桃園林口的三井OUTLET開幕營運的新聞了，

畢竟可以說是第一個日系品牌來到台灣開張的大型購物中心，注目度自然是不用說的，

就連平日也是整個OULET商場都擠滿人，光11點還沒開門營業門口就已經站滿人在等待，

就等著開門瞬間趕緊衝進去排隊美食店前面趕緊卡位啊XD，當然我也是其中一個就是！

不過台灣難得有這樣的大型日系OUTLET出現還是要好好的拍個幾張照片留個紀念，

拍完照後就要趕緊往GF(地下一樓)的甜點美食街區前進囉，畢竟今天的目標就是甜點們啊！

(要前往林口三井的大眾交通工具車次及地點參考可以點這→https://goo.gl/exFuuv)

要前往林口三井的大眾交通工具車次及地點參考可以點這→https://goo.gl/exFuuv

有從板橋、台北或各捷運站可搭乘的公車車次參考，不過林口對面頂好前站牌，

就有936、937號公車可以直接往返台北圓山捷運站囉！覺得這個班次還挺頻繁的！

我個人是建議想來林口三井OUTLET拍照的話最好是選剛開門營業的時間會比較適合，

雖然說剛開店就已經不少人，但還不至於人滿為患，背景還是可以有稍微空曠一些的，

走在戶外廣場還能有些悠閒的感覺(畢竟剛開店進來的多半都是先去衝美食排隊店的)

我是從西口進入的，不過GF的甜點美食街比較靠近北口側就是，但西口門口又比較漂亮。

走進裡面感覺來逛個兩天三天都逛不完，因為服裝飾品專櫃相當多，想吃也吃不完，

但千萬別自己一個人來逛，因為想吃這邊的東西你必須要有一個朋友先去找位置，

不然東西買完是沒有地方可以坐的(至少在開幕熱潮期間應該會這樣)，只能站著吃很辛苦。

其他的商場區域就先不介紹，直接把重點拉到這篇要去的【SWEET COURT】。

(從誠品前方往地下一樓的手扶梯就可以直接抵達SWEET COURT樓層囉)

第一站先來到非常受歡迎的【法國的秘密甜點】，對甜點控是不能錯過的名店。

這家甜點店在林口三井算是第一家實體店面，最早是從網路宅配起家的精緻甜點店。

現在的店面很難讓我想像是做網路宅配的，因為那麼漂亮的甜點宅配的應該都會損壞啊，

不過原來實體店面的商品跟宅配商品的選擇是不一樣的喔！所以想吃到還是得跑林口一趟！

它們家堅持法國產地原料直送，確定下訂後才開始製作，不會有事先製作的大量庫存，

所以等待的時間是一定要的，甜點外型簡單，但講求原料純粹紮實，真材實料。

以網路甜點店來說，它們家是相當用心在品牌跟品質經營上的，難怪會那麼受歡迎！

基本上只要中午過後，門口大排隊是很常看到的現象，每個人都是來這邊外帶甜點的，

因為有實體店面以後，買它們家的蛋糕就不用再苦苦守候了，稍微排個小隊就能馬上買到！

光是看著櫃內各種甜點怎麼讓人會不心動，特別是這個鎮店之寶【諾曼地牛奶蛋糕】，

幾乎是每個客人都會帶的，結果我吃完才發現忘記買它，只好下一次再來嘗嘗了。

而且現在還有櫃上消費不限金額就送簡單咖啡一杯的活動，下午茶直接來這邊一站滿足啊！

今天買了兩款，分別是【3吋小圓惡魔可可│169元】和【3吋小圓繽紛天使│175元】

會像是個禮物盒的精緻包裝，黑色系更有那種精品的質感，包裝也是非常用心仔細，

裡面會有雙重保護蛋糕的包裝，讓人一打開會像是精品飾品的質感，送禮也很適合！

【小圓惡魔可可】使用比利時150年老牌CALLEBAUT的可可豆製作，99％的純可可豆，

加上鮮奶、法國鮮奶油、和66％的可可豆去做調和成實在的黃金比例口味。

裡面吃得到可可的顆粒結合焦糖苦甜的風味，整個相當濃厚的巧克力苦甜滋味讓人很喜歡！

而且可可紮實的餘韻會纏在嘴裡，讓我都忍不住想回味，喜歡吃巧克力的很推薦這款。

【小圓繽紛天使】則是當季草莓的新鮮代表，但其實基底是起司蛋糕的變化款，

加上鮮奶油香醇但是不會過度濃膩的口感，讓起司蛋糕的濃郁多了些緩和的變化，

當然還有新鮮草莓的清新酸甜味點綴，特別奶油的品質真的很不賴，我很喜歡這款哩！

第二站則是在旁邊轉角，來自日本神戶的【安普蕾修 IMPRESSION CHEESE TARTE】

這家就是一開門營業很多人會先狂衝過來報到的，因為它每天限量製作2000個而已，

要不是我來得早可能不知道要排到天荒地老了(所以建議你也是一進來就先來這邊吧！)

其實我原本一開始只是湊熱鬧來排，因為對於這種塔類甜點其實沒抱太高的期待，

而且想說起司塔其實台灣也有，為什麼大家要這麼瘋狂排隊成這樣呢？於是我也排了XD

這個起士塔每日限量2000個，每人限購兩盒，所以如果想多吃點就要多點朋友一起排，

每盒是六顆裝，包裝得很有日系甜點的質感(就是包裝盒大又漂亮，甜點保護也做得好)

整個櫃上都是濃厚的烘烤起司塔的香氣，根本對於我們排隊的人是天大的折磨跟誘惑。

買完就可以直接到旁邊找座位吃了，個人非常推薦剛入手就要趕緊趁熱先吃一個喔！

金黃的IMPRESSION起士塔打開盒子有發光的感覺，那個濃厚香氣像是小太陽一樣迸發，

看起來其實覺得再簡單不過，但它卻是看起來跟吃起來很不一樣的驚豔烘焙小點心啊！

盒子上還會貼心的印上消費日期，因為要讓買的顧客不要放到過期變質了(雖然都秒吃居多)

外層塔皮是用奶油、糖加麵粉的黃金比例製作成塔皮，整個酥香的口感是『恰到好處』，

它酥香而不硬，其實放眼坊間許多甜點店的塔類甜點，為了做到酥反而讓塔皮變得過硬，

而內裡的起司餡則是特別用了澳洲、北海道跟法國三種不同風味的乳酪混合比例製作，

當你剛入口時燙口吃起來會有點像半熟起司，常溫時則是綿密濃郁卻不會膩的起司餡，

至於冰鎮的部份因為根本等不及我帶回家冰鎮就已經吃光了XD，所以無法確認冰過的口感。

可是塔皮跟起士餡我只能說是天作之合的搭配，兩者相偎相依缺一不可，讓我有驚豔到！

第三站則是這邊另一家日系甜點【莎得徠茲】，它賣的品項可是多到琳瑯滿目啊！

不管是低溫蛋糕、彌月蛋糕、常溫甜點整個櫃上選擇多到讓我實在好為難該買什麼好XD

它就很像去日本時會在車站商場或百貨公司美食街看到的甜點櫃，常常讓我駐足觀望很久，

不過好像在台北車站跟松山都有櫃位的樣子，只是在三井這邊的櫃位其實算是不小，

但道甜點的單價算是日系價位，不過還是比較沒那麼貴的，所以一個不小心手滑了好幾樣！

首先要推薦的就是這個【十勝紅豆鮮奶油銅鑼燒│每個42元】，剛拿到建議先退冰一下，

因為鮮奶油保鮮的關係，它應該都是冷凍保存的，一吃就能感覺得到日本鮮奶油的美味，

口感很柔密，有香醇沒有甜膩，跟銅鑼燒麵包輕盈軟綿的口感搭配起來每一口都很舒服，

紅豆餡藏在裡面，退冰不夠沒關係，咬到內裡會有點像是細微雪花冰的冰涼口感，

整體算是夠份量的銅鑼燒一枚，吃完會讓我還想再吃，但是單價不算低就是。

【檸檬蛋糕 42元│香橙蛋糕 42元│推薦伴手禮】

身為台中人對於檸檬蛋糕一向很敏感，因為這項也算是我們台中名產之一，我也很愛吃，

(台中一福堂算是檸檬蛋糕的翹楚)直接買一盒會有優惠，我幾乎是整盒直接秒殺這樣XD

外層的包裝質感還不錯，但當然是打開以後才見真章，同樣是以白巧包覆整個蛋糕體，

酥脆的巧克力脆皮中是帶點濕潤度的蛋糕體，口感是相當細緻而紮實的，不會乾得卡喉，

裡面還帶點檸檬果肉與淡淡檸檬甜香，整體甜度恰到好處的適可，吃完一個會再想吃一個。

香橙蛋糕則也是走甜美風格，吃起來也是帶橙香氣味的，不過要是能多點果酸味就更好。

【厚切瑞士捲蛋糕│每個42元】

鮮奶油部份跟銅鑼燒用的應該是相同的，櫃上也有賣整條的，但可以先買這樣一塊試試，

蛋糕體同樣細膩，結合順柔的鮮奶油完全不膩口，感覺兩者就像天生該結合在一起一樣，

而且蛋糕本身的香氣很足，會讓人吃了非常喜歡，加上厚切份量我覺得其實不算貴了。

【鮮奶油戚風蛋糕│每個89元】

這個包裝我蠻喜歡的，不過以戚風蛋糕來說偏乾不算驚豔，同樣是裡面鮮奶油加分不少，

但外層標示倒是相當清楚的把成份都標出來了，以戚風蛋糕來說我還是喜愛比較軟綿些的。

三家三井OUTLET的超人氣甜點店一次收集，其實肚子空間不夠還是無法吃到全制霸XD

甜點品項其實不少，但是以隨機挑選來說，其實三家各有所長之處，也都適合當伴手禮。

但以包裝精緻度來說，我覺得應該還是法國的秘密甜點的包裝送禮的質感最讓我喜歡，

但整體其實每一家我都覺得不錯，有到林口三井這邊都很推薦過來排個隊吃看看！

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[林口三井OULET 法國的秘密甜點安普蕾修莎得徠茲]
◎地址：新北市林口區文化三路一段356號GF

◎電話：02-26068666

◎營業時間：11:00Am-09:30Pm

◎消費提醒：建議可多利用大眾交通運輸工具前往較方便
◎欲了解大眾運輸公車班次及上下車地點可點這：https://goo.gl/exFuuv

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

桃園-老三牛家莊中壢火車站中平路│中壢市
http://www.orange-dog.com/2014/07/blog-post_30.html

台北-劉山東牛肉麵開封街│台北車站

http://www.orange-dog.com/2013/10/blog-post_26.html

台南-老鄧牛肉麵大成路原水交社眷村│南區

http://www.orange-dog.com/2010/09/blog-post_6.html

台中-龍華閣川味牛肉麵英才路│西區

http://www.orange-dog.com/2012/03/sogo.html

台中-牛佬牛肉麵專門店興安路│北屯區

http://www.orange-dog.com/2013/01/blog-post_28.html

金門-榕榕園拉麵館牛肉麵山外里 │金湖鎮

http://www.orange-dog.com/2014/07/blog-post_6.html

日本拉麵在台灣始終都可以算不退流行的文化，每年都能看到新的拉麵招牌又再掛上街頭，

不過從八峰亭崛起、豚骨家由台北搬遷到台南，加上各家日本連鎖拉麵店一一進駐台南，

而最近才知道這家【MR拉麵】也是從台北起家，之後的四家分店卻都直接落腳台南，

老闆野崎孝男我想應該大家不會太陌生，因為這次的台南206震災老闆可是親自出馬下廚，

親手煮料理提供給災區的救災人員跟災民享用，我也是在新聞中看到才注意到這家店啊！

於是趁著剛好寒流報到又回台南的時候，就約了幾個朋友到MR拉麵的勝利店來嘗鮮看看。

老闆野崎孝男幾年前還是日本東京議員，從日本政治界到台灣餐飲業是相當跨界的挑戰，

不過依舊是把日本人對於凡事細節的堅持帶進拉麵裡，卻希望能賣出更實惠的價格，

於是在台北公館之外，在也算是餐飲戰區的勝利路開了第一家MR拉麵，旁邊就是波哥，

勝利路這邊整排店面，【MR拉麵】招牌相當顯眼，遠遠便能看到充滿日本味的店面，

聽說這家勝利店是在台南的第一家店，店還沒開始營業已經有客人在店門外等待了，

本想提早進去也不行XD，因為店家非常要求要把開店的事前準備完全做好才能開放，

店裡面的氣氛營造得很不錯，入門就是廚房跟吧台的座位，各種日本風裝飾佈置得很到位，

感覺即便變成居酒屋也不會有違和感啊！我一向都很喜歡當成海報裝飾的各種拉麵圖，

畢竟我常常覺得日本的廣告文宣這部份都做得相當有力到位，每次都會忍不住多拍幾張。

店裡面的座位空間其實也不算大，椅子雖然是矮凳，不過卻是有點小靠背的厚座墊椅子，

不會因為坐久了就覺得不舒服，而且椅子跟桌子的高低差選用也搭配得很不錯，

讓客人低頭吃麵時坐起來不會不自在，這是無形的貼心，跟它們家的筷子還有湯碗一樣。

六角筷子的前端有螺旋設計，幫住夾麵時的穩定度，畢竟拉麵總是有不少湯汁，

偶爾吃個拉麵身上衣服難免濺到湯汁，這樣的設計對女生來講會減少許多這方面的困擾。

而湯碗也是選用金屬材質的保溫碗，保溫效果還不錯，讓麵的熱度能保持更久喔！

至於調味料部份不像有的拉麵店是擺在桌面上，這是擺在櫃檯邊，有需要的話可以自己加。

而拉麵口味的選擇種類非常多種，對於我們這種第一次來的實在有點眼花撩亂啊！

裡面有博多豚骨、北海道味噌跟東京醬油三種分類，每種都想吃但肚子卻又只有一個，

但還是以豚骨拉麵的種類選擇最多種，裡面還有一款隱藏在菜單裡的大份量拉麵，

價位我倒覺得還算是親切，畢竟許多日本來台灣的連鎖拉麵隨便一碗都是破兩百元以上的，

這邊最低價的豚骨拉麵只要110元就吃得到，所以其實有不少學生跟家庭客人都會前來，

但除了拉麵之外，它們家還有很多咖哩飯口味可以點，畢竟南部不是每個人都喜歡吃麵啊。

當然最實惠的就是→【第一次加麵免費】這件事，加完麵的麵量我自己覺得吃完是挺撐的。

【激辛-MR麻辣拉麵│細麵│170元│極推薦】

基本上就我印象以來，其實多半在日本吃的地獄或辣味拉麵都不怎麼有辣勁的感覺就是，

自然這碗我本來也以為差不多就那樣XD，端上桌整碗看起來其實感覺也還挺溫和的，

橘紅的湯頭，高麗菜、半熟糖心蛋、叉燒加上木耳跟筍干，滿滿的麵條都壓在下面，

湊近一聞便能感覺到辣味的香氣，我喜歡一碗拉麵先吃一大口麵條的那種暢快感，

雖然選的是細麵，不過還是有請店家煮偏硬一些，細麵吸附辣香的湯頭竟然這麼好吃！

微硬又滿滿彈性的口感讓人很喜歡，而且加完麵的量我是覺得還蠻夠多的，誠意十足！

湯頭部份倒不會像一般的日本辣麵那樣無感，辣味明顯但不嗆，隱約多了花椒的淡香，

不管是麵條或裡面配料本身沾到湯頭都是很棒味道的加分，很像個人小麻辣鍋的感覺。

【博多豬骨-超元氣拉麵│粗麵│299元│推薦】

先不要被價錢嚇到了！一碗近三百元的拉麵雖然跟日本來台灣連鎖拉麵店價位差不多，

但是份量可是差很多的，光是上面有三塊大炸雞、一整份炸豬排加上三片叉燒肉的份量，

以拉麵店的炸雞來說，一般拉麵店炸雞份量都差不多一兩口大小而已，價格也都偏貴，

它們家的炸雞單點每份一樣是120元，但是炸雞塊的份量絕對是要張一個大口才塞得進口，

雞肉軟嫩多汁，外皮酥脆，能大口吃就覺得夠過癮，幾乎每桌都是豬排或炸雞會點一份。

豬排也是厚切的尺寸，幾乎整塊就是佔半個碗的大小，酥脆麵衣跟紮實肉排味道也不賴，

如果是食量大一些的，我會建議直接選粗麵，粗麵的口感更紮實有彈性，飽足度也更夠。

豚骨湯頭部份雖然我已經選重口味，但如果要跟日本重口味比當然是沒到那麼厚重，

應該有因應台灣人的鹹淡適應度去做了微調，當然想要調整鹹淡度還是可以跟店家講的。

【勝利店獨創-蒜燒雞腿拉麵│細麵│199元】

雖然也是豚骨湯底，不過卻有著意外的小巧思，別看中間的雞腿肉好像沒什麼，

它加進蒜頭一起調理，所以在軟嫩的雞肉中，除了鹹香外還會透出飽滿的蒜香，

雞腿肉也相當有誠意的厚實度，佐上玉米筍(大根的)，還有我最愛的滿滿蒜苗，

蒜苗帶點辛辣味，佐上湯頭或麵條都能多了一種清新的辛香，不過湯頭不僅止於此而已，

雞腿肉本身的蒜香會多少融進豚骨湯頭裡面，所以在豚骨湯頭中會多了蒜香的微潤香氣，

不過不是很厚重那種，微淡的蒜香加上蒜苗清淡的辛辣，讓豚骨湯頭多了不同層次的變化。

【博多豬骨-極絆MR拉麵│粗麵│199元│限量20碗】

這是特別為了自家設計的拉麵款，一開始看MENU會有點搞不懂跟旁邊加料版的差別，

因為圖上看起來好像只有一塊叉燒，卻比旁邊加料版的極絆拉麵還貴上二十塊錢，

叉燒選用梅花豬肉，先在表層炙烤過，厚切目測差不多一公分多一些些的感覺，

要端上桌才能感覺到叉燒厚切的豪邁，還有事先滷過，吃起來雖然厚實卻是軟嫩，

因為有帶點肥肉的關係讓口感剛剛好，豪邁的大口吃叉燒肉是吃拉麵爽快的一件事！

今天點的四碗裡面這碗是比較唯一能純粹喝得到豚骨湯頭的，而且是每天限量只有20碗喔！

【一品料理│特製日式雞塊x五塊│120元】

到拉麵店我真的很愛點炸雞，即便明知道每次點完受傷的機率都很大XD

不過MR拉麵的炸雞讓我想到在京都一乘寺的高安拉麵，炸雞也是這麼超值的大塊，

但可不是好看而已，麵衣酥脆軟嫩多汁的雞肉，還這麼大塊不像一般拉麵店都小小塊，

這樣有誠意的炸雞不點實在可惜，不然就是點碗超元氣拉麵一次炸雞豬排吃個過癮囉！

【一品料理│日式炸豬排│120元】

厚切炸豬排也是店內桌上很常看到被點到的，我蠻喜歡外層日式的酥脆麵衣，

紮實的肉排口感，有附上帶點微酸味的豬排醬，吃起來讓人很喜歡。

【一品料理│極辣肉炸豆腐│100元】

上面的辣肉醬好像跟它們家的地獄拉麵用的是一樣的，但其實不怎麼辣只是香氣點綴這樣，

豆腐炸得香酥，外層麵衣相當夠酥脆感卻不會太厚，其實豆腐還算大塊口感很紮實。

雖然是野崎先生的自創品牌，不過在拉麵用心度的細節上其實依舊秉持日本人的精神，

但卻難得的兼顧了份量與價格的實惠考量，不會有那種點一碗拉麵吃不飽的冏況，

特別是MR麻辣拉麵、超元氣拉麵都讓人非常喜歡，也很有MR拉麵自家的特色風格，

有興趣的話很推薦來試試，拉麵口味的選擇也很多樣，簡單的心得分享給大家。

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[MR拉麵勝利路│東區]
◎地址：台南市東區勝利路54-1號1樓(波哥旁邊)

◎電話：06-2089655

◎營業時間：11:00Am-09:00Pm

◎消費提醒：安平、永康都有分店

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

台南-顏舍‧鍋物麻辣燙勝利路│東區
http://www.orange-dog.com/2011/07/blog-post.html

台南-東京豚骨拉麵怡平路│安平區
http://www.orange-dog.com/2012/11/blog-post_5.html

台南-歐納碳火燒肉怡平路台南市政府│安平區

http://www.orange-dog.com/2016/01/ona0301.html

台南-御品饗粵式煲鍋永華路台南市政府 │中西區

http://www.orange-dog.com/2015/04/upin-crab2.html

台南-台南運河無名5元香腸黑輪攤環河街中國城│中西區

http://www.orange-dog.com/2015/12/51026.html

台南-糯夫米糕環河街中國城│中西區

http://www.orange-dog.com/2014/10/blog-post.html

台南-松仔腳海鮮碳烤熱炒中正路永福路│中西區

http://www.orange-dog.com/2014/10/blog-post_19.html

台南-BOG TEA ROOM 文平路誠品書店│安平區

http://www.orange-dog.com/2010/12/bog.html

台南-馬沙溝‧旗哥牛肉湯中華北路│北區

http://www.orange-dog.com/2013/11/2.html

來到香港旅行，燒臘、燒鵝、燒鴨或燒肉是每次旅行途中必定要尋找的香港美食目標，

雖然在台灣所謂的『燒臘便當』店處處都有，多的也是大排長龍的『港式』燒臘店，

但怎麼吃都覺得還是在香港當地吃得才夠味，無非那在地油香肥嫩的美味記憶無可比擬。

這天很不幸的是陰雨綿綿的天氣，雨勢還不見歇，幸運的卻是有個熟門路的香港朋友帶路，

一路從西營盤來到西環，正逢午餐時間，於是便領著我們走進這家【波記燒臘粉麵店】。

這家【波記燒臘粉麵店】在地已經經營四十年上下，不過最早倒也不是現在老闆經營，

現在的老闆夫婦是幾年前才入股，結果遇到波記親戚分家，他們只空得這塊招牌，

但老闆原來只是個計程車司機，對燒臘一竅不通下只有自己四處尋訪師傅教導跟烹煮，

就連斬燒鵝、調醬汁都要重頭學起，歷經一年的學習跟調整，才終於做出現在的燒鵝水準，

是不是真的好吃？我想滿座絡繹不絕的人潮加上2014年香港澳門米其林推薦的肯定就知道。

只是店面真的不大，典型的香港地小人稠小店，走道空間幾乎要側身再縮腹才能通過，

而且到香港吃飯就是要習慣跟陌生人併桌，其實這點我在台灣因為常一個人吃飯也習慣了，

想不跟別人併桌的話那我建議就直接外帶吃囉，畢竟入境隨俗而且各吃各的其實也沒什麼。

下午一點多時間依舊整家店滿座，畢竟上過媒體推薦加米其林推薦加持也難怪，

只見櫃檯內老板手起刀落，鴨腿鵝腿剁個不停，因為內用外帶的點餐聲從沒斷過，

有一說是這樣的，說來到波記想吃燒肉要趁兩點前，想吃燒鵝要趁四點前，熟客的準則。

不過坐下後最好是快點決定要點些什麼XD，因為老闆娘會不斷過來詢問，問到我都急了XD

(但室內照我是隨便拍了，畢竟真的很小人又來來往往，站著拍照都會被老闆娘唸啊)

MENU上的選擇非常多樣，以價位來說，不點燒鵝的話都還是可以接受的，

同樣一道瀨粉燒鵝跟燒鴨的價格差近一倍，所以建議就還是掂掂荷包再決定囉，

雖然對我來說，出來玩畢竟難得，下次再訪也不知道何時，所以就直接點最好吃的吧！

這裡好像每一道都能換成瀨粉、幼麵、粗麵、米粉、河粉或是加價換成白飯。

但明明十一點半開店營業，我們下午一點多來用餐，點一堆燒鵝鴨部位都沒有了，

之前是有聽說它們家的燒鵝、燒鴨有限量，所以像鵝鴨髀(腿)好像都是特別搶手的部位，

來晚了幾乎都是點不到的，而且好像搭配不同主食也會特別有限量，總之想吃到什麼，

我想要不就是早點來，要不就憑運氣，要不就是有什麼就吃什麼囉，能吃得到就是萬幸了！

【招牌燒鴨瀨粉│HKD.28】

在台灣習慣燒臘都是配白飯，不過來到波記點燒臘聽說要搭瀨粉才是對味組合！

但是老客人的話多半都是點鴨髀瀨粉，也因此鴨髀很搶手，像我們晚了就沒得點了。

老闆用濕料炒製醃料，塞進鴨體內放置十二小時，然後鴨皮涮上糖水，再經八小時風乾，

乾燥後再烤製45到60分鐘就完成美味燒鴨，光看碗內油亮的鴨皮我口水都要流下來了！

而這碗的絕妙之處在於，看似清爽的湯頭裡還加了一匙鴨油，切塊燒鴨壓滿整個碗口，

再灑上韭菜花，切面能見得到隱約的肉質粉嫩色澤，簡單，卻像黯然銷魂飯一樣誘人。

外皮的脆度跟油香自是不用說，光是輕咬一口就讓人驚豔，幾乎台灣燒臘店無此一味，

鴨皮其實有帶點微厚度，但皮下有點油脂，一咬下香脆的油甜味讓我不禁想多抿幾下嘴唇。

鴨肉的甜度除了瘦肉部份還有來自豐腴的油脂，吃燒臘少了這油脂的點綴真的會不對味，

整個燒鴨吃下來真的會讓我想到回到台灣完全吃不到這種味道到底該要怎麼辦啊！

而瀨粉則是有點像是雲南米線的Q度與緊實，可是粗細卻像是台灣的粗米粉那樣，

溜滑的口感帶點淋進去鴨油的淡香，燒鴨跟瀨粉的表現都很不錯，真的有來要試試！

【鴨髀飯│HKD.42】

鴨髀真的很大一隻佔半個盤子大，自然價格也比燒鴨貴近一倍，換成鵝髀又更貴一倍，

荷包考量下其實點鴨髀就已經很夠吃了，雖然鵝髀光是想像那肉質的肥嫩度就很吸引人。

鴨髀的肉質吃起來比燒鴨更嫩，而且跟油脂的融合度更好，份量夠吃起來也更過癮，

只是我不知道為什麼明明鴨髀還有，想點瀨粉卻說沒鴨髀了XD，還好還是有吃到！

【燒鴨拼燒鵝飯│HKD.忘記多少錢】

想吃肉一次吃個夠點這個也很棒，關於它們家燒臘的形容其實我就不再贅述了XD

主要是香港的米飯我挺喜歡的，用的是泰國長米相當有嚼勁，而且有種香氣，

但有沒有淋上鴨或鵝油才上桌我就不知道，唯一台灣有贏的就是有比較『豐富的配菜』

香港燒臘飯就只有肉跟米飯而已，但是量都很多，這米飯差不多是兩碗的量不吃飽都難。

(PS.雙拼是要另外加五塊錢的，但因為都是朋友用粵語跟老闆娘交談我也忘記加完多少錢)

香港的燒臘選擇很多，基本上我是覺得口味都會跟台灣不太一樣，重一些我也比較喜歡，

但如果以波記來說，剛好前一晚有去灣仔強記飯店吃了燒臘，相較之下波記真的更勝一籌，

雖然店面比較小也偏遠些，但表現卻有點驚豔，就是價位來說不是太親切就是了，

不知道是不是因為店租漲價的的關係，畢竟香港這幾年物價本來就越來越不便宜了。

只是說看了一些在地人發表的心得，從舊波記吃到現在的波記，有人覺得味道不同失望了，

但喜歡現在的人卻也不在少數，我想『味道』這件事真的就是只有見人見智論斷了，

就像我們台南小吃遠近馳名，小吃種類琳瑯滿目，也就只有親自吃過才知道喜歡不喜歡，

所以或許舊波記有著它難以超越的地位，但至少我自己吃完現在的波記是相當喜歡的，

但如果有到西營盤或西環一帶，個人真心推薦(甚至值得特地來一趟)波記燒臘的好味道！

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】
======================================================
◎介紹店鋪：[波記燒臘粉麵店皇后大道西 │西環]
◎地址：香港西環皇后大道西425號P鋪地下

◎電話：None

◎營業時間：11:30Am-10:30Pm
◎鄰近地鐵站：港鐵香港大學站C1出口步行約8分鐘

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

香港-禮記燒臘西九龍中心北河街│深水埗

http://www.orange-dog.com/2015/12/li30.html

香港-西九龍中心欽州街│深水埗
http://www.orange-dog.com/2015/12/dragoncentre3.html

香港-喜記正宗避風塘炒辣蟹駱克道│銅鑼灣

http://www.orange-dog.com/2011/11/blog-post_12.html

香港-蘭芳園總店環結志街 │中環

http://www.orange-dog.com/2011/11/blog-post_9.html

香港-蓮香樓百年茶樓威靈頓街│中環

http://www.orange-dog.com/2011/11/blog-post_6.html

香港-金華冰廳弼街│太子

http://www.orange-dog.com/2011/10/blog-post_30.html

香港-金御海鮮酒家彌敦道│旺角

http://www.orange-dog.com/2011/10/blog-post_17.html

香港-美都餐室廟街│油麻地

http://www.orange-dog.com/2011/10/blog-post_3.html

台灣茶一向是外國人很喜歡的伴手禮，台灣手搖飲料也是這幾年台灣走向國際的美食代表，

事實上飲料在台灣生活中幾乎是不可缺少的，你看幾乎滿街排開的手搖飲料店就知道，

不過每年都還是有新的飲料舖異軍突起，比如丸作、葵米，主打新鮮手作珍珠吃得更健康，

而來到台中後火車站這邊，這家【大茗台灣茶手調專賣店】更是近來難得的台灣茶飲料店，

你說在台灣賣手搖飲用台灣茶不是正常嗎？但事實上為了成本考量(畢竟一杯賣那麼便宜)

其實有些用的都是進口茶葉，而這家大茗本身就是多年與茶農直接產銷配合的供應商，

所以用台灣本土好茶葉直接帶給愛喝飲料的消費者更實在的台灣好味道而自己開了這家店。
(因為對於百分百台灣茶飲料好奇，所以就接下了這家邀約，果然非常貨真價實)

在後火車站的新時代百貨旁邊大智路，這邊是多年的一級飲料戰區，整排琳瑯滿目，

老字號代表五十嵐、清心，接著清玉、喫茶小鋪、一沐日等等飲料店每家都比鄰而居，

每次來到新時代看電影出來買杯飲料都讓我在對面會選很久XD，畢竟選擇真的很多，

最新的就是【大茗台灣茶手調專賣店】，整排飲料店大概只有它們家強調100%使用台灣茶，

自家在梨山就有茶園，但也是多年台灣茶葉合作的產銷商(後面還有直接到霧峰公司參訪)

它們家設計的茶葉禮盒以及到國內外參展的經歷相當多，連航空購物型錄裡都有大茗茶葉，

我就笑著問老闆說，光賣茶葉應該營收就很好了，為何還要那麼辛苦跳下來做手搖飲料？

但是對他們一向販售經營台灣茶品牌的職人來講，會希望將更直接價格台灣茶帶進市場，

讓消費者們可以喝得到更實在的台灣本土好茶葉泡出來的手搖飲料，也能喝得更健康，

於是有了這第一家的起點，事實上如果你願意來試試，同樣一杯飲料會有超越以往的感覺！

店面的設計還挺清爽，有點日系加木作的簡約生活風格，簡單明亮但整體相當舒服，

旁邊的架上擺的是自家茶葉禮盒，因為很常參展加上外銷的關係，禮盒設計其實相當用心，

喝完有喜歡的茶類可以自己跟店家洽詢是不是可以買得到，店面也都有茶包小禮盒可以買。

店頭除了前方的櫃檯以外，跟一般飲料店稍微不同的地方是，並不是全開放式的設計空間，

而是讓飲料製作的廚房隔出一個半密閉式的獨立空間，降低外在空氣汙染的可能性，

但還是有設計了透明櫥窗能看得到內部作業，整體在講求乾淨衛生程度上也有一定要求。

對於茶葉品質的檢驗要求，它們家可是一點都沒有馬虎過，現場也有資料本給客人翻閱，

能直接看得到各項各個時期檢驗的成果，因為是自營商在對自家產品控管當然更得要求。

至於飲料品項部份其實跟一般飲料店看起來差不多，但用的卻都是台灣在地茶葉泡的，

只是當我看到價位的時候有驚訝了一下，因為定價其實跟左右整排飲料鋪是差不多的，

對大茗來說，以直接產銷價位販售少了中間商的價格拉抬，就能給消費者更實在的定價，

這也是對於它們茶商直接開手搖飲料店的一大優勢，能提供好茶卻是更平易近人的消費，

如果第一次來不知道該點些什麼好，除了問店員以外，我還挺推薦可以直接看上面的招牌，

上面的推薦款飲料都相當好喝，我想應該是喝過一次就會愛上它們家的手搖飲料啊！

【招牌手路茶│翡翠檸檬│45元│個人推薦必點款】

這款飲料其實各大飲料店都會有，但為什麼我卻還是想擺在它們家第一個推薦呢？

翡翠檸檬之所以會有名應該要歸功於當年清玉的『黃金比例』讓它一度蔚為風潮，

原本不賣的飲料店也都突然多了這個品項，也都主打出自家研製的黃金比例。

對於我本來就愛檸檬的人來說，當然是再好不過，但講回到大茗這杯翡翠檸檬，

會讓人驚豔的是茶本身的風味，翡翠香氣入口相當鮮明，但並不是那種過度刻意的香氣，

緩柔的花香氣味中有著厚醇的檸檬果酸度，我點的是半糖，但喝起來依舊相當順口，

茶夠厚加果酸度也夠，不用黃金比例的高甜度去調和，就是這麼一杯印象深刻的翡翠檸檬。

(但實際上的不會有檸檬片喔！已經把整個都打成汁加進飲料裡囉，非常推薦試試！)

【招牌手路茶│鮮芋奶茶│49元│獨家特製】

芋頭奶茶可能你到各飲料店也都喝得到，但即便名字差不多飲料口感在大茗這就是不同，

奶茶本身就很不錯，魚池紅茶的茶香厚度喝得出來，會有後韻在口中我蠻喜歡。

但這杯最應該要推薦的就是這個『芋泥球』，是大茗自家用台中在地大甲芋頭製作，

一般的芋頭飲料再真材實料，芋泥喝起來就真的是『泥狀』的口感，或芋頭沙的感覺，

但大茗的芋泥入口雖然感覺綿密，可是卻有種嚼起來Q滑的口感，又不像芋圓那麼緊實，

總之是真的很特別又不甜膩，其實相當推薦來喝看看，應該只有這邊才喝得到喔！

【招牌手路茶│鮮草嫩奶│49元】

自家製作的仙草凍大塊滑溜，不加人工香料，純粹加上整杯小農鮮乳的口感很棒！

既然講到鮮乳，正常來講就是要特別找到它們家用的鮮奶品牌是什麼，這很重要！

所以來到廚房就能看到，它們家用的是台南酪農產的禾香鮮乳，應該算是小農品牌，

在一般飲料店其實我好少看到用這品牌的鮮乳，從茶葉到鮮乳完全都是台灣自產的品牌。

記得這種仙草凍奶是我剛到台中最愛喝的甜品，當初第一次愛上幾乎兩天就會喝一次，

記得好像是本來就沒加糖，畢竟牛奶本身也有淡淡的甜度，這樣加上仙草凍剛剛好。

【招牌手路茶│甘蔗青茶│45元】

本來店家是希望介紹更特別的特調飲料，但是試喝過基本茶後，我決定要推薦基本茶XD

一般手搖基本茶其實喝起來的感覺，跟好一點的茶葉加茶具泡出來的茶味道是不太一樣的，

而大茗高山青茶喝起來竟然有種像是桌面上現泡出來的口感與茶香，而且我很推薦無糖，

入口不會有一般的苦澀味，就是帶有厚度的茶味與香氣在口中，然後慢慢會回甘這樣！

而甘蔗青茶則是再加進甘蔗汁，多了甘蔗汁的香甜味與茶香融合出很不錯的風味，

對我來說主要的基底茶就已經很棒了，老闆說其實很多客人來這邊喝習慣以後，

點它們家的基本茶都喜歡不加糖了，因為多了糖真的就不能完全品到原本好茶的風味了。

【台灣甄藏│台灣魚池紅茶│25元│建議無糖或微糖】

來自南投的魚池紅茶，經典台灣茶代表，不過魚池紅茶自從日治時期便開始栽種，

至今其實種類頗多，大茗以自己喜愛的茶葉種類搭配出屬於自家的紅茶風味口感，

沉厚的茶香餘韻即便入喉依舊能有餘味，以基本茶來說其實紅茶是讓人相當印象深刻的喔！

(這是大茗在霧峰的茶廠公司，而它們家的茶園在梨山，已經從事茶葉產銷多年)

從當年父親因為兒子的一句『為什麼不自己種茶』開始，原本的梨園變成了滿山的茶樹，

到第二代開始自家製茶，以『冷烘焙法』保留住茶最原始鮮味，製作真正『原味梨山茶』，

並把這份對台灣茶的堅持現在也帶進了手搖飲料店中，以更實惠的價格讓人可以喝得到！

甚至對於每一杯飲料的製作比例，到每個飲料杯上字體的印刷墨料都相當要求不隨便，
選用無毒水墨印刷，符合歐美的檢驗標準，成本較高卻不讓油墨味影響茶湯品質，

加上使用台灣在地食材農產特調，到堅持100%台灣茶的使用都可見他們的用心，

只希望讓台灣人可以喝得到真正屬於台灣自產自銷的台灣手搖好茶，我自己是相當推薦的，

即便在這整條滿是飲料店的戰區裡的新生力軍，卻是讓人一喝就會喜歡的好飲料店，

如果喝膩了以往的手搖飲料，不妨來試試這杯強調百分百台灣茶的在地飲料舖！

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[大茗台灣茶手搖專賣店大魯閣新時代大智路│東區]
◎地址：台中市東區大智路13號(新時代對面)

◎電話：04-22278585

◎營業時間：10:00Am-10:00Pm

◎消費提醒：推薦原味茶點無糖或微糖即可

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

台中-樂檸漢堡 THEFREEN BURGER 中友百貨三民路│北區
http://www.orange-dog.com/2014/09/thefreen-burger.html

台中-孫記四川涼麵大雅路美德街│北區
http://www.orange-dog.com/2014/12/q.html

台中-原味鴨肉飯中山路│太平區
http://www.orange-dog.com/2014/04/20.html

台中-蕭爌肉飯大川醬油大智路│東區
http://www.orange-dog.com/2014/03/blog-post_20.html

台中-旱溪夜市無名阿伯炭烤玉米│東區
http://www.orange-dog.com/2014/04/blog-post_29.html

台中-漢堡巴士 BURGER BUS 旱溪夜市│東區
http://www.orange-dog.com/2015/06/burger-bus306.html

台中-媛仔の店吐司專賣東山夜市旱溪夜市旱溪東路東山路│東區
http://www.orange-dog.com/2014/11/blog-post_18.html

台中-LADY SASA 手作甜點家常輕食民權路台中火車站│中區
http://www.orange-dog.com/2014/11/lady-sasa.html

出門旅行我常常喜歡偶爾有個一兩天是漫無目的走著，雖然感覺會有點浪費難得假期時間，

不過像是在地人一樣的散策心情，總是會在某個柺彎的轉角突然發現什麼有趣的新事物，

就像這天其實只是為了在銅鑼灣找到能搭小巴回赤柱的巴士站(竟然巴士站是在小巷裡面)

就發現在巷底的這家【新記車仔麵】，其實已經有不少觀光客食記推薦(事後才知道啊)

而我只是對於人潮跟香氣好奇了，即便已經吃完強記飯店肚子正九分飽的微撐狀態，

還是硬拉著朋友走進店裡找了位置坐下，想當然爾，併坐在大圓桌是一定要習慣的囉！

(所以記得如果要找小巴搭到赤柱的話，來銅鑼灣登龍街49號就沒錯囉)

車仔麵據說是香港早期生活水平較低時，為了謀生而出現流動攤販開始賣起的熟食攤車，

木頭車上擺放金屬造的『煮食格』，客人就自己挑喜歡的食料、湯汁跟麵條給老闆煮，

所以『車仔』之意就是小木頭推車而得名，便從當時一直沿用至今都叫車仔麵了。

其實就像是台灣街邊常常可見的滷味攤車一般，也是自己挑喜歡的料給店家加熱燙熟，

以前大概是十多塊錢一碗就夠飽足裹腹，現在街邊攤車漸漸沒了，許多都變成店面，

而新記大概算是名氣最大的一間，至於排名那個我就沒那麼在意，畢竟看到什麼吃什麼啊，

只是現在每人每碗低消就要港幣36元，換算成台幣大概是157塊錢，真的是不便宜啊XD

但我想多來香港幾趟應該就會慢慢習慣飛漲的物價這件事了吧XD，想吃還是得要付錢啊！

新記的低消是36塊錢，其實我也不知道在香港可能便宜的一碗車仔麵能到幾多錢的價位，

不過新記的生意是真不錯，因為我看其實雖然算是觀光名店，但觀光客好似也沒佔大多數，

幾乎是座無虛席這樣，我們想進去吃也大概還稍等了約十分鐘才有位置，其實不會等很久，

不過同樣店小小的，走道也窄窄的，已經看得出來盡可能塞進最多的座位數了啊。

但如果你跟我一樣是愛拍照的旅客，來到這種客滿的店就要先做好會被阿姨唸的心理準備，

因為你站在走道照相一定是會擋到他們服務動線，盡可能的就趕緊拍完移動囉！

現在店面的新記廚房算是半密閉式的，有大大的壓力板隔開用餐空間，只有香氣擋不住，

因為生意好，所以廚房裡面幾乎滿滿都是熱氣白霧XD，畢竟是要一直不停手煮東西，

走過去看到琳瑯滿目的餐格上的食材加上香氣，還沒點我就已經覺得好餓了啊！

坐下會拿到這張MEMU，是給我們自己動手劃上要哪些配料的，選好後拿到櫃檯結帳，

可是選的配料『非常多』，已經超過台灣滷味攤的選項了，旁邊還會寫上每樣價錢，

看到『每款十元』的時候要記得它是港幣喔XD，不要像我們劃得很開心吃不完就算了，

還差點身上錢不夠用XD。但基本上低消雖然是36元，不過我覺得選到五十元的份量剛剛好。

驚人的是麵條有九種可以選，湯頭滷汁在右上角有四種可以選，可以好好研究一下MENU。

(如果是第一次我推薦選溫和些的滷水汁或牛腩汁，因為辣汁其實辣度並不低就是)

【牛丸│咖哩魚蛋│白菜仔│魷魚│五香牛肚│五香牛腩│蘿蔔│HKD.80元】

我說實話，點到這樣一碗根本是吃不完的啊XD(特別是前面已經吃完一頓飽足晚餐)

但來到國外旅遊秉持一種什麼都想試的心情，所以還是得要這樣點真的沒辦法。

來到香港只要看到魚蛋我就想吃，特別是咖哩口味，因為真的會跟台灣口味不一樣，

香港咖哩的沙爹味感覺比較重一些，魚蛋口感也比較好一些，很推薦試試！

香港魷魚我也覺得很好吃，因為就是簡單燙過而已，脆脆QQ加上滷汁味道很正點。

五香牛肚我也喜歡，Q脆口感滷得入味而且滷汁口味也比較重，給的量其實不算多，

而且有點薄瘦，感覺我其實比較愛在台灣的牛肚口感XD，但口味新記的我還挺喜歡的。

五香牛腩的味道跟牛肚差不多，也是重口味，但肉感多些也比較有嫩度微微嚼勁這樣，

牛丸我就真的沒有太多感覺XD，來了香港幾趟對於牛丸真的始終沒有喜歡的感動，

但不要看它樣子以為像台灣貢丸，它比較軟一些沒有貢丸那種脆度，但也比較大顆。

蠔油冬菇的話....鹹度比較高一些，但是還切得挺厚實的，還算是可以囉！

麵條的話我還挺喜歡香港的幼麵(細麵)，香港的麵條很有趣，泡在湯頭裡軟的速度很慢，

所以吃起來的嚼勁一直很棒，但又能吸附滷湯的香氣，而且麵量還都給得不會太少，

在香港吃麵或飯覺得很難會覺得餓到，因為麵量或飯量都給得相當紮實，不會餓到XD

湯汁我選的是『牛腩汁』，喝起來有甘醇味，但鹹度對台灣人來說是重一些，

不過如果你跟我一樣到日本吃拉麵是每家湯都能喝完的人，應該就覺得其實還好。

另一碗選『滷水汁』，其實也是可以喝啦！感覺會有點淡淡藥膳香(跟台灣藥膳味微不同)

最後是個人推薦蘿蔔必點啊！畢竟它的吸湯力本來就強，所以帶滷香又帶點清爽，

只是剛吃要小心燙口就是了，以上一個人吃完80元車仔麵真的差點撐到往生！

不過十塊錢的青菜(約台幣43元)真的量很少，比台灣路邊麵攤燙一盤30塊的量還少。

【凍鴛鴦│凍咖啡│忘記多少錢】

在香港吃飯很習慣都來杯凍飲，特別是凍鴛鴦那濃厚的茶味我很喜歡。

咖啡的醇苦厚度也很不錯，就是冰塊都特多，大概喝沒幾口就乾了。

第一次在香港吃到車仔麵覺得有種熟悉又有趣的感覺，畢竟很像台灣常見到的滷味攤這樣，

不知道對香港人來說這是不是三餐日常都會吃的食物之一，因為很多學生跟上班族在用餐，

想吃什麼自己挑，就不會有不喜歡吃的東西出現在自己的餐碗內，其實也算是相當方便，

而且我還挺喜歡滷汁的重口味，但第二天有朋友來吃就覺得口味太重不怎麼喜歡了，

所以見人見智囉，不是非得一定要來，但卻是體驗另一種香港美食文化的好地方啊。

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】
======================================================
◎介紹店鋪：[新記車仔麵登龍街│銅鑼灣站]
◎地址：香港銅鑼灣登龍街49號地下B鋪(金龍大廈)

◎電話：2573-5438

◎營業時間：12:00Pm-11:30Pm
◎鄰近地鐵站：港鐵銅鑼灣站F2出口步行約7分鐘

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

香港-波記燒臘粉麵店皇后大道西│西環香港大學站
http://www.orange-dog.com/2016/02/bochi40.html

香港-禮記燒臘西九龍中心北河街│深水埗

http://www.orange-dog.com/2015/12/li30.html

香港-西九龍中心欽州街│深水埗
http://www.orange-dog.com/2015/12/dragoncentre3.html

香港-喜記正宗避風塘炒辣蟹駱克道│銅鑼灣

http://www.orange-dog.com/2011/11/blog-post_12.html

香港-蘭芳園總店環結志街 │中環

http://www.orange-dog.com/2011/11/blog-post_9.html

香港-蓮香樓百年茶樓威靈頓街│中環

http://www.orange-dog.com/2011/11/blog-post_6.html

香港-金華冰廳弼街│太子

http://www.orange-dog.com/2011/10/blog-post_30.html

香港-金御海鮮酒家彌敦道│旺角

http://www.orange-dog.com/2011/10/blog-post_17.html

香港-美都餐室廟街│油麻地

http://www.orange-dog.com/2011/10/blog-post_3.html

從開始有『早午餐』這個名詞以後，這股熱潮似乎一點都沒有流行退燒的趨勢啊！

即便是在小吃當道的台南古都，早午餐加老屋也變成一種潮流，哪兒賣早午餐人潮就到哪，

不過在有點靠近觀光區又不是太近的安平運河邊，出現了這家【樂禾田早午餐咖啡】，

旁邊開的是健身中心，週邊幾乎是不會有太多觀光客停留的地方，畢竟是車水馬龍大路口，

就這麼一家有點日系又鄉村風的小店出現在這，而且讓我意外的是生意竟然還不錯，

於是就選了個平日早上預約了位置，想說可以來拍個沒人的空景，竟然人已經七成滿了。

其實它們的店名有點長，叫【樂禾田早午食日夕食手燒厚鬆餅】，販賣的是早午餐，

從外觀感覺不大，不過倒是蠻有深度的，裡面座位數其實不少，裝潢感覺倒是很生活化，

室內光線其實不算太明亮，只有幾盞牆璧黃光點綴，主要還是以自然光的柔和感為主，

我很喜歡整個木作加淺色調營造出來的溫馨氛圍，記得好像還有點輕鬆的音樂在耳邊，

加上各個位置鄉村風小物的巧妙佈置，不走豪華或奢華設計感，整個輕鬆簡約非常舒服，

剛好相當襯搭他們家早午餐點的輕食調性，而且服務生的介紹也非常仔細又勤勞，

畢竟它們家的餐點算是選擇蠻多樣化的，讓我覺得跟一般早午餐店最不一樣的地方，

除了它們走的是偏『日系風格』的餐點加擺盤以外，餐點內容也跟一般早午餐有區隔，

雖然現在早午餐很流行，但其實有些一端上桌看起來就像只是把潛艇堡或三明治拆解裝盤，

吃久了真的會覺得期待性相當低，但樂禾田的餐點端上桌就能感覺到是用心設計出來的，

不管是主餐或配搭的小菜都有別於許多早午餐店的內容，而且我是覺得算相當豐盛的，

有日式飯糰、也有西式歐姆蛋、更有飽足感更多些的日式麵食跟和食，選擇很自由，

還有特別規劃午茶時間，這時就有供應它們家自製的厚鬆餅(我覺得是還挺不賴的喔)

只是價位上不能說便宜就是，但其實是用心的餐點我覺得這個價位我是還能接受的！

餐點附上的飲料基本款的有紅茶、咖啡、培茶跟玄米茶，可以補差價再換其他特調飲料。

(我只是挑稍微沒人的地方拍，建議要過來要事先預約訂位喔，不然可能沒位置)

一開始會先送上自製黑豆漿，味道很不錯，本來以為會像英式早餐那樣，

除了豆漿再送上一杯果汁XD，不過餐前招待飲品好像就是這杯黑豆漿這樣！

【日朝食│醬燒豬肉飯糰│260元│個人推薦】

整個暖暖的日式小烤爐上桌，佐上高湯、茶碗蒸、農夫沙拉再加日式炸雞這樣，

但其實烤爐只是加了熱石子保溫加裝飾的氛圍，不過也夠把海苔的香氣都蒸出來了，

上面的醬燒豬肉飯糰本身的米飯用的是台灣在地的台梗11號米，加進了不少青蔥，

但其實是沒有烤過的，蔥花的清爽香氣整個跟米飯融在一起，視覺感也很不錯，

醬烤豬肉片烤得微乾逼出香氣，再涮上醬汁，有些醬汁微微的沁滲入米飯裡面，

建議吃的時候要把海苔包起來，因為它們家的海苔其實很香也好吃，是讓人喜歡的飯糰。

這缽農夫沙拉配色也很吸引人，上面的透明粉絲我本來以為是春雨，原來是寒天脆藻，

清爽滑溜的口感搭上油醋醬很爽口，另外就是炸雞的部份是意外的小驚喜，因為很好吃！

而且炸雞是它們家配菜的常客，幾乎每道餐都會有，這樣的組合讓我相當喜歡。

【日和食│明太子烏龍冷麵│260元│個人推薦】

擺盤跟前一道又有不同，但我特別喜歡盛裝麵食器皿的和風質感，盤裡的配色也很棒，

讚岐烏龍麵佐上茶碗蒸、黑豆、唐揚炸雞和小菜，麵條的厚實Q滑口感相當不錯，

咀嚼著麵條會有明太子『嗶波』的口感跟緩緩的辛辣，跟原本醬汁搭配出味覺的層次感，

如果記得再把金桔擠上去，那個明亮的果酸度是以往的烏龍麵比較沒有的清新風味，

攪上日式醬油的甘鹹，微微溫冷的口感吃起來相當清爽，我自己覺得飽足感也比較足！

【日朝食│蔥烤豚燒軟法│270元】

連西式麵包餐這邊都有，不過店員說這個軟法麵包是尋訪台南一家知名老麵包店特製的，
這種感覺很棒，畢竟台南是個老城市，所以其實從日據時代至今依舊留下許多職人技藝，
能把新式飲食潮流結合傳統在地文化，覺得是一種讓人很感動的事(啊！我離題了)

整顆像是橄欖球一樣的軟法麵包，外層烤得香酥金黃，整個其實是跟潛艇堡一樣，

嚼起來外酥而內裡膨鬆，嚼勁其實還挺好的，如果以道地軟法來說應該會再更緊實些，

但目前店內的特製軟法其實應該是比較討喜一些的口感，我個人是覺得很不錯，

裡面的豬肉跟前面飯糰是一樣的，再加上大蔥跟新鮮蕃茄切片，整個份量還挺紮實。

配餐部份小亮點是甜燕麥加黑糖燕麥優格，一開始聞到的是黑糖香，滿滿的燕麥，

入口卻是優格微微酸度(不會太優格的優格)，對於不愛吃優格應該也都還能接受。

剩下餐盤上的佐餐就是咖哩可樂餅(好吃)跟玉子燒囉，整個內容是不是覺得很豐富！

【日鬆餅│唐揚炸雞抹茶圓鬆餅餐│240元】

今天為了它們家鬆餅來的，但來了才發現原來鬆餅有兩種，厚鬆餅要下午茶時段才能點！

於是就只能坐到下午一點半再來點個午茶厚鬆餅了！不過抹茶跟炸雞搭配還真的不常見XD

佐搭鹹食的鬆餅餐端上來的是有點像是美式煎餅，不過比起來樂禾田又會再更加厚一些，

但真的不得不大推這個鬆餅，在抹茶味中其實鬆餅本身質地是帶有剛好濕潤口感的，

上面只灑了抹茶粉跟些許糖霜，沒有再多附糖漿，這樣吃起來的甜度跟抹茶味都剛剛好！

配餐除了『常見』炸雞外(因為炸雞算主角所以份量多些)，還有附上加了牛奶的蘑菇濃湯，

味道相當濃厚蘑菇也給得很多哩！把鬆餅跟炸雞夾一起吃的組合味道真的只有這邊吃得到。

【日午茶│宇治金時抹茶厚鬆餅│150元│單點】

從北部開始流行的厚鬆餅也來到南部了，樂禾田的日式擺盤質感還讓人蠻喜歡的，

旁邊配搭的有鮮奶油加紅豆、香草冰淇淋跟楓糖漿，厚鬆餅其實不是個太好料理的小玩意，

畢竟它有厚度，最完美的狀態應該是外層要有點微酥，而內裡又紮實帶鬆軟的口感，

就像是在樂禾田吃到的這個，口感相當棒而且抹茶味非常紮實，又帶點微濕潤不會太乾，

即便不加上糖漿或冰淇淋單吃就已經很不賴，但份量上就差不多視適合單人剛剛好。

【飲品│白冰磚咖啡│160元】

咖啡冰磚加上鮮奶(鮮奶是福樂的我有問過XD)，還有另一個黑冰磚就是加黑咖啡更濃厚，

想喝咖啡又不想喝到太醇苦風味的可以點這杯，有點DIY樂趣味道也不錯！

【飲品│抹茶飄浮特調│160元】

經典的宇治金時組合再加上一點飄浮特調的設計，外觀感覺像只是冰淇淋加冰抹茶而已，

其實中間是蜜紅豆加些許鮮奶油，建議整個攪拌了再喝，不然每個分層味道甜度會不均勻。

【飲品│伯爵鮮奶茶│110元】

以伯爵的優雅香氣佐上純鮮奶的風味，好似沒有多加糖，所以是很單純的醇濃風味。

不過點的是熱飲要小心燙口，用典雅的茶具盛裝質感還不錯。

【飲品│熱玄米茶│套餐附】

上面三款飲料都是補差價再加點的，基本餐點附的是這杯，還不錯喝喔！

餐後來杯熱呼呼又解膩舒緩的玄米茶很剛好，味道也很香。

台南這幾年旅遊相當盛行，不過多半還是集中假日居多，特別是靠近安平這一帶又更顯著，

而且以早午餐來說，樂禾田的生意其實相當好，我們從中午吃到下午茶時間兩點多，

幾乎店內消費的客人沒有斷過，一直會不斷陸續有人進門，以在這個位置來說讓我很意外，

不過這邊還沒深入安平老街區，所以其實停車位找起來相當方便，對用餐客人便利許多，

但主要還是以樂禾田的餐點本身確實很不錯吃，餐點內容也相當多元化有新鮮感，

如果你也是喜歡早午餐的人，假日全家大小或約會選來這邊，應該會是很不賴的選擇。
只是因為生意很好，所以絕對非常千萬建議要過來一定要先預約訂位，不然只能等帶囉！

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[樂禾田早午食日夕食手燒厚鬆餅│安平區]
◎地址：台南市安平區安平路50號(安平運河旁)

◎電話：06-3586626

◎營業時間：09:00Am-05:00Pm

◎消費提醒：早午餐供應至04:00Pm，下午茶01:30Pm開始

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

台南-府城鱔魚意麵小吃全攻略懶人包│(台南東區中西區南區永康區)

http://www.orange-dog.com/2015/11/shanyui00.html

台南-聚樂炭燒居食屋日本料理民生路星巴客│中西區

http://www.orange-dog.com/2015/11/shiola481.html

台南-御品饗粵式煲鍋永華路台南市政府 │中西區

http://www.orange-dog.com/2015/04/upin-crab2.html

台南-歐納碳火燒肉怡平路台南市政府│安平區
http://www.orange-dog.com/2016/01/ona0301.html

台南-雙全紅茶松仔腳海鮮碳烤中正路│中西區

http://www.orange-dog.com/2014/10/blog-post.html

台南-松仔腳海鮮碳烤熱炒中正路永福路│中西區

http://www.orange-dog.com/2014/10/blog-post_19.html

台南-食香客雞會站北門路│中西區
http://www.orange-dog.com/2014/12/blog-post_26.html

台南-東京益田居酒屋日本家庭料理宵夜海安路夏林路│中西區
http://www.orange-dog.com/2014/11/blog-post_20.html

講到鱔魚意麵這道生猛小吃，從台北吃到高雄好幾家，總是沒有家鄉台南那種地道風味，

只因為它的『生猛』形象加上不親切的價位，很容易推薦給外地朋友都是敬謝不敏的反應，

其實我本來對於鱔魚意麵也沒有特別偏愛，卻在某次意外吃到阿江炒鱔魚後變瘋狂喜歡上，

開始遍尋台南炒鱔魚各家小店，目前吃過的其實也不算多，約莫也才吃過十一家店而已，

這次的【南興鱔魚意麵】也是在網路上意外聽說是在地鄉民推薦的隱藏版在地好料，

所以趁著回台南工作的空檔就繞過來康樂街看看，果然發現這家隱密小店就藏身在這！

從1988年第一代邱茂宗老闆開業創立到現在26年，以台南小吃的悠久歷史來說並不算長，

現在已經傳承給第二代掌廚，其實現在這個地址就在台南已經開始拆除的中國城附近，
第二代老闆其實人相當客氣有禮，拍照前詢問一下他其實也相當樂意，讓人很喜歡。

【南興鱔魚意麵】創立在中國城中正路商圈正繁榮的年代，我的青春歲月也在這個年代，

那時候還記得所有的電影院、宮廟與歌舞廳在這應有盡有，幾乎來到這邊都是人聲鼎沸，

現在中西區商圈曾經消逝的繁華慢慢回來了，但繁華年代的中國城卻已經要拆除退場。

還好這家【南興鱔魚意麵】依舊，不過其實是家很小的店面，招牌不大有點容易錯過，

說來也是奇妙，在那個中正路最熱鬧的時代，其實我對台南小吃竟完全沒有任何興趣，

卻在這個繁華褪色後，我開始回到這個舊城區找尋那些從過往到現在的台南在地美味。

雖然南興的店面不大，不過我是覺得保持得還算乾淨，跟阿江比起來是天壤之別啊！

不過其實它們家外帶的比內用還多，常常門口機車汽車都來來去去的啊！生意不錯。

據說在歌舞廳盛行的年代，它們家是許多藝人的最愛，上班這黨事節目也有推薦！

如果以現在台南市區鱔魚意麵的價格來說，乾炒鱔魚一份150元到180元已經不意外，

所以當我看到南興價格的時候有點意外，鱔魚意麵80元、乾炒鱔魚意麵100元價位，

我不能說算是便宜，但比起許多名店至少它已經沒有比較貴，事實上口味跟炒功都不賴，

只是我真的不愛勾芡的鱔魚意麵，所以都還是點乾炒居多，當然比較貴也只能多花點錢，

至於像炒花枝或炒腰花，就是看錢有沒有多帶嘴饞的話就多點上桌來一次吃個心滿意足了！

【乾炒鱔魚意麵│小辣│小份│100元】

以口味來說走的是台南傳統的酸甜風味，至於加辣度部份是額外請店家再炒的，

鱔魚其實切得還算大片，而且最讓人欣慰的是能吃得到炒得爽脆的鱔魚片啊，

畢竟以許多小吃名店來說，為了應付不間斷的人潮跟點單，炒鱔魚的火候拿捏容易失了準，

所以硬要人擠人去吃一盤炒鱔魚往往失望都會大過期待很正常(目前大概只有信義水準依舊)

來南興這天是平日，加上客人也不多，端上桌的炒鱔魚水準相當正確，還蠻好吃夠味的，

醬汁部份有洋蔥、蒜頭再加烏醋炒出來的台南酸甜味，味道的厚度也夠，難怪有人推薦，

不過份量來說其實沒辦法到吃飽的程度就是，但以口味來說絕對可以算台南道地好味道！
乾炒以這個百元價位來說，已經算是相當親切的定價，好吃又不貴豈有不來訪的道理。

【生炒花枝│小份│小辣│100元】

乾炒花枝我點過的不多，但既然鱔魚能炒得好，花枝自然水準不會偏離太遠才是，

果然一上桌在那勾芡間大片帶厚度的花枝佐上酸甜香氣讓人聞得口水直流，

我只能說那爽脆中帶點嫩的口感，花枝的生命力好像透過翻炒又重現在餐盤裡，

裹著緊密的酸甜醬汁滋味帶著微微辣吃起來相當夠味，在炒功上覺得還挺細膩的。

【炒麻油腰只│小份│200元】

這麻油腰只價位我想差不多都這樣，以這份量還說要便宜也便宜不到哪裡去了，

以麻油腰花來講，目前應該吃過最喜歡的應該還是在國賓影城附近的尺二鱔魚意麵，

份量切得極大塊厚實，腰只的熟嫩度也掌控還不錯，不過可能太大塊有一兩塊不夠熟，

但南興的我其實也蠻喜歡的，麻油香氣是剛剛好，加上薑片爆香過後的辛香串搭，

在鱔魚跟花枝的連串攻擊後，我已經完全不意外它們家的炒腰花一定會好吃的功力了。

台南鱔魚意麵一向都少受到觀光客青睞，但比起牛肉湯其實是更讓我思念的家鄉味，

當然它的價位跟外觀本就不是這麼老少咸宜，不然各家不同炒功與風味各有特色，

當你一家吃過一家會發現鱔魚意麵口味是蠻有趣的一道小吃，畢竟也是台南小吃代表。

以南興來說，算是走台南傳統口味路線，口味道地價格實在，完全不輸其他名店，

名氣沒有其他店這麼大，但也代表不用人擠人就能吃得到美味，很值得花時間來嘗嘗。

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[南興鱔魚意麵生炒花枝│中西區]
◎地址：台南市中西區康樂街92號

◎電話：06-2292979

◎營業時間：03:00Pm-00:30Am

◎消費提醒：座位只有三桌,遇滿座耐心等待囉

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

台南-府城鱔魚意麵小吃全攻略懶人包│(台南東區中西區南區永康區)

http://www.orange-dog.com/2015/11/shanyui00.html

台南-聚樂炭燒居食屋日本料理民生路星巴客│中西區

http://www.orange-dog.com/2015/11/shiola481.html

台南-樂禾田早午食日夕食手燒厚鬆餅安平路│安平區

http://www.orange-dog.com/2016/03/lerherbrunch50.html

台南-歐納碳火燒肉怡平路台南市政府│安平區
http://www.orange-dog.com/2016/01/ona0301.html

台南-雙全紅茶松仔腳海鮮碳烤中正路│中西區

http://www.orange-dog.com/2014/10/blog-post.html

台南-松仔腳海鮮碳烤熱炒中正路永福路│中西區

台中賞櫻可以到后里泰安派出所、烏日員農種苗場、后里中科崴立機電、大坑濁水巷等。
每年三月、四月都是日本旅行追櫻花的大熱門季節，看到飛舞櫻吹雪的壯觀真的會感動，

但其實也不是每年都那麼有空，畢竟櫻花季是旺季，所以機票訂房都非常熱門又難搶，

想看大片櫻花的話，台灣倒也還有一些不錯的選擇，比如九族文化村、武陵農場等等，

不過通常這些大熱門景點都是塞車加人滿為患。有趣的是，這幾年發現櫻花樹越來越多，

特別是今年幾乎在市區各處都能發現可能會有一兩株綻放的緋寒櫻出現(或是一整排)，

好像這兩年種櫻花變成一種流行，所以即便是在人車喧鬧的市區也可以看到美麗櫻花現蹤，

這天剛好路過，就在台中文心路的富王大飯店外圍牆邊，發現滿開綻放好漂亮的櫻花樹。
一般市區看到的多以山櫻(緋寒櫻)居多，而在富王這邊卻隱藏了一棵盛開的吉野櫻啊！
(不知道是不是因為日本住客多的關係，所以才栽種了那麼多櫻花樹啊）

其實不知道什麼時候開始種的，但今年似乎因為天氣的關係，滿開得特別顯眼茂盛，

於是就隨手拿起相機拍了幾張照片，就沿著富王大飯店前面外牆整片延伸，不看到都難。

所以很多人騎車過去都會特地停下車，然後拿著手機繞過來這邊拍照，我就是其中一個XD

今年同季節櫻花、洋紅風鈴木、炮仗花都滿開得非常漂亮，但富王這邊的開得特別漂亮，

只是要特別注意其實櫻花圍牆是停車場的外牆，拍花的同時要注意車輛出入及安全才是，

整排的山櫻花中會在裡面的庭園造景看到一株吉野櫻，以拍照來說會拍得蠻開心的就是。

這棵吉野櫻還特別矮又開得茂盛，借位得好加上庭園造景就能拍出被櫻花包圍的照片，

在市區裡面要找得到整大片的並不容易啦！富山大飯店這可以勉強滿足想打卡的心情XD

這裡是位在私人停車場跟人行道的位置，所以除了拍照應該也沒辦法意圖野餐或其他活動，

但是麻煩來拍照不要去拉樹枝或摘花，不用動手動腳也是會有好照片的，公德心很重要！

廢花不多說，就直接擺照片囉，有興趣的可以自己來看看，只是機車汽車不要亂停就是。

夜晚也會有停車場的路燈，照著也有點夜櫻的浪漫美感，有興趣可以來看看喔！

【同場加映→台中火車站宮原眼科前柳川】
今年氣候關係，就連洋紅風鈴木滿開壯觀的程度都不輸櫻花，襯上小溪景觀相當漂亮，
有要來搭火車上下課上下班或來宮原眼科吃冰都可以拍個照，畢竟不是每年都那麼漂亮的！

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[富王大飯店文心路│西屯區]
◎地址：台中市西屯區文心路二段636號(大墩二十街交叉口)

◎電話：04-23103650
◎消費提醒：停車觀賞拍照請勿阻礙交通

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

台中-激旨燒鳥串燒燒烤店文華路│西屯區
http://www.orange-dog.com/2015/06/gekiumayakitori200.html

台中-開飯川食堂大遠百台灣大道│西屯區
http://www.orange-dog.com/2016/01/kaifun04.html

台中-甜在興居酒屋日本料理精誠路│西區
http://www.orange-dog.com/2016/01/sweetbar93.html

台中-丸作食茶美村路廣三SOGO│西區
http://www.orange-dog.com/2016/01/sogo-bubble2.html

台中-mini Mapper A TRAVELER's BAR 逢甲夜市文華路│西屯區
http://www.orange-dog.com/2014/04/mini-mapper-travelers-bar.html

台中-波西飛薯逢甲夜市文華路慶和街(阿華黑輪對面)│西屯區
http://www.orange-dog.com/2014/12/100.html

看電影應該是我最常有而且必要的娛樂活動，幾乎是每週都至少要看一到兩部電影這樣，

小時候大概只有過年過節才有看電影的機會，看的無非是像桃太郎或報告班長這類賀歲片，

其他時候只能等像是野台戲的路邊蚊子電影播放，還記得小時候家外面的街道總是坐滿人。

現在看電影的環境舒服得多，自從各大影城興起後，其實幾乎連傳統戲院的設備都升級了，

幾乎數位電影跟3D是基本配備，但我獨愛威秀影城的就是IMAX影廳跟GOLD CLASS，

IMAX影廳先前介紹過台南跟台中部份，這篇特別來介紹一下【GOLD CLASS頂級影廳】。
(本篇為邀稿文，受邀體驗全新改版菜單餐點，簡單心得分享給大家參考)

目前在台中的威秀影城GOLD CLASS影廳只有在TIGER CITY這邊有，屬於獨立影廳，

不過只要搭電梯直達七樓就可以看到，但不要走到旁邊的SPA養生會館去囉！要認明大門，

推門入內有點像是LOUNGE酒吧的空間，燈光營造氣氛還不錯，兩旁沙發椅座位像是餐廳，

坐起來其實還挺舒服的，可以坐在這邊等待電影開放入場(會有服務人員過來帶位進場)

也可以坐在這邊用餐，以往來到電影院能吃到的就是爆米花、熱狗堡、吉拿棒而已，

但來到GOLD CLASS很不一樣的是，這邊能吃到的餐點不同於一般影廳的速食，

這裡有提供義大利麵、現烤披薩、漢堡跟開胃菜等等，點套餐還有附甜點跟飲料，

而且飲料不會只有汽泡飲料，有提供現榨果汁、咖啡、調酒跟純飲系列(ex威士忌)，

特別是調酒跟純飲部份，完全是以往在一般觀影廳不會想得到可以喝到的飲品選擇！

點完餐點可以選擇要在外面沙發區用餐或是帶到影廳裡面享用(是的！你沒有聽錯喔！)

GOLD CLASS影廳特別之處就在於是可以在影廳裡座位上享受現作熱食餐點的，

還會有專門服務人員幫你端到座位桌邊，點套餐還會幫你注意用餐進度依序出餐，

幾乎可以說是成為每個來GOLD CLASS觀影的客人提供專屬服務，讓我有點受寵若驚！

畢竟以往看電影都是買票進場，看完走人，除了買票跟撕票外，沒這麼多服務項目的啊！

這天是點完餐先在外面吃完才進去看電影的，那就先來介紹一下它們家消費方式吧，

首先GOLD CLASS頂級影廳的票價→【2D電影全票530元│3D電影全票630元】

而這個電影票價只要『再加40元』就可以升級為單人套票(含電影票價及200元餐點折抵)

如果餐點的金額超過200元的話就再補上差價就可以囉！其實拆開算並不算很貴啦！

餐點部份有設計ABC三種套餐，直接參考就不用整本MENU翻半天也不知道點什麼好，

套餐設計有主餐(四選一)的選擇，附上甜點(四選一)跟飲料(四選一)，搭配起來份量剛好，

或是後面有各品項的單點選擇，比如像是義大利麵、燉飯、披薩、開胃菜炸物等等，

提供的餐點內容非常多樣化，而且是整個菜單跟廚房團隊重新設計過的新餐點菜單，

這天吃完我是覺得口味其實還不賴，感覺得出來是有用心設計過的內容！
(menu內容頗多，我只有截取了一部份單點菜單貼上來，給大家參考囉)

【奶油蛋黃培根義大利麵│單點 280元│輕食C套餐】

白醬下得相當多，麵條是寬扁麵加上滿滿起司，入口濃郁奶味紮實，每一口還有培根丁，

義大利麵雖然是處處可見的料理，不過以電影院的餐點來說其實製作得相當用心！

【開胃菜│酥炸檸香雞柳條│單點 220元│輕食A套餐】

如果這算是開胃菜份量的話其實還挺超值的，整碗滿滿雞柳條，份量其實相當多，

而且是厚實的，外層的麵包粉也跟一般雞柳條不太一樣，我還蠻喜歡的喔！

【主廚漢堡手打牛肉漢堡排│單點 320元│輕食C套餐】

牛肉漢堡其實沒什麼，但是我的天天兒呀！你這塊牛肉漢堡排也太厚了吧我說，

肉質來說今天微微稍乾(有可能我拍照拍太久)，不過香氣跟嫩度還是有的，配料也夠豐富。

【義式肉腸披薩│單點 320元│輕食B套餐】

這個我是沒有吃到，不過它算是餅皮厚實卻膨鬆的披薩，上面的起司用量看得出來誠意，

而且料下得相當夠多，以單人份量來說算是足夠，一邊看電影一邊吃披薩是很棒的享受。

【甜點│老奶奶的檸檬派│單點200元│輕食A套餐】

這個應該算是它們家的甜點裡面我很喜歡又最超值的，因為份量很大一個吃得很滿足，

不過這是單點的份量，搭配套餐的話應該是二分之一的份量(以餐後甜點來說也很夠了)

酸度還不賴，派皮奶香味較重，但整體來說是還不錯吃的甜點一枚喔！

【甜點│草莓蛋糕│單點220元│輕食C套餐】

其實是慕斯蛋糕為基底，整個是草莓慕斯跟新鮮當季大草莓的組合，喜歡草莓的應該會愛！

(同樣是套餐搭配的草莓蛋糕不會是這麼一大個，同樣是會以切片份量呈現)

【甜點│一個人的起士蛋糕│單點200元│輕食A套餐】

它們家起司蛋糕外形挺特別，是扁的正方形，起司部份還挺有味的，蛋糕體比例低些！

【甜點│法式泡芙塔│單點220元│輕食C套餐】

一般在法式甜點店的泡芙塔這邊也會有，不過整體口感與口味是覺得中規中矩一些！

【飲品│ 熱帶水果茶 OREO冰沙雪碧汽水奇異果冰沙│套餐補差價】

奇異果冰沙是用新鮮水果直接打的，新鮮喝得到但酸度高一些，熱帶水果茶也很不賴，

紮實水果酸甜滋味，套餐原本是美式咖啡、熱茶跟冰茶可選擇，補差價就能換其他飲品。

GOLD CLASS頂級影廳可能以往給一般人的感覺就是『消費不便宜』的印象，

事實上如果跟一般電影影廳相比較確實如此，不過其實把票價仔細拆開計算的話，

一般情侶約會偶爾會習慣吃頓晚餐再來看電影，晚餐兩個人消費也差不多五、六百元不等，

再加上買電影票的話，其實兩個活動加總起來也跟到GOLD CLASS消費的金額差不多了，

來到這邊更可以把約會吃飯跟看電影的活動結合在一起，邊看電影邊享用美味餐點，

或是在沙發區吃完再進去看電影，看完還可以在吧台喝杯小酒聊聊天浪漫一下其實很不錯！

關於GOLD CLASS頂級影廳的介紹我大概帶一下資料，畢竟以往可能不會太多人進來過，

GOLD CLASS影廳的售票櫃檯獨立在專屬影廳樓層，當然也只會有限定放映電影，

這檔來看的是【全面攻佔2：倫敦救援】，一般都是會排比較強檔的影片在這播放，

前面有稍微介紹到貴賓區環境這邊就不贅述，直接來到影廳部份，會有專人帶位進影廳，

然後帶到你的座位邊，GOLD CLASS影廳很不一樣的就是它的座位是單人專屬總統級沙發，

幾乎能容納兩人共坐的寬敞沙發椅厚實柔軟，不過卻是單人座的這樣，椅子旁還有小桌子，

客人自己點的餐點會由服務生送到桌上邊看電影邊享用，而這個椅子還有特別玄機設計，

按下旁邊按鈕，可以調整腳靠墊及椅背的腳度，最低能以一種接近躺下的舒服角度觀影，

以往一般看電影哪有那麼舒服的設計，整個影廳的座位數也不多，所以不用擔心人聲吵雜，

看過一次就會不小心愛上這麼舒服的觀影環境跟設備啊！根本連看完了都還捨不得離座溜XD

現在有【GOLD CLASS頂級影廳白色約定．浪漫情緣】活動
只要03/04(五)到03/20(日)，至GOLD CLASS頂級影廳觀影並點購指定套餐，

就可獲得限量「GOLD CLASS雙入陶瓷吸水杯墊」乙份，
還有機會把「CENTURION玫瑰金限定款29吋行李箱」抽回家。(價值3,800元)

【3月14日白色情人節-當天限定活動】

03/14(一)當天至GOLD CLASS頂級影廳觀影並點購指定套餐，
於活動相框前拍照打卡上傳FB設為公開，
還可至櫃檯兌換「傳情雪球+紀念拍立得」白色幸福限定禮乙組。
(數量有限，送完為止)

接下來GOLD CLASS頂級影廳繼全面攻佔2後會上檔的還有【蝙蝠俠對超人：正義曙光】，

是緊接著動作強檔後的超級英雄電影，據已經搶先看過的人說非常值得期待不能錯過，

沒有來看過GOLD CLASS的人，也許超級英雄這部強檔是相當值得來體驗看看的好機會！

(台中TIGER CITY威秀影城GOLD CLASS頂級影廳場次查詢請點這)

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[TIGER CITY威秀影城GOLD CLASS影廳]
◎地址：台中市西屯區河南路三段120之1號7樓

◎電話：04-36065566

◎營業時間：依電影上映場次為主

◎消費提醒：2D電影全票530元│3D電影全票630元

◎官方網站：http://www.vscinemas.com.tw/

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

【延伸閱讀】

台中-富王大飯店吉野櫻山櫻文心路│西屯區
http://www.orange-dog.com/2016/03/sakurafu.html

台中-激旨燒鳥串燒燒烤店文華路│西屯區
http://www.orange-dog.com/2015/06/gekiumayakitori200.html

台中-開飯川食堂大遠百台灣大道│西屯區
http://www.orange-dog.com/2016/01/kaifun04.html

台中-甜在興居酒屋日本料理精誠路│西區
http://www.orange-dog.com/2016/01/sweetbar93.html

台中-丸作食茶美村路廣三SOGO│西區
http://www.orange-dog.com/2016/01/sogo-bubble2.html

台中-mini Mapper A TRAVELER's BAR 逢甲夜市文華路│西屯區
http://www.orange-dog.com/2014/04/mini-mapper-travelers-bar.html

台中-波西飛薯逢甲夜市文華路慶和街(阿華黑輪對面)│西屯區
http://www.orange-dog.com/2014/12/100.html

去年在台南有好多飲料奶茶品牌三不五時就成為話題焦點，各種新奇噱頭大排長龍，

當然引起排隊風潮的還有這家【葵米珍珠飲品專賣】，也是以珍珠製作為主打的特色，

之前在台南跟另一家人氣飲料店丸作一直是瑜亮之爭，終於在今年也開張落腳在台中，

而且第一家店(台灣8號店)就選擇在一中街、中友百貨商圈這邊開幕，果然引起不小話題，

每天都有不間斷的人潮前來，於是好奇之下便接了它們家邀稿，也來試試葵米的好味道！

【葵米珍珠飲品專賣】台中第一家店選在一中錦新街落腳，這邊離商圈稍微外圍的區域，

不過離中友百貨只有約五、六分鐘距離，旁邊就是老字號的麻葉茶館，這條街道還挺安靜，

葵米的空間一向不會太大，店面的裝潢相當極簡木作風格，幾乎是素色的歐式門面，

看起來簡單樸實，就如同它們家的珍珠一樣講求無色素添加的樸實，整個是一體的概念。

就連飲料杯都是相當潔白樸淨，只有簡單的小小LOGO文字，素雅卻有它的風格。

來自台南的葵米第一家店從慶中街起家，現在連台中、高雄都有分店，台北內湖也將開幕，

葵米品牌的創立主要是希望能帶給消費者更健康的飲料，以及結合台灣在地食材的發展，

於是自己找尋台灣在地好茶尋求合作，南投如發茶廠以及彭木生茶廠都是他們的合作對象。

(以上三張如發茶廠照片取用自葵米部落格→http://queenny.guidos.com.tw/)
現在開店因為店租貴、人力成本也不低，加上物料價格年年漲，其實利潤縮減不少，

因此關於飲料製作在茶葉來源的使用上便部份會轉往尋求低成本的外國茶葉當作食材，

卻易有在品質控管的風險(比如農藥殘留檢驗等等)，而成本較高的台灣茶就相對安全許多。

因此與台灣在地茶廠的合作，也是它們對自家品質的保證跟堅持，喝起來也能比較安心。

但是要來葵米我會建議早點過來，因為一到下午就開始客人會不斷的陸續上門了，

目前店內的鮮乳飲品有提供兩款鮮奶可以選擇→【乳香世家及加州陽光】

我沒辦法跟你說哪種比較好喝，因為加州陽光我真的沒試過XD，而且各人口味不同，

不過我只能說葵米這部份算是貼心的，連鮮乳都準備了兩款可以讓消費者選擇自己喜歡的！

而且店員介紹飲料非常仔細，就連糖度是多少，冰塊會放多少都問得相當詳細。

不過有個讓我覺得還挺特別的小機器，好像是它們家的秘密武器，有點像是果汁機一樣，

它的功能有點像是微波震動茶湯(類似手搖)，可以讓口感變得更好，看起來挺特別的！

【3月份特別活動：珍珠黑白配優惠價100元】

只要購買(A)珍珠薩蘭奶茶+白玉薰衣草玫瑰或(B)珍珠翠玉紅茶+白玉薰衣草玫瑰

這兩種搭配任選一種，原價125元的兩杯飲品組合只要100元，其實還挺划算的喔！

而在珍珠的製作上，葵米主打的有兩種→【焦糖珍珠及白玉珍珠】。

焦糖珍珠帶著琥珀色澤，卻並非以化學色素染色，而是在自家廚房炒製紅糖及黑糖，

然後把珍珠跟炒糖一起細火熬煮上色，也讓糖蜜能沁入珍珠之中，而讓甜度與珍珠緊裹。

白玉珍珠則是把白砂糖跟鮮奶油煮製的太妃糖漿跟珍珠一起熬煮，珍珠被整個乳白色包圍，

太妃糖漿有些稠密，甜度不高，但有種隱約的奶香而不膩，也是葵米的另一個招牌。

葵米的珍珠口感是比較軟嫩帶點微微Q的，而不是那種一咬就Q彈的，我比較喜歡前者，

兩種招牌珍珠當家，就沒有一般那種原味黑珍珠了，但這樣的自製熬煮珍珠有另個特點，

也就是珍珠本身就有熬煮糖漿的淡甜，所以點飲料基本上建議甜度可以選微糖或半糖即可！

兩款珍珠飲料會有各自適合搭配的茶飲，其他選擇可以給大家自行參閱DM上面選項。
(或是可以直接點這邊看官網完整MENU→http://goo.gl/vV9PWU)

【翠玉奶茶│60元│焦糖珍珠│甜度固定】

翠玉是松柏嶺小葉種烏龍茶(台茶13號)，以紅茶全發酵方式烘製，會帶點淡淡蘭花香，

而它們家的奶茶就是以純粹鮮乳加茶湯去沖製，不像一般飲料店還有分奶茶跟鮮奶茶區別，

比較特別的是甜度是固定的，因為加進的焦糖珍珠本身煮製過後就帶有些微甜，

翠玉跟鮮奶的融合帶點淡淡奶味卻不失翠玉本身的輕柔花果香，珍珠的風味反而突出，

不過焦糖味倒也不是強烈那種，而是在軟嫩的咀嚼口感裡緩緩滲出，整體搭配起來很不賴！

【白玉抹茶│70元│焦糖珍珠│甜度固定│推薦】

抹茶本來在台灣就已經是一種很受歡迎的潮流商品，看看知名抹茶專賣店生意就知道，

葵米的抹茶是採台灣茶跟日本茶的比例混合，加進客人自選的店內兩種鮮乳之一，

當然甜度同樣是也只來自於白玉珍珠本身的太妃糖漿的味道，一種稠濃卻柔和的甜味，

就像是它的珍珠軟嫩口感一般，抹茶香氣跟厚度還不賴，但多了鮮奶調和的關係，

不像純粹喝抹茶這麼濃厚的茶味，有點像是抹茶LATTE這樣的風味，相當好喝喔！

【紅烏龍茶│40元│建議微糖】

除了珍珠飲品是不能調整甜度以外，其他的加的都是冰糖熬煮的糖水，甜度不會那麼強烈，

同樣採用的是南投名間鄉的茶葉，以紅茶發酵工序加上烏龍製程，茶湯厚實帶柑橘果香，

比起一般紅茶的香氣更濃一些(像是烏龍的感覺)，甜度不要太高就能喝到茶湯本身的好味道！

【龍眼花茶│40元│建議微糖或無糖】

請注意不是龍眼蜜茶喔！裡面用的茶包是中南部盛產的龍眼花，以烏龍製程製作，

茶湯的風味非常柔和，入口會先在舌尖感覺到茶香味，接著是緩緩冒出來的龍眼蜜香，

我只加了微糖還是喝得到蜜香氣味，反而覺得無糖應該會更好喝，而且冰量不要太多！

其實一開始在知道葵米的時候，想說珍珠飲品其實在台灣不是已經風行多年了，

那還能賣出什麼樣的新創意呢？不過實際上喝過之後，其實跟我想的葵米是不太一樣的啊，

就如同它們對食安的重視，從茶葉的選擇、口感，到珍珠的製作工序以及使用鮮乳的選擇，

都要求到每個細節重視，成就了這麼一杯杯受到歡迎的飲品，從絡繹不絕人潮就可得知，

即便是從台南開到台中依舊可以維持它的超人氣，其實我身邊也不少人喜歡它啊！

想喝到健康又無添加的好茶飲，葵米是相當用心的好店好選擇，很值得列入參考喔！

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[葵米珍珠飲品專賣錦新街│北區]
◎地址：台中市北區錦新街83號(近中友百貨)

◎電話：04-22378678

◎營業時間：10:00Am-09:00Pm

◎消費提醒：每月不定期推出優惠活動,有提供外送服務
◎官方網站：http://queenny.guidos.com.tw/
◎官方粉絲頁：https://www.facebook.com/queennytea

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

台中-三郎食府魯肉飯漢口路│北區
http://www.orange-dog.com/2015/11/3lung182.html

台中-麻藥瘋雞OMAYA韓式料理公益路逢甲夜市│西區
http://www.orange-dog.com/2015/10/omaya-12.html

台中-13號咖啡黑十三環中路大慶火車站│南屯區
http://www.orange-dog.com/2015/10/13cafe1.html

台中-丁記炸粿蚵嗲太原路│北區

http://www.orange-dog.com/2014/08/blog-post_19.html

台中-WHAT'S BURGER 漢堡專賣一中商圈│北區

http://www.orange-dog.com/2014/04/whats-burger.html

台中-HAUSINC CAFE 忠太西路│北區

http://www.orange-dog.com/2014/08/hausinc-cafe-loft.html

台中-帕達諾義廚Trattoria di Padano 梅亭街│北區

http://www.orange-dog.com/2014/08/trattoria-di-padano-ps.html

台中-昌米苔目冰仙草冰永興街│北區

http://www.orange-dog.com/2014/05/40q.html

台中-詹記擔擔麵永興街│北區

http://www.orange-dog.com/2014/01/blog-post_8.html

台中-田樂‧學院店 /三店 for Farm burger 健行路│北區
http://www.orange-dog.com/2014/11/for-farm-burger.html

最近一篇作家批評『台中早餐文化』的新聞蔚為話題，許多在地人紛紛出來推薦台中早餐，

從台南搬到台中工作，台中的飲食文化讓我完全沒有不適應的問題，因為選擇非常多元，

但印象最深刻的應該就是不管深夜或早晨24小時都吃得到爌肉飯(魯肉飯)這件事，

而且好吃的店還幾乎都是大排長龍座無虛席，怎麼能不好好安排個時間一一到訪一下，

這天晚上在后庄路附近工作完後，朋友說這邊有家很好吃的爌肉飯應該要過來看看，

以前經過幾次都不知道就在巷口有這家【后庄老店爌肉飯排骨飯】的存在，

已經晚上十點生意依舊很好，心想著果然是來對地方了！還等了一下才終於有位置空出來。

這家【后庄爌肉飯】在地有近50年的時間，感覺是相當在地經營的老店，生意相當好，

在台中各時段有各家好吃爌肉飯散落台中各地，哪家好吃不好吃只有看自己喜好測試，

要找到這家不難，就位在后庄路靠近中清路的交叉路口這邊，有燈光有招牌很顯眼的，

店裡面沒什麼裝潢，就是有個空間可以擺桌椅，簡單的日光燈照明加上牆面的MENU，

另一邊是廚房空間跟餐檯，廚房裡面有個大鍋隨時會炒青菜或給客人免費用的菜脯辣椒，

餐檯上擺著便當要盛裝的炒青菜跟湯鍋，想點什麼飯直接跟店家講(湯要等飯送上來再點)，

其實賣的東西也不多，就是兩種飯食跟幾種湯品這樣而已，光看價位來講其實不算便宜，

但是點上桌以後你才會知道為什麼價格會比別人貴一些，當然不想吃飯這邊也有炒麵，

這價位讓我想到第一次到豐原魯肉賴時，也覺得為什麼一碗爌肉飯要賣到八、九十啊！

不過后庄爌肉飯的美味之處沒辦法光從價位上去判斷啊，不然怎麼能依舊每天滿座呢？

【招牌爌肉飯│65元│推薦】

在中部這樣擺上一塊滷三層肉的飯一般來講大部份是叫魯肉飯，有的是叫爌肉飯，

基本上是一樣的食物，但如果不清楚建議點餐前還是先問看看，問清楚再點不會錯！

雖然台中現在爌肉飯都差不多一樣不便宜，但基本上都還是在45元到55元之間，

后庄這碗要價65塊錢有它的道理；第一，肉其實還挺大塊的，而且色澤、肥瘦都相當不錯，

第二，飯其實不會太小碗而且還有附上青菜配菜，其實這樣賣65塊錢算是挺實在的份量！

配菜有空心菜還有炒白菜，雖然給的不算很多量，但爌肉飯一般頂多是配醃筍干而已啊！

滷爌肉有點像是串燒一樣，因為它們家串爌肉的牙籤還挺大支的，應該是可以選部位才對，

看起來很像之前在台北吃的串燒丼飯，一手拿著牙籤爌肉啃一手扒飯很豪邁爽快，

不過我們沒有特別指定，但送上來這個我還蠻喜歡的，肥肉部份不會入口感覺過於油膩，

瘦肉部份不到入口即化，可是入味軟嫩卻是無庸置疑的美味，整個滷得非常透非常好吃！

這邊還要講一下東泉辣椒醬，大家都知道是台中炒麵必加調料，但后庄這有個特別現象，

就是連吃爌肉飯都會加東泉辣椒醬，但我很怕這樣太鹹(畢竟已經有滷汁)就沒試了XD

【招牌滷排骨飯│70元│推薦】

滷排骨飯好像也幾乎都是有爌肉飯就有它，每家的好吃程度跟口感自然也是不同的，

后庄的賣到70塊錢一碗自然配菜也是少不了的，整塊滷排骨肉幾乎蓋滿了3/2碗的份量，

一般這樣的滷排骨都是先炸後滷，這塊裡面的豬排肉還算是有點厚度的，而且夠軟嫩，

大口咬下外層酥炸麵衣已經沁滿滷汁，口感鹹香入味非常好吃！幾乎吃完一碗還想再來！

整體比較起來推薦程度我覺得不輸給爌肉飯的魅力啊！要是能開在我家旁邊就好了啊！

附帶一提，這個炒菜脯辣椒真的極推必加，又香又辣但不嗆，搭在飯裡超級對味！
別小看它喔！基本上只要看有客人到處在找這一鍋在哪就知道幾乎都是熟客啊！

【綜合湯│40元】

反正基本上看到一堆湯不知道要點什麼就直接綜合不會錯，它們綜合得也很有誠意，

貢丸、白豆腐、油豆腐、白蘿蔔、大腸等等，湯水表面都看得到裡面有什麼料了，

大概只有它們家的大腸我比較沒那麼愛，可能因為過脆的口感關係，算有嚼勁啦！

【大腸豬血湯│40元】

台中傳統炒麵必搭的好夥伴(豬血湯)，一樣料給得很足，但我沒有很愛它們家大腸，

有點像是在嚼口香糖，但豬血還不錯吃就是，覺得不管湯或飯的表現都很得我心！

不管講到網路推薦或媒體報導，似乎相較其他名店這家后庄爌肉飯都比較少被關注到，

但是實際走訪就能發現，不用宣傳它的生意就已經相當好，畢竟五十年的歲月不是隨便的，

環境雖然簡單可是東西真的好吃，阿姨人也挺親切的，所以自然店內累積不少在地老顧客，

無論是年輕人或年紀大的叔叔伯伯都有，加上營業時間到很晚，凌晨兩點半才打烊，

所以幾乎是越到深夜的生意越是好，內用外帶人潮都不少，有興趣相當推薦可以來試試！

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[后庄老店爌肉飯滷排骨│北屯區]
◎地址：台中市北屯區后庄路1號(與中清路交叉口)

◎電話：NONE(沒記錯的話)

◎營業時間：05:30Pm-02:30Am

◎消費提醒：週日店休,開車建議在中清路找停車位

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

台中-豐原魯肉賴中正路豐原客運│豐原區

http://www.orange-dog.com/2015/09/lulai78.html

台中-阿坤黑粉圓北屯市場北屯國小進化北路│北屯區
http://www.orange-dog.com/2015/08/kun-topioca35.html

台中-剛好冰果室昌平路文心路│北屯區

http://www.orange-dog.com/2015/05/mongoice31.html

台中-丼丼亭日式食堂丼飯專賣店文心路 │北屯區

http://www.orange-dog.com/2015/08/dondon123.html

台中-大雅‧小麥文化節光復路│大雅區

http://www.orange-dog.com/2013/03/blog-post_17.html

台中-三時冰果店(三時冰菓店) 大坑東山里│北屯區
http://www.orange-dog.com/2014/08/8.html

台中-阿春麵担進化北路│北屯區
http://www.orange-dog.com/2011/06/blog-post_1.html

台中-牛賀大肥鵝熱炒漢口路熱河路│北屯區
http://www.orange-dog.com/2014/10/blog-post_29.html

台中-聖娜朵義式食尚 IL SONETTO 崇德路凱福登超市│北屯區
http://www.orange-dog.com/2014/12/il-sonetto.html

雖然這一兩年各種韓式料理、韓國烤肉正當紅，不過泰式料理的受歡迎程度依舊未減，

想找平價的或是更精緻高價的選擇其實都不少，但重點都是要多揪點朋友才吃得盡興啊！

這天來到禮客地下美食街，嗯....其實裝潢都還是很漂亮，但店家卻已經消失不少，

不過卻還是能看到燈火通明的【泰一泰雲城泰式料理】繼續在營業，聽說這家還不錯吃！

這天就是為了這家泰式料理跑來的，要找到它不難，因為整個B1只剩下泰一泰還有營業，

其中緣由為何我倒是不知，只知它的生意依舊相當好，一到用餐時間依舊坐到七八成滿！

來自台北的【泰一泰雲城泰式料理】，據說在台北已經是開業二十年的泰式料理老店，

老闆是出生在緬甸的雲南人，為了開店準備曾多次到訪泰國、緬甸跟雲南學習，

不過台北不叫泰一泰這個名字，台中與台北兩地店面裝潢的風格也是大有不同，

台中店走的是精緻風格的泰式料理，佔地其實還不小，目測約莫可以坐進百人不是問題，

除了一般客人(約兩到六人)用餐區以外，還有一邊是可以辦小型尾牙春酒的合菜圓桌，

但我最喜歡的是中間的半密閉式圓桌包廂空間，和式地板感覺整個吃飯氣氛可以輕鬆隨興，

整個裝潢以木作為主帶點東南亞泰味風情裝飾，空間感其實還算挺舒服不會顯得侷促，

而且在服務、送菜跟介紹方面覺得還挺熱情又仔細，家庭客人前來用餐的其實還不少哩！

應該是因為在柏地廣場的關係，所以有購物商場的停車場就不用煩惱停車位問題多方便啊！

MENU稍微拍給大家看一下，以泰式料理來說它們家供應的菜色種類選擇算是相當多樣化，

雖然是泰式料理，不過也有加了些雲南菜色在裡面，現在有些泰式餐廳也都會這樣，

如果對第一次來的客人來說，往往看到琳瑯滿目的菜色都不知道怎麼下手是好，

這邊特別設計了兩人到六人的套餐搭配選擇，直接把招牌菜色組合好，完全不用選擇，

以每個人450元的預算來搭配各種人數的套餐，現在有不少餐廳都是設計這樣的消費方式。

不過多人套餐設計貼心的在每一道都有兩種菜色可以選擇，自由度其實會更高一些，

稱不上走的是平價風，但也不至於太高貴的價位，其實它們家的菜色口味還挺不錯的，

份量來說不會過於精緻，所以要吃飽是不難的，多人一起合桌共食其實不會花上太多錢！

今天我們就是選擇四人套餐的方式再加單點幾道菜色(畢竟我們也是第一次來這邊)

【泰式奶茶│每壺300元│單點】

份量來說(四個人計算)每個人約可以喝得到兩杯，它們家的香料味比較沒那麼重，
味道是相當順口的這樣，感覺吃泰國料理都要點個一杯或一壺搭著喝才對味！

【泰國頂級香米飯│4人同行套餐】

吃泰式料理一定要配飯啊！因為每道菜的口味跟醬汁都可以配上一大碗飯，

所以正常來說吃完一餐常常三、四碗已經下肚，香米Q中有嚼勁的口感讓人很喜歡。

【打拋豬肉│4人同行套餐】

點這道不為別的，就是覺得下飯而已XD，旁邊還有附上生菜葉可以直接包著吃，

份量來講其實還挺夠的，打拋醬跟辣味都沒有調得那麼重，吃起來還有淡淡微甜，

絞肉的肥肉比例不會太高，吃起來我覺得還不錯，包生菜會感覺更是清爽一些！

因為肉的份量夠多，所以大口咬下很有咀嚼肉的紮實感，第一道菜的誠意就很不錯！

【月亮蝦餅│4人同行套餐】

即便常常一堆人說這是台灣發明的泰式料理菜色，可就是吃習慣了每次都想點來吃，

我很喜歡它們家月亮蝦餅的厚度，外酥內脆的口感加上酸甜醬汁非常好吃又夠味！

【涼拌海鮮│4人同行套餐】

經典的開胃菜色，但用料也夠實在，盤中的蝦仁跟花枝大塊也夠多，檸檬酸味重一些，

辣度可以調整，我們選擇小辣就已經很夠味，爽脆的木瓜絲吃起來清爽開胃！

【雲拌椒麻雞│4人同行套餐│極推】

它們家的辣度是可以調整的，不過辣味倒是比起一般的鮮明許多，剛好椒麻雞就相當適合，

雞皮炸得酥脆生香，內裡雞肉卻是軟嫩帶汁，綴上開胃的鮮辣，幾乎一個人想嗑掉整盤。

【清蒸檸檬鱸魚│4人同行套餐│推薦】

雖然這道菜色也可以說是泰式料理常見，不過想推薦是因為它們家用整條很實在的鱸魚，

不會像是一般平價餐廳用的魚會瘦巴巴的那樣，魚肉相當厚實鮮嫩，完全不會有腥味，

而且酸度下得很夠，辣度也讓人喜歡，聽說另一道青醬香酥鱸魚也是它們家招牌菜色

【蝦醬四季豆│4人同行套餐】

這天好像因為備料關係菜單上的空心菜跟高麗菜都沒有，所以特別幫我們換成四季豆這樣，

蝦醬的味道沒有下得很厚重，但是菜量算是多的，但還是有稍微油了一些，還OK囉！

【泰式酸辣蝦湯│單點 300元│推薦】

紅通通的湯頭也是泰式冬央貢，雖然說是蝦湯，但其實裡面有不少的海鮮料這樣，

湯頭夠酸夠辣很夠味，雖然第一口覺得頗辣但不會嗆，而且會越喝越順口！

不過套餐沒有搭配湯品對台灣人吃飯的習慣來講可能會覺得不太能適應啊，

但其實這一鍋酸辣湯並不貴湯量也夠，建議單點湯品的話可以考慮選這道還不錯。

【黃咖哩南瓜雞│單點 480元│招牌菜色】

整顆新鮮南瓜為容器，挖空後把燉煮好的黃咖哩雞肉擺進去，然後蓋上南瓜蒂殼，

雞肉夠大塊軟嫩，沾滿香濃帶椰奶味的黃咖哩，辣味不重，底部還會伴隨一些南瓜泥入口，

味道其實也帶點甜，算是點來配飯的好菜色，價位有高一點但是還不錯吃囉！

【酸辣生蝦│單點 330元】

這道其實也是意外好吃，畢竟除了日本料理以外其他料理少見生食餐點，

厚實的生蝦肉上面已經加了不少香辣辛香佐料，直接從尾巴抓起來沾點醬汁入口，

酸度整個漫開，然後是辣味裹著脆彈蝦肉帶點冰冷的甜味，其實吃起來非常清爽美味！

【酸辣生蠔│單點 360元│推薦】

不敢吃生蠔的人應該也會敢吃這道，因為生蠔會事先油炸過再擺進殼內裝盤裝飾，

上面同樣佐上辛香佐料，可以直接用手抓起來一口咀嚼感覺鮮蠔肉的鮮甜，

因為已經炸熟所以不會有生蠔那種爆漿，但鮮味還是有的，混著酸辣味很好吃！

【咖哩草蝦│單點 330元】

點這道我發誓完全是為了想用醬汁配飯再多吃兩碗XD，畢竟黃咖哩加上滑蛋有誰能抗拒？

不過也是因為點了生蝦後覺得它們家蝦子的品質應該都很不賴，才想點這道好好吃個蝦，

咖哩醬滑蛋又香又滑的口感淋到米飯上是一吃，但吃沾滿香濃咖哩醬的脆彈草蝦又一吃，

一道菜可以兩吃又大大增加飽足感跟美味度豈有不點它的道理，它們家的菜真的很不賴！

【甜點│摩摩喳喳椰香紫米露】

它們摩摩喳喳其實的椰奶其實也加不少，但不會太甜，有西米露跟紅毛丹搭配，

椰香紫米露是熱的甜湯，整個非常非常稠濃，份量算大碗，喝完是很有飽足感的結尾！

比起許多的平價泰式料理，它們家的口味比較不會那麼只有酸甜味的表現而已，

在辣度上其實讓人蠻喜歡的，因為服務生好像幾乎都會問到辣度部份要到什麼程度，

菜式的份量其實也很夠，不會有那種整道菜結果有人只夾到一兩口就沒了的狀況，

價位有稍微微高一丁點，但是料理口味的細膩度有做出來，難怪用餐時間都能有那麼多人！

可惜的是在這邊營業不知道還有多久XD，所以對於泰式料理有興趣的建議要把握時間啊！

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[泰一泰雲城泰式料理市政路│西屯區]
◎地址：台中市西屯區市政路480號B1(柏地廣場地下一樓)

◎電話：04-22521332

◎營業時間：11:00Am-09:00Pm

◎消費提醒：02:00Pm-05:00Pm為店休時間

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

w台中-TIGER CITY威秀影城GOLD CLASS影廳河南路│西屯區
http://www.orange-dog.com/2016/03/vieshow321.html

台中-激旨燒鳥串燒燒烤店文華路│西屯區
http://www.orange-dog.com/2015/06/gekiumayakitori200.html

台中-開飯川食堂大遠百台灣大道│西屯區
http://www.orange-dog.com/2016/01/kaifun04.html

台中-法月當代法式料理 LAFETE 惠文路 IKEA│南屯區
http://www.orange-dog.com/2015/08/lafele2380.html

台中-台南羅阿全師無刺虱目魚市政路 │西屯區
http://www.orange-dog.com/2015/01/tainanchanos01.html

台中-mini Mapper A TRAVELER's BAR 逢甲夜市文華路│西屯區
http://www.orange-dog.com/2014/04/mini-mapper-travelers-bar.html

台中-波西飛薯逢甲夜市文華路慶和街(阿華黑輪對面)│西屯區
http://www.orange-dog.com/2014/12/100.html

日本料理比起舌尖味蕾的感動，其實我更喜歡的是看著師傅在料理檯前處理食材的過程，

每道新鮮漁貨透過巧手指間的轉換，食材雕琢為一道道華麗的美食上桌，百看不厭啊！

這天來到隱藏在精誠路與麻源頭溪巷弄間【十秋旬割烹日本料理】，相當隱密的位置，

其實從外觀看只是跟旁邊的民宅無異，但它的建材還是比較高級，有種私人招待所的感覺，

這次特別應接邀約前來讓人相當期待啊，畢竟你完全都猜不到師傅會拿出哪些料理上桌！

其實講十秋可能名聲沒這麼響亮，但主廚可是從七期高檔日本料理店沐木在這另起爐灶的，

如果不講應該不會有人發現這邊是家餐廳，以往我們以為的餐廳往往多是有招牌又顯眼的，

但其實在台中各處有不少的各式料理風格私廚料理是少為人知的，十秋便可以算其一，

走進店內會有一個小小的日式庭園造景，以日式料亭來說不管大小，庭園總是必備的元素。

推開店門的第一眼有讓人驚豔了一下的感覺，『原來是這麼一家日本料理』的那種感覺，

好大的一個料理臺位在餐廳空間的正中央，目測約莫可以坐上15、16位客人應該不是問題，

整個料理臺一絲不茍，跟椅子的搭配相當整齊，桌檯上的餐具早已經備置等待客人就座。

我很喜歡它們家的餐具，講究的是沉穩的實用性與低調質感，沒有過多花紋，
特別是細長的竹筷，可以客人在夾取食物上更輕鬆方便，覺得比韓國扁筷好拿多了XD

坐在料理臺邊座位的好處是，你不只是可以吃料理，還可以看跟聽料理，
師傅處理食材的過程、解說食材的過程都是品嘗日本料理享受的項目之一。

不過其實看似隱密的私宅餐廳也還是有特別設計包廂，讓小團體用餐有自己的獨立空間，

在一樓有三間包廂約莫各有七到八個位置，走上二樓則會有一個像是會議室的獨立包廂，

如果有公司團體來這邊開會的話就可以使用到，整個二樓有獨立浴廁，連音樂都獨立控制，

而且開會最常用的投景屏幕這邊直接改成液晶電視，不會再因為冷氣吹著布幕而一直晃動！

另外當然也貼心想到客人外套跟包包擺置的問題，在牆面空間設計了隱藏的衣櫥空間，

只要一拉開就可以把衣服掛在裡面，在收納上顧到客人的需求跟美觀，整體空間真的很棒！

但如果講到菜單部份，基本上這邊是無菜單料理的私廚型態，完全以當日新鮮食材而定，
基本上預算是由每個人1200元的預算開始，當然更高預算或食材內容都可以事先溝通，

所以師傅會詢問到每人預算部份來開菜單，也會詢問到個人有無忌食種類會在菜色中避開，

總之確定好價錢後就是一切交給師傅，今天吃完我確定他會準備出一套物有所值的菜色！

如果是團體客人的話建議事先詢問包廂位置以及預算內容，先溝通好也比較好準備食材。
雖然每人無菜單料理預算是1280元起，不過在平日中午也有每人680元的優惠商業午餐喔！

(今天吃每人2000元的無菜單日本料理，從前菜到最後一道甜點肚子應該不會還有飢餓空間)

【自製小菜│滷香菇豆皮】

一般日料店附上的多半是毛豆，它們家當然也有，不過有時會是這道滷得入味又好吃，

滷汁甘醇不鹹膩，加了些牛蒡增加點微妙的脆爽，小菜一碟卻能一開始就深得我心。

【茶品│東方美人茶】

在前面幾道料理口味屬於清爽及生食類餐點時，隨桌附上的是茶香較有厚度的，

但紓緩的茶味喝起來相當舒服又暖胃，完全不會有澀感，隨時也會幫忙添滿！

【獺祭│磨き二割三分純米大吟釀│另外單點】

這一款相當受到好評，身邊也有不少朋友覺得不錯，只是現在比以前感覺又貴了一些，

這款酒是來自山口縣小酒廠旭酒造製作的，在當年日本酒銷量大幅萎縮的不景氣狀況下，

它們放棄了傳承200年的旭富士生產，用六年研發出二割三分『獺祭』，自此逆勢而上。

清馨甘甜，幽幽果香帶著爽滑口感，冰涼入口餘韻香氣讓人喜歡，很值得一試！

【刺身│台灣野生午仔魚鮪魚台灣水針魚軟絲竹莢魚】

這樣的裝盤是為了呈現如果坐在包廂時的裝盤，但如果坐在料理臺邊則是一片片慢慢上菜，

可以先從清爽的魚肉開始吃，怎麼看都覺得是軟絲跟水針魚，特別是水針的嚼勁很不錯！

鮪魚帶點油脂的甜，一入口那個香氣便在咀嚼的口齒間漫開，有點意猶未盡的美味！

最後的竹莢魚比較特別的是抹上了松露油，增加了它在入口時的香氣，結合本身魚肉的甜，

整個厚實的甜美每一口都想細細品嘗再咀嚼吞下，最後有個巧妙的吃法，是師傅特別建議，

就是把盤中的紫蘇葉裹上白蘿蔔絲，然後沾醬油一口吃下，先可以感覺到紫蘇濃厚香味，

接著是新鮮白蘿蔔絲的清爽風味將它整個掩蓋過去，有點像是法餐Sober清口的作用一樣！

題外話分享一下生魚片的正確吃法，台灣風格一向都是把山葵整個拌進醬油裡面攪拌一番，

但其實日本會更喜歡用筷子夾一抹山葵擺上魚肉，然後再夾著去沾醬油，這樣比較正確，

入口會是各自分明的味道，隨著咀嚼慢慢融合在一起的味覺層次體驗，下次可以試試喔！

【日本宮城生蠔】

雖然不算是第一次吃，但每一次入口在味蕾間的實在感覺，依舊會讓人有點感動！

一般不敢吃生蠔的人多半是懼怕那軟溜黏呼的口感，確實一般的普通生蠔是如此無誤，

但是宮城生蠔入口時，卻多了分紮實的咀嚼感，然後是滿口爆滿的大海鮮甜香氣滿溢！

如果你是不敢吃生蠔的人，我想吃過宮城生蠔以後應該會對它完全改觀的啊！

【沙拉│季節無花果佐烏魚子鮮蔬沙拉】

這個口味跟用料的搭配讓我覺得蠻有趣的，至少一般的日料店在沙拉上不會著墨太多，

顏色繽紛不說，用了新鮮無花果入菜我還挺喜歡的，軟濡的甜味口感挺好吃，

串襯上烤過的烏魚子厚實香氣，再佐上石蓮花的微酸，就連小黃瓜都是精細刀工雕琢，

一整盤沙拉不只是開胃而已，美感跟挑選食材的用心都有用在裡面，你怎麼能不喜歡！

【黑鮪魚泥軍艦壽司】

海苔香氣的厚實讓人難忘，滿滿的黑鮪魚泥上灑上珠蔥，整個壽司的每種食材都各自精彩，

鮪魚的甜穿梭在珠蔥和海苔香氣之間，QQ口感的緊密醋飯整個搭起來非常好吃！

特別一提的是這個海苔完全不會有那種吃完以後還黏在嘴中的口感，帶點酥厚口感，

本身的香氣很飽滿，沾點醬油吸附混著一起吃下能更顯得鮪魚泥肉的甜味更棒！

【海膽軍艦壽司│ロシア產生うに】

選用日本新鮮海膽一點都不小氣的直接鋪在壽司上面，佐上黑豆、醃蘿蔔小菜，

入口只有那種純粹飽滿的海膽鮮甜滋味瞬間整個襲捲，完全不用擔心腥味，

吃完還覺得那個海洋的鮮甜滋味存留口中，久久還依舊回味著前一刻稍縱即逝的美味！

【炙燒比目魚緣側握壽司】

雖然說這道幾乎是日本料理店大家都很愛的握壽司選擇，一般都是吃到馬上入口即化，

但十秋這一貫有點微妙的是在入口時仿佛還能吃到一點魚肉嫩滑口感，稍微比較不同，

而正想咀嚼時整個烤過的油脂香甜便直接完全化開在口中，每次吃都覺得是很迷人的滋味！

【茶品│梨山高山茶】

因為後面開始會上口味重一些的熟食、熱食跟炸物，所以茶的味道也變得清雅一些，

悠緩的茶味可以沖去前一道的味道，連茶葉的選擇在用餐過程扮演的配襯角色都考慮到了！

【炸物│綜合海鮮天婦羅】

用了台灣劍蝦、花枝、干貝跟魚肉當作炸物食材，外層麵衣裹得酥薄不油膩，

再麵衣中還有多了洋蔥跟山芹菜，讓食材的口感多了點綴的層次，香氣很足，

我特別喜歡裡面劍蝦的香氣，可能因為油炸的關係，肉質變得緊實一些依舊有彈性，

口感有點類似是我們台南的火燒蝦，應該是整盤炸物裡面我最喜歡的一道食材！

其他像是花枝、干貝跟魚肉在咬開麵衣後，其實還是保有它們各自Q彈或鮮嫩口感，

在油炸的溫度與時間拿捏上，完全沒有讓海鮮食材失去它們該保有的原味特色。

最微妙的調味是除了海苔絲還加了辣蘿蔔泥，但日式醬油的甜不會顯得那麼單調！

【招待茶點│鼠麴草年糕】

這個是有點傳統台灣味的赤穀粿，有點像是在南投會吃到的草仔粿味道，

但是用的草類食材不同，有人把鼠麴草稱為清明草，因為它一般生長在清明節前後，

在掃墓祭拜完後，也可以把製成的粿讓返鄉遊子帶在路上吃，所以又叫清明粿。

只是一般多不會在外層又裹上麵衣油炸，但這樣做起來有點像是我媽媽常做的甜粿了，

乾爽不油膩是它們家炸物的特色，赤穀粿本身輕盈的香氣跟Q而不黏口的口感也讓人很喜歡！

【鮮魚│烤野生三角仔(金鐘)】

一般日料店在魚鮮部份會端上桌的多以紅喉或喜知次為主，但今天主廚想出點不同的，

屬於野生鹹水海魚也高價些的一種，它本身的油脂較少，但是魚肉的細嫩度一點也不差，

重點是不會有細刺，吃起來不會很麻煩就能把魚肉挑出，厚實美味，只有簡單椒鹽調味！

【美國安格斯冷藏牛小排佐松露醬】

大約是五分熟的熟度，才上桌就已經聞到牛小排的香氣飄來，辣椒絲成為妝點的飾品，

整個牛肉飽滿的香味跟油脂溢出的甜味已經佔滿味蕾，再加上松露就有點加分過度了XD

真的要說美中不足的部份，就是牛肉實在有點小塊，讓人吃了覺得好想再來一份！

【湯品│日本白貝鮮湯】

老闆開玩笑的說這白貝其實有不少客人在裡面吃到珍珠，但我這份就沒有吃到了T_T

不過湯頭很鮮，主要是白貝本身肉質Q而有點嚼勁，而且貝肉夠大吃起來很實在！

【甜品│仙渣茶+水果切盤】

仙渣茶的味道應該很多人不會太陌生，就是會像是仙渣製成小顆粒像是蜜餞那種的味道！

生津解膩，暖呼呼的入口，加上當季新鮮水果，還是有吃的順序分別的，店員會告訴我們，

裡面我最愛的是屬我們南部口味的薑汁蕃茄，紮實優雅的薑味辛辣與醬油的鹹加在一起，

沾上蕃茄的紮實口感是很特別在北部吃不到的味道，連水果其實都有加了用心的巧思設計。

附帶一提的是，在門口會看到有個小小的烤爐跟矮凳，這是特別為了壽星準備的座位，

只要是生日或特別紀念日前來消費，會讓客人可以在這邊自己炭烤麻糬祈福，

這個位置剛好也是店內的財位，也希望在這邊能幫客人能帶來財富，

另外烤完吃完一串麻糬後，另一串可以拿到店裡搭著送上的熱紅豆湯一起吃。
而且在洗手間的洗手臺邊還可以看得到一杯杯的能量水，可以拿起來洗手，
讓能量水中的幸福可以傳遞到每個客人的手上，這是店主為了客人設計的小貼心！

吃完一餐日本料理，除了飽足以外，其實感覺到的是廚藝與食材隨著季節呢喃共舞的巧思，

說著食材的故事，看著料理的優雅，感覺著季節帶給我們味蕾的感動，結束完美的一餐，

其實這樣吃完一餐的時間可能不下於法式料理，但過程你卻一點都不會覺得無聊反而期待。

價位不算低，不過物有所值，從頭到尾不管食材、口味到菜式其實都非常豐盛跟滿足，

這樣的私廚空間，充滿無菜單料理的未知味覺驚喜，其實非常推薦可以有機會來試試喔！

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[十秋旬割烹 │西區]
◎地址：台中市西區精誠二十一街43號(近大忠街)

◎電話：04-23206990

◎營業時間：11:30Am-02:00Pm+05:30Pm-09:00Pm

◎消費提醒：建議事先預約訂位,團體客人建議事先溝通預算

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

台中-家溫度湯專門店公正路向上市場│西區
http://www.orange-dog.com/2014/10/blog-post_11.html

台中-春丸餐包製作所早午餐五權西五街國立美術館│西區
http://www.orange-dog.com/2015/10/haru120.html

台中-町家咖啡向上市場華美街│西區
http://www.orange-dog.com/2014/07/blog-post_16.html

台中-葵米珍珠飲品專賣一中街中友百貨│北區
http://www.orange-dog.com/2016/02/queenny8.html

台中-鹿港肉羹泉向上市場華美街│西區
http://www.orange-dog.com/2012/03/blog-post_20.html

台中-瑪莉亞廚房家庭義大利麵向上市場公正路│西區
http://www.orange-dog.com/2014/06/blog-post_17.html

台中-吳留手串燒/燒烤居酒屋中興街勤美商圈│西區
http://www.orange-dog.com/2014/05/24.html

台中-昨日花卷跨界料理忠誠街│西區
http://www.orange-dog.com/2014/01/blog-post.html

台中-匠屋燒肉向上北路勤美誠品寵物友善│西區
http://www.orange-dog.com/2013/01/blog-post_6.html

台中-FATTY'S義式創意餐廳精誠路精明一街│西區
http://www.orange-dog.com/2014/08/fattys.html

義大利麵跟披薩應該是異國料理中已經幾乎台灣化的美食，大街小巷其實都不難找到，

走進夜市都能看到小攤車賣著現炒義大利麵，馬路上也不時有行動窯烤披薩車出沒，

即便如此要找到講究義式口味跟用料的義大利餐廳，其實也不是那麼簡單說有就有，

在彰化員林火車站前，就有這麼一家【WE PIZZERIA義式餐廳】，賣的是正統義式料理，

原本都是在外地工作的兩姐弟，因為父母的關係回到家鄉而決定開了這家義式料理餐廳，

在非市區的地方賣異國料理本來就是不小的挑戰，但開業一年多其實聽聞評價都還不錯，

也因此讓我們有了好奇心，特地過來試試正統風格的員林義式料理口味如何！

【WE PIZZERIA義式餐廳】非常好找，只要出了員林火車站以後往右邊直走約五分鐘，

就能看到在民族街48號轉角處這棟酒紅色的兩層樓義式餐館，跟附近民房相比非常顯眼XD

不過這天因為下大雨的關係，沒辦法把外觀拍得漂亮啊！可能改天再來補個照片了，

但推開沉厚的木門入內，一整片明亮的空間裝潢得相當有自己獨特的義式餐館氛圍，

多了些像是酒館元素的搭配讓店內沉穩風格多了些明亮活潑色調，完全沒有違和感，

另一邊是廚房、吧臺跟窯烤爐的空間，覺得把窯烤爐區佈置得挺漂亮的，透明玻璃層架，

可以以最直接靠近角度看到披薩製作過程，充滿期待！其實每個角落都能看到用心，

走上二樓(平日不開放)又是更特別的裝潢，在異國風格中結合了傳統中式燈籠吊掛點綴，

紅與黑搭配出現代時尚氛圍帶點創作意外的設計質感，整家店的佈置都相當有自己的特色！

最讓我注意的應該還是在門口旁邊的這個花藝擺飾，看起來有點衝突感色調卻又相合襯，

一問才知道原來是店主媽媽的插花手藝創作的，一種讓中義風格混搭的特別美感！

這裡提供的餐點除了義式披薩、義大利麵跟燉飯以外，還有一些鄉村風格的家庭料理，

不是走平價風格，義大利麵跟燉飯每道在280元到330元之間，披薩也是差不多定價，

在員林這樣非市區的地方這樣的定價，雖然說當然多少是因為食材關係而不得不為之，

不過我想在接受度是個不小的挑戰就是！至於口味上畢竟是在比較傳統的地區，

所以還是有稍微調整了一下會比較適合當地人喜歡的口味，但只有微微調整而已，

另外窯烤披薩的部份當然是現點現烤，披薩口味有分為鹹甜兩種類別可以盡情選擇，

而且有些口味的用料好似只有WE PIZZERIA這邊才有，個人相當推薦甜披薩必試！

以相等價位來看，我覺得點披薩是相當划算的，因為它們家披薩比一般店家更大些。

加價升級套餐部份，會有餐前麵包、主廚濃湯和飲料(基本款，其他可加價升級)，

自製的窯烤麵包還挺有趣的，吃起來感覺跟披薩餅皮是類似充滿Q勁的口感，

但是它好長一條XD，以往還真的很少看到做這麼大條的，端上來就直接擺桌面上，

每個人再撕著它分食，咀嚼的香氣還挺夠的，沾上點油醋醬的味道讓人非常喜歡！

南瓜濃湯的濃郁度也很紮實，喝得到純粹的南瓜甜味帶點果肉的纖維絲。

至於飲料的部份最後再慢慢介紹囉，畢竟這篇點到的餐點還挺多樣的可以慢慢看！

【比利時FLORIS水果啤酒│百香果熱帶水果草莓青蘋果】

這邊其實也有點像是餐酒館，所以也喝得到紅酒跟啤酒，這款比利時啤酒就很受歡迎！

有點了一瓶數量較少的蜂蜜啤酒，酒精濃度不高但是那蜂蜜香讓人很喜歡！

【羅馬凱薩沙拉│230元│單點大份量】

這份沙拉應該差不多夠兩到三個人分食，因為真的還挺大一盤的，上面刨上更滿的起司，

新鮮生菜爽脆度很不錯，起司給的量非常夠誠意，我是覺得幾乎不用醬汁味道就很夠！

如果是自己一個人吃完這盤應該也差不多有六七分的飽足感了吧！建議當開胃菜點剛剛好！

【老奶奶義式野菇烘蛋│180元│單點極推薦】

這道義式料理最近有感覺在早午餐餐盤中或義式料理店悄悄出現，但WE同樣是大份量，

鐵鍋盛裝有點鄉村風格，烘蛋基本上多少跟甜點舒芙蕾有點像，那個『膨度』稍縱即逝，

以土雞蛋、帕瑪森起司加上香料、菠菜跟菇類，輕輕加上些許鹽與胡椒的調味去窯烤，

當你挖開烘蛋的時候會發現，整個像被封鎖的蛋香溢出，但入口時千萬要小心燙口！

咀嚼中味道不會太濃烈，反而是一種悠緩紮實的蛋香綿密在口中，非常好吃的啊！

【巴薩米可醋炒野菇│150元單點】

這道是相當開胃的一道，因為有巴薩米可醋的關係，記得以前第一次吃這味老醋的時候，

整個沉厚的醋酸味讓我皺眉到不行，一度還把盤子推到一邊不想再碰，第二口再嘗試時，

卻發現那是一種會勾人想念的香氣，越吃越是誘發食欲的讓人想一口接一口的吃下去，

但是WE PIZZERIA這道巴薩米可醋比例低一些，多加了些橄欖油調和，再跟野菇一起炒，

吃起來其實相當清爽，只有淡淡的微酸調味，剩下入口的便是野菇的自然原味！

【拿坡里炸飯糰│150元單點推薦】

煮過的義大利米跟肉醬、蔬菜醬一起拌過，再加入莫扎瑞拉起司然後捏製成球去油炸，

再搭上塔塔醬加生菜，一咬開滿滿起司流出，加上米飯與肉醬的香氣，還有茄汁的微酸，

它們家調的茄汁是我會喜歡的，不會過份強調是蕃茄風味讓它顯得很酸，整體相當好吃。

【米蘭式燉牛肉│300元單點推薦】

只要是燉肉這類的家庭料理不管日式或義式我都特別偏愛，當然做法各自有所不同，

WE PIZZERIA把這道同樣用窯烤方式料理，裡面有牛肋條跟牛肚(但牛肚份量少些)，

以義大利蕃茄製的紅醬為底，事先燉過再去窯烤，牛肋條是非常厚切的約分三到四塊，

入味軟嫩的牛肋條搭配上開胃的蕃茄紅醬微酸滋味，整個入味的香嫩口感一吃就愛上它了！

在調味的細心與料理的細膩度上，都能吃得出溫暖的感覺，我個人是相當喜歡這一道的！

【菠菜奶油雞肉燉飯│280元單點】

一般青醬以羅勒製作是比較常見的，不過WE改以菠菜榨汁炒染米飯上色，再加鮮奶油，

用的是義大利米，但呈現的不是那麼完全的義式口感(畢竟台灣人真的很容易覺得沒熟)，

所以煮得比起道地的保有米芯口感程度再稍軟一點，但其實還是保有本身的嚼勁在，

中間是一大塊多汁軟嫩的雞腿肉，以份量來說其實是不少的，還有大支玉米筍也好吃！

【拿坡里海鮮義大利麵│320元單點推薦】

進口櫻桃蕃茄加上蝦頭去熬煮出盤內的紅醬，上面的海鮮料還頗多，整個裝得很滿，

淡菜、白蝦、蛤蜊跟透抽可以看到用料的實在，輕柔的紅醬酸甜味緊緊巴著麵條，

在麵的軟硬度上其實免不了也是稍有調整，但不會做到像台式義大利麵這麼軟爛，

依舊帶有它一些微微麵芯的嚼勁口感，而且別看麵量好像只有這樣，其實份量非常夠，

所以前面才會說即便是價位高，點了一份麵或飯也不會擔心吃不飽，相當夠誠意的！

【甜披薩│莓杜沙│270元單點極推薦必點】

到WE PIZZERIA不得不推薦的就是這道『甜口味披薩』，擺脫了以往重口味披薩的印象，

其實甜披薩我一直都沒有很愛，而在坊間吃到的口味多半都是容易甜膩的風味居多，

這一道披薩顧名思義就是用了莓果為食材，上面可以看到大量的新鮮覆盆子跟藍莓，

然後再用上Mascarpone Cheese與鮮奶油，底層抹上的的是自製的莓果醬，顏色很繽紛，

一大口咬下還沒感覺到酸度時，入口是優雅的檸檬皮清香，裡面還刨進大量檸檬皮絲，

吃起來酸甜中帶清新香氣，鮮奶油與起司的結合濃厚卻不會稠密易膩，還帶點微冰涼口感，

幾乎是吃完一片我又吃了兩三片，以甜披薩來講應該只有在這邊吃得到，非常驚豔的一道！

【披薩│佩普洛尼│300元單點】

看起來好像有點重口味的披薩，其實一點也不會，有自家醃漬的黃蕃茄、帕達諾起司，

再加上羅勒等等，重點是裡面的西班牙伊比利豬臘腸，披薩整體的口味不重而且清爽，

不管是蕃茄酸味、起司鹹香或是羅勒，都是恰如其份調味，伊比利豬的味道比較突出些，

充滿嚼勁的餅皮中，醃漬臘腸的重鹹香點綴出味覺上的強烈對比，吃起來一點都不單調！

【甜點│提拉米蘇│忘記多少錢必點】

提拉米蘇從平價餐廳到高價餐廳通通都有賣，只是口味來說有沒有偏大人口味就不一定，

除了基本食材Mascarpone Cheese、鮮奶油跟手指餅乾以外，這邊加的是咖啡酒進去，

酒味拿捏得比較剛好，不是那種非常厚重的(我是偏愛更厚重些)，味道已經是相當不賴！

微苦、微醺還有一些微甜與起司香氣，份量也大方的給得夠大塊，吃完依舊意猶未盡！

【甜點│檸檬起司蛋糕│忘記多少錢推薦】

整個蛋糕體是加了檸檬汁的CREAM CHEESE，上桌前再刨上新鮮檸檬絲增加香氣，

一入口會有像雲朵般輕飄飄卻紮實的起司風味加酸味，後韻卻是優雅的檸檬香味，

它的味道比較純粹一些也輕柔一點，可是越吃會越喜歡它的單純實在。

【飲料│冰檸檬紅茶(套餐附)+冰焦糖瑪其朵(套餐加價換)】

套餐附的基本款飲料是冰檸檬紅茶，還不會太小杯，另外也可以額外補差價換成其他飲品，

另一杯就是換焦糖瑪其朵，它們家的不會有甜膩到底的感覺，咖啡味還是相當夠的！

【飲料│熱巧克力可可(套餐加價換)】

喜歡巧克力飲品的話，這杯非常好喝，用義大利原裝熱可可粉加上鮮奶製作，

雖然整杯有苦甜味，可是苦味的口感多些，不會只是一般的巧克力飲料而已。

【鐵鍋鬆餅│夏日之戀 289元│套餐 350元(含飲料)│午后限定】

這個是吃飽以後店家又特別推薦的秘密好料，是店內只有下午茶時段才能點的，

本來事前想說應該也不過就是鬆餅而已啊，期待表現應該中規中矩，想不到非常厲害！

當然也是用目前時興的鐵鍋盛裝，裡面的鬆餅是有點像是煎餅那樣的熱鬆餅，

上面擺了好多鮮奶油、新鮮柳橙跟果醬，直接先挖開鬆餅送進口中真的會驚豔！

因為非常濃厚的蛋香瞬間隨著咀嚼滿佈口中，光是吃到原味就已經非常棒了啊！

再搭上其他配料吃起來更好吃，如果以為只是一份下午茶點心而錯過它就太可惜了啊！

(正常是每天下午兩點半到五點半之間供應，其他時段是點不到的喔！)

我的家鄉在台南新化，在像我們這種比較非市區的偏鄉城鎮，要做異國料理本就不易，

更何況要做的還是像講求接近道地口味與食材用料的義式料理，接受度更是難以預料，

不過WE PIZZERIA卻能在員林這個地方落腳，還已經經營出不錯成績，其實相當不容易，

畢竟只要來吃過，應該都能吃得出它們家在料理細節上的要求，以及用料品質不馬虎，

所以能做出一道又一道讓人喜歡的好口味！非常推薦可以到員林這邊特別來嘗看看，

而且交通非常方便，離員林火車站也只要不到十分鐘的步行距離就可以抵達囉！

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[WE PIZZERIA義式餐廳 │員林市]
◎地址：彰化縣員林市民族街48號(近員林火車站)

◎電話：04-8396397

◎營業時間：11:00Am-09:00Pm

◎消費提醒：鐵鍋鬆餅僅限02:30Pm-05:30Pm午茶時段供應

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

彰化-夜市爌肉飯成功路彰化火車站│彰化市
http://www.orange-dog.com/2014/05/8401.html

彰化-端倪生活台鐵員工老宿舍三民路彰化火車站│彰化市
http://www.orange-dog.com/2014/06/blog-post_12.html

彰化-双双咖啡(雙雙Cafe) DOUBLE2 員林郵局│員林鎮
http://www.orange-dog.com/2014/01/double2.html

彰化-石井屋日本料理中興路旭光路 │彰化市
http://www.orange-dog.com/2015/01/chunhuakaisekiryori01.html

彰化-心食上現代飲食高鐵景觀餐廳│社頭鄉
http://www.orange-dog.com/2014/05/blog-post.html

彰化-日出拉麵‧定食旭光路彰化基督教醫院│彰化市
http://www.orange-dog.com/2014/06/621.html

彰化-北門口肉圓vs阿璋肉圓彰化火車站│彰化市
http://www.orange-dog.com/2013/01/vspk.html

彰化-阿泉爌肉飯成功路│彰化市
http://www.orange-dog.com/2014/05/blog-post_5.html

彰化-魚市場爌肉飯中正路 │彰化市
http://www.orange-dog.com/2014/05/q.html

大概每個月都會不停追著ON檔的韓劇，然後看完韓劇都要再追ON檔的韓國料理美食XD

從六龍飛天、信號追到太陽的後裔，美食也從姜虎東、麻藥瘋雞一路追到新村烤肉，

不過當然韓國新村烤肉還沒有來台灣展店，可是在逢甲夜市出現第一家立食韓國烤肉，

是台灣人開的【STAND UP│韓道立燒】，位置不難找，就在青海路跟河南路交叉路口，

它的另類平價消費卻是高品質等級肉質，不趁開幕時來報到的話，很快就排一堆人了啊！

(感覺應該要在食尚玩家對這家有興趣前快點來，不然又要排到天荒地老了)

【台中住宿優惠訂房推薦及快速訂房請點這】

雖然【STAND UP│韓道立燒】店面真的不大，可是遠遠的就能看見它的店門口在哪，

鮮黃色調的門面非常顯眼啊XD，目前還是在試賣中，好像是一切都還在調整階段這樣，

所以會上門的人可以幸運的說還不多，裝潢來說目前都還是算相當簡單的階段，

3月29日起幾乎整個四月只要拿出學生證加打卡，本來豬五花降價到99元優惠！

拉開木門入內(手動的喔)，我想你一定會喜歡店內的感覺，整排經典韓風汽油桶烤爐不說，

牆上的塗鴨真的是太可愛了XD，這個真的要人不多時你才有辦法把每張圖看得夠仔細，

鮮豔的色調其實是相當細膩的畫風，有些誇張的人物表情，看了真的讓人很喜歡啊！

整排只有12個汽油桶烤爐，然後沒有半張椅子，因為這邊是要『站著烤肉』的專賣店XD

立食一向都是日本社會生活的文化之一，佔用空間小省了店租，餐飲類型也是快速方便，

比如拉麵、比如壽司等等，也因此相對在價格上就會比較便宜一些，但到了台灣就不一樣，

立食反而變成一種異國文化特色的賣點，諸多立食店的定價還比有椅子坐的還高貴啊！

殊不知韓國首爾也有這麼一家新村烤肉也是立食風格，雖然至今依舊未有要來台的消息，

不過台灣人的這家韓道立燒卻是相當勇於挑戰台灣人的飲食習慣，大家都習慣吃飯要坐著，

站著吃能接受的人有多少呢？不過既然是立食，在定價上自然也是比其他韓國烤肉更優惠，

店內賣的餐點不多，你也不必傷腦筋去挑什麼肉會比較好吃，哪個部位是什麼味道？

就只有賣豬五花肉跟特選牛橫膈膜肉這兩種而已，算是創了燒肉店的創舉，只有兩種肉，

而且不會像其他高貴的韓國烤肉定價，這邊【豬五花肉190元│特選牛橫膈膜肉 290元】，

290元在漢口路的姜虎東韓國烤肉也只吃得起豬五花肉而已啊！所以是不是很便宜啊！

低消是【每人點一份肉】，剩下在烤盤上的起司玉米、泡菜烤蛋、韓式泡菜都無限供應，

而且店內白飯、生菜跟醬料也都是無限量供應，除了飲料跟酒水是需要另外單點以外，

以我來說根本是花190元扒個三碗飯多續幾道小菜，再配個肉我就覺得好飽了啊！

對於就近逢甲夜市的學生們來說，是相對親民就能吃得到韓國汽油桶烤肉的好地方啊！

如果想喝韓國啤酒或燒酒的話這邊當然也有，不喝酒也有販售可樂或礦泉水，

店員有特別介紹韓國人教他們用一定比例混合的韓國啤酒加燒酒會有很棒的混搭風味！

只是要記得喝酒不開車，開車的話就別喝酒囉，畢竟注意安全最重要，酒駕也不應該啊！

附近記得有三個收費停車場，所以不管是要開車來或騎機車過來其實都相當方便的喔！

至於烤盤的話就是韓國烤肉特製烤盤，一定要從豬五花肉開始烤，因為油脂最豐厚，

烤盤熱度逼出的油脂會流入旁邊的凹槽，分別盛裝的是韓式泡菜、起司玉米跟泡菜烤蛋，

會讓它們吃起來更香，然後再附上夾子跟剪刀(它們家剪刀好大支)，把烤好的肉剪切塊。

基本上這邊是沒有代烤服務的，完全都讓客人自己點肉自己烤，所以熟度也要自己掌握！

沾醬有附上麻油跟辣醬，它們家的辣醬我覺得還不賴，辣度不是太高但很搭肉喔！

【特選牛橫隔膜肉│每份290元】

牛肉已經有事先稍微醃過調味，以韓國烤肉的定價來說，這份沒有至少賣到五百塊很難，

給的牛肉份量其實也很有誠意，不過STAND UP並沒有供應一般牛肉，而是選橫隔膜肉，

牛橫隔膜其實屬於內臟類，但處理上因為要把它從包覆的油脂層出切出來，會麻煩些，

但最近只要到高檔些的燒肉店應該都點得到，吃過一次保證就會愛上它的獨特風味！

它帶有恰到好處的油脂，吃起來相當有嚼勁卻夠嫩，滲出的肉汁甜味讓人非常喜歡，

烤的熟度不能太過，所以要顧好它的燒烤時間，切的厚度也夠，幾乎一塊入口油汁溢出，

完全不用沾醬本身原味就非常好吃了啊！如果再沾點辣醬或配白飯一起吃就更完美了！
(建議烤好的牛肉可以剪開後先擺在旁邊凹槽，不然烤得過熟就不好吃會有點可惜)

【傳統豬五花肉│每份190元】

如果只是想來體驗的話，那就可以點豬五花肉最省錢(雖然我還得告訴你牛肉非常好吃XD)，

不過吃韓國烤肉包生菜不點五花肉上場還是會覺得少一味，烤五花肉我是覺得簡單得多，

只要烤到兩片都是金黃色，接下來就看你想要吃焦一點還是嫩一點的差別而已了，

烤好的五花肉請記得拿起生菜豪爽五六片肉這樣包起來，加點辣椒跟起司玉米一起吃，

它們家肉的厚度吃起來是很有實在感的，雖然只有兩種肉但也是有顧到品質不是隨便的！

吃飽喝足了以後，就要趕緊再回家繼續追韓劇了啊(誤)，沒吃飽可以再多嗑幾碗飯！

話說回來很少遇到有燒烤店只有兩種肉可以選擇，更別說是立食用餐這種累人的事了XD

不過其實站著吃真的很難吃太久就是，雖然日本不少立食居酒屋也有人一聊就一兩小時的，

以優點來說，我想是在價格對比品質上，應該是勝出不少韓國燒烤店，這應該是最大優勢，

缺點大概是空間不大位置不多，以後要是人多的話，只能耐心的好好等待囉！值得一等啊！

【台中住宿優惠訂房推薦及快速訂房請點這】

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[STAND UP韓道立燒逢甲夜市│西屯區]
◎地址：台中市西屯區青海路二段209-16號(隔壁是家樂福)

◎電話：04-24510366

◎營業時間：11:30Am-02:00Pm+05:30Pm-10:00Pm

◎消費提醒：只有立食及提供兩種肉類

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

台中-激旨燒鳥串燒燒烤店文華路│西屯區
http://www.orange-dog.com/2015/06/gekiumayakitori200.html

台中-餃踏實地上海湯包河南路西屯路逢甲夜市│西屯區
http://www.orange-dog.com/2015/07/22607.html

台中-開飯川食堂大遠百台灣大道│西屯區
http://www.orange-dog.com/2016/01/kaifun04.html

台中-mini Mapper A TRAVELER's BAR 逢甲夜市文華路│西屯區
http://www.orange-dog.com/2014/04/mini-mapper-travelers-bar.html

台中-波西飛薯逢甲夜市文華路慶和街(阿華黑輪對面)│西屯區
http://www.orange-dog.com/2014/12/100.html

台中-船章魚小丸子/章魚燒總本鋪逢甲夜市文華路│西屯區
http://www.orange-dog.com/2014/08/40.html

台中-秋本牛排館逢甲夜市文華路│西屯區
http://www.orange-dog.com/2014/08/90.html

台中-大甲芋頭城逢甲夜市福星路│西屯區
http://www.orange-dog.com/2014/08/q.html

台中-那個鍋麻辣小火鍋逢甲夜市福星路│西屯區
http://www.orange-dog.com/2014/10/blog-post_27.html

每個地方總有些認真經營的在地小店，他們就堅守著這麼只此一家傳承的老味道與精神，

不親自到訪當地，還真的吃不到這個味道，這也是讓人喜歡往台灣各地鄉鎮走訪的原因，

這天跑到台中大里，嘗嘗這家在地已經經營三十年的【南門蒸餃】，雖然店面小小的，

不過一到用餐時間客人都會自動上門報到，廚房可是忙得不可開交，陣陣香氣撲鼻而來，

不過雖然店名是蒸餃，但其實賣的不只是蒸餃，原來還有更多美味料理在這邊。

走上大里益民路，其實也是餐飲業集中的一級戰區，各式各樣美食小吃應有盡有，

每到用餐時間人潮紛出，這家【南門蒸餃】店門口更是飄出陣陣蒸炊餃子的熱氣，

南門蒸餃最早開業在民國63年，一開始老闆父親學的就是做蒸餃，經過不斷的廚藝磨練，

之後便開始改做外燴總舖師，那是在早期曾經傳統辦桌宴客相當盛行的年代，

後來就在大里南門橋開了【南門蒸餃】的店鋪，現在的老闆便是從小跟著爸爸學習廚藝，

現在已經是第二代傳承接棒南門蒸餃招牌，看不斷聞香而來的客人就知招牌依舊響亮啊！

一樓的空間有一半是店面廚房，另一半就是客人座位區，室內空間光線還挺明亮的，

除此以外樓上也有更大的座位區，一般應該都是晚上或假日才會開放吧我猜。

這邊的餐點還挺多元化的，雖然名為南門蒸餃，不過還是加進不少自家蒸炒菜色，

除了常見的北方麵食外，也有不少結合傳統燴炒料理方式的料理，但麵飯類的選擇不少，

畢竟這一帶多數的客人還是在地左鄰右舍或上班族居多，有飽足感的選擇還是要有啊！

價位部份我是覺得主角『蒸餃』算是相當便宜，一籠60元還有10顆之多，還料好實在，

至於一般燴炒麵飯類的價位雖然比較高，可是不管是份量或用料豐盛度也都大大升級，

千萬別看到價位就覺得貴，幾乎來外帶的都是麵飯類的居大宗啊，看到賣相連我都心動了！

【招牌蒸餃│每籠60元│10顆】

以在市區吃的麵食店相較，蒸餃這樣的價位算是相當親民了，畢竟蒸餃每個都很飽滿，

現點現蒸大約需等上近十分鐘，蒸餃還算是不小，餃子皮夠Q彈，帶著蒸炊的燙熱水氣，

完全不會像有的端上桌要夾餃子皮會有容易破爛的狀況，一咬開裡面有著紮實的肉餡，

肉餡帶點甜味，肥肉不會太多帶點微燙湯汁，還有加了蔥在裡面，吃起來味道很不錯！

喜歡沾醬的話它們家特調的醬油帶點微酸，是很適合蒸餃的醬汁，很推薦點來試試！

【小菜│三杯杏鮑菇│40元】

入味的杏鮑菇調味不會太過重鹹，吃起來剛剛好的軟Q口感中一點點滲出醬汁。

【小菜│五香花生│35元】

有些花生是會滷得比較軟的，它們家的是比較有些咀嚼口感的，同樣調味不會過鹹膩，

而且花生選得還挺大顆，咀嚼有著五香氣味，點一碗麵加上一碟花生就可以吃得滿足！

【蒸食│老甕豬腳│75元】

這個應該是一般麵食館比較不會有的，豬腳雖然帶骨不過肉的份量不會太少，

豬腳本身醬汁的味道是溫和的甘醇味，尾韻帶點甜，特別是豬皮與膠質是帶Q有嚼勁的口感，

瘦肉部份軟嫩入味，一塊豬腳兩種口感分明，結果相當下飯，早知道應該直接點豬腳麵。

【特點│紅油抄手│55元】

抄手的風味也是各家不同，我自己是偏愛重口味抄手多一些的，也就是要夠酸夠辣，

以份量來講，南門的抄手份量是算多的，皮有帶點微厚度不會一夾就整個破掉，

抄手的醬汁味道比較偏柔緩一些，有酸味有辣油香，不過較不到我愛的重口味這樣，

但如果比較不喜歡重口味的應該會喜歡，而且還有灑上些芝麻增加香氣！

【湯麵│蕃茄海鮮麵│85元│必點人氣款】

蕃茄雖然不算少，但我說這裡面的海鮮料跟配料也太多了吧！用了魷魚還有再加花枝，

還有飽滿的蛤蜊、玉米筍、黑木耳跟豌豆，整碗料已經多到幾乎都看不到麵在哪裡了，

湯頭部份味道較濃一些，好似還帶點清淡麻油香氣，本來以為魷魚跟花枝應該只有幾塊，

想不到往下一撈還是有很多，而且麵量其實也不少，怪不得我看好多人都外帶這碗麵！

【特點│豪華海鮮炒麵│100元】

把上一道的湯麵拿掉湯頭以後，整個原貌應該差不多就這樣，但怎麼感覺料又更滿了XD

但是跟蕃茄湯麵不一樣的是這道沒有蕃茄，卻多了厚切豬肝片，整個一大盤光看都飽了。

乾炒的味道我自己是覺得比起湯麵更有味道的，而且配料也貌似有再更加量一些！

只勾了點微芡的湯汁不會太過濃稠，但依舊有緊緊巴著整盤炒麵的每一種配料跟麵條。

【湯麵│什錦麵│80元】

它跟前面的蕃茄海鮮麵會有點混淆，因為我都有看到魷魚啊XD，不過取代蕃茄的是豬肝，

前面就提到它們家豬肝都一樣是厚切的，什錦麵當然給得很多片，花枝也在裡面，

不過湯頭卻不太一樣，蕃茄海鮮的比較濃郁，什錦麵嘗起來反而覺得清爽許多，

重點是豬肝嫩度有把握好，畢竟都是老闆大火快炒，所以熟度其實掌握是相當關鍵！

【燉品│黑麻油猴頭菇燉湯│忘記多少錢】

冬天看到麻油餐點就是會心癢癢(即便已經吃飽了)，不過點的不是麻油雞而是麻油菇，

用的是比較貴一點的猴頭菇，上面佐上炸過的薑絲，重點是濃厚的麻油香非常迷人啊，

湯頭帶點甜味，我比較慶幸的是沒有老台中的那種超級厚重酒味，只留下酒香氣味，

厚實麻油滋味讓人越喝越喜歡，加上猴頭菇整個吸飽湯汁的啾西，整個身子都暖了起來！

【乾麵│黑麻油梅花豬肉麵│忘記多少錢】

跟上一道燉湯一樣，一上桌便可以聞得到香醇的麻油氣味，一把炸過的薑絲灑上，

簡單把麵條拌均勻，麵條的彈性其實還不錯，不會很快就變得軟爛，緊緊吸附著麻油，

一片片的梅花豬肉緊實有嚼勁，整體搭配簡單卻爽口，吃完依舊會

【綠豆鍋餅│三人同行打卡贈送一份】

我吃過紅豆鍋餅，就真沒吃過綠豆口味，南門的鍋餅相當香酥，

內餡泥不甜膩，外層灑了足量芝麻帶出香氣，當飯後甜點還不賴！

對於喜歡吃麵的人來說，南門蒸餃原來不只是蒸餃，能選擇的麵類餐點竟然有那麼多樣化，

這天來的時候剛好是中午尖峰時間，幾乎看不少上門的客人都是點麵類外帶居多啊，

要不是開在大里，我這麼愛吃麵應該會想三天兩頭報到，畢竟每一種麵的料都那麼豐盛，

但好像還有很多道這天都沒點到(像牛肉捲餅)，只能改天再多揪幾個朋友來吃更多道了啊！

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[南門蒸餃│大里區]
◎地址：台中市大里區益民路二段297號(跟育成路交叉口)

◎電話：04-24822296

◎營業時間：11:00Am-02:00Pm+05:00Pm-09:00Pm

◎特別提醒：建議事先預訂再取餐，以免排隊久候
======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

台中-拾覺輕做細飲亞洲大學光復新村│霧峰區
http://www.orange-dog.com/2016/01/purefu65.html

台中-小胖鮮鍋育群路霧峰國小│霧峰區
http://www.orange-dog.com/2015/12/sfat980.html

台中-沙鹿阿貴正老牌大腸麵線沙鹿公有零售市場│沙鹿區
http://www.orange-dog.com/2015/05/kuei-vermicelli.html

台中-50年前巷道美仁里彩繪藝術牆 │沙鹿區
http://www.orange-dog.com/2015/04/shalu-coloredwall50.html

台中-清美小吃部豐勢路東勢國小│東勢區
http://www.orange-dog.com/2015/04/chingmei40.html

台中-何朝宗建築師事務所咖啡東蘭路東勢林場│東勢區
http://www.orange-dog.com/2015/04/dongshicafe150.html

台中-太平鹿港鮮肉包頂金店光興路慈明高中 │太平區
http://www.orange-dog.com/2015/01/taipinbuns.html

台中-巫師咖啡東平路│太平區
http://www.orange-dog.com/2014/03/blog-post_8.html

台中-原味鴨肉飯中山路│太平區
http://www.orange-dog.com/2014/04/20.html

台中-旱溪夜市無名阿伯炭烤玉米│東區
http://www.orange-dog.com/2014/04/blog-post_29.html

雖然觀光旅遊到訪台南多半都是往中西區一帶的國華街、海安路跑，畢竟小吃都集中在那，

不過以在地生活圈來說，其實餐飲美食戰場在台南有好幾個地方是很值得去邊逛邊吃的，

比如說在大同路這一帶的大林新城國宅區，幾乎每到用餐時間熱鬧程度不亞於觀光區，

即便以前住東區偶爾也會跑到這覓食，這篇要介紹的【HAPPY FOOD樂食新鐵板料理】，

是隱藏在國宅騎樓下的鐵板燒料理，是兩個曾在夏慕尼工作的年輕師傅自己打拼起來的店，

輕綠色的裝潢色調搭配木作輕盈質感，是相當有舒服生活感跟質感的好地方！

【HAPPY FOOD樂食新鐵板料理】在這一帶來說算是比較少有的西式餐飲店，

因為這邊上班族跟在地住戶多的關係，所以多半是以方便快速的麵食飯類居多，

而且餐廳多半都開在面向大同路的兩側，HAPPY FOOD則是比較靠近國宅裡面這邊了，

從外面經過可能會有點不太發現它，也因此會知道它的其實都還是以熟客或口耳相傳居多，

要找到它的話只要先看到大同路上的紅太陽飲料店，從右邊的騎樓走進來就看到囉！

餐廳空間比起我以為的還更為寬敞，畢竟現在市區租金也不便宜，因此餐廳空間錙銖必較，

多數的鐵板燒也就是一個料理臺的位置這樣而已，這邊不只是料理臺相當大又長，

內用還多了不少的獨立座位區，甚至還有小包廂的位置，但不同位置也都是有不同用途的，

一般來說只要客人在料理檯這邊用完主餐後，會幫忙客人帶位到後方座位區享用甜點，

這樣的服務其實是在高檔鐵板燒料理店才有的，但這邊卻很貼心的提供了這樣的服務！

就連醬汁都是自家在開店前自己準備熬煮的，不是那種坊間快速便利的醬料包。

這邊的消費方式有分為單點其套餐兩種型式，單點的話就是主食再附上白飯一碗這樣而已，

個人是覺得單點比較沒那麼划算，套餐來說會豐盛很多，幾乎想不吃飽都很難啊！

畢竟這邊跟平價鐵板燒不一樣，不會點份肉還附炒豆芽菜跟高麗菜這樣的搭配，

套餐的話可以直接看MENU中間『主餐』價格就是套餐價位，旁邊會有附餐內容，

其實並不複雜，如果你再往廚房後面牆面上看，會有店內『特別套餐』的選項，

今天吃的就是【單人海陸套餐│588元】以及【雙人海陸套餐│1314元】兩套特別套餐！

首先看的是【雙人海陸套餐│1314元│極推薦】

這個不只是店內最高價的套餐，餐點內容的豐盛度也是最好的，主餐五道肉食選二不說，

副餐竟然還有大草蝦、生蠔跟生食級干貝，光是這樣的內容物再加上附餐真的不算貴啊！

下面就先來看看它們家的套餐會上哪些好料的實拍照片，這餐真的是拍得我手忙腳亂XD

不過我會倒著介紹XD，先介紹它們家的主食好料，前菜附餐類後面跟上喔！

【雙人海陸套餐│主食煎櫻桃鴨胸】

這幾年櫻桃鴨已經變成相當受歡迎的高價食材，就連我自己都很喜歡它的風味啊，

所以即便看到MENU上面有五道主食，還是先選了美味櫻桃鴨胸，看料理過程非常煎熬啊！

先將鴨皮煎得金黃，接著翻面反覆，記得是沒有煎到全熟的，看切面的粉嫩色就知道，

一口咬下先感覺到酥脆的鴨皮，然後是紮實不柴的鴨胸肉溢出的肉汁跟甜香，很推薦啊！

最讓人喜歡的莫過於鴨皮與肉之間那層豐腴的油脂甜美，咀嚼每一口的甜味都讓人喜歡。

【雙人海陸套餐│主食紅酒燉牛肉附麵包】

這個是當天早上燉煮好的，再盛裝起來在鐵板上加熱這樣，裡面完全看得見料好實在，

好多蔬菜配料不說，裡面的牛肉可是非常值得期待的，還沒上桌已經都聞得香味了，

一撈起來果然大塊不說，還非常軟嫩入味，一大口咬下肉汁滿溢中帶著紅酒酸香厚度，

份量也讓人滿意，只是這道真的至少可以吃掉三碗飯啊！醬汁淋在飯上就讓人食欲大增！

【雙人海陸套餐│焗烤22cm大草蝦頂級生蠔佐魚子醬生食級干貝】

看到這一盤那麼豐盛的海鮮大拼盤，應該知道情侶兩個人吃完以後下個行程該去哪了吧(誤)

大草蝦加上大量起司去煎烤，22cm大的草蝦吃起來依舊脆彈美味，連蝦頭都不能錯過！

生蠔也非常棒，會先在鐵板上煎過，然後再慢慢一個個舀進殼內，帶著微微的焦香，

但在熟度上它沒有煎過頭，覺得差不多是五分熟而已，一咬下還是有鮮味的爆漿感，

加上魚子醬的香氣，還真的相當好吃！最後是生食級大干貝，金黃焦香入口軟嫩非常棒！

而且在製作這道就相當考驗鐵板燒師傅的功力，因為三種食材煎烤時間不一，熟度不一，

卻必須要能在它最美味時同時裝盤上桌，因此料理順序跟功夫都要相當注意。

【雙人海陸套餐│前菜生菜沙拉南瓜濃湯與麵包蒸蛋季節炊飯】

沙拉的份量挺實在，口味上我自己是比較不愛沙拉醬的，但料給得挺大方就是！

南瓜濃湯跟麵包我也喜歡，特別是麵包還不錯吃喔，南瓜濃湯綿密帶甜味的溫暖剛剛好！

後面還會再送上蒸蛋跟炊飯，蒸蛋裡面料也不少，最棒是炊飯，Q彈米飯淡淡的醬香，

而且還可以續飯，沒記錯的話好像是蕈菇口味喔！吃完我又續了兩碗還想再續這樣！

(如果跟我一樣點的是紅酒燉牛肉的話，把醬汁淋在飯上根本是意圖使人一直續飯的美味)

【雙人海陸套餐│甜點│紫米紅豆粥手作奶酪】

奶酪我沒有吃，因為我選擇的是紫米粥，冰涼不甜膩的口感我覺得還不錯！

店家說奶酪也是它們家自製的，至少吃得出店家的誠意跟用心喔！套餐到這也好飽了！

話說如果有生日的話，店家會幫忙升級成冰淇淋鬆餅，外酥內軟加上巧克力醬還不賴喔！

【雙人海陸套餐│飲料│香檳汽水水果醋飲可爾必思】

套餐當然連飲料都有包含進去，但只有一杯這樣，可以自己選要餐前或餐後出。

再來是【單人海陸套餐│588元│推薦】

單人的話其實也不錯，畢竟不太常會有店家推單人套餐，但現在的社會生活型態改變，

其實有越來越多的單身貴族或像我這樣的阿宅常常是會外出只有自己一個人吃飯的，

有單人套餐的話至少可以讓我們想吃得多樣化也有好選擇啊！樂食這點就設計得很有誠意！

主食是四種選一，副餐二擇一，所以剛好我們有兩個人可以選各兩種來介紹順便吃！

【單人海陸套餐│主食大份量嫩肩豬小排│推薦】

這個也是它們家值得點的一道主食，一開始上煎台時，師傅會把帶骨部位先切開，

帶骨那塊是要另外料理熟度，主體嫩肩肉部位則是煎到近全熟，這就很考驗對食材掌控，

嫩肩豬小排吃起來肉質是相當有彈性的，不到全熟帶點嫩的熟度，口感讓人很喜歡，

鹹香的醬汁帶著海苔粉的調味，旁邊還有蜂蜜芥末醬，肉質口感沒有太多肥肉很好吃！

另一個帶骨部位，有帶點油脂，吃起來微微肥嫩又啃得到骨頭的口感，屬主餐最超值！

【單人海陸套餐│主食明太子雞腿排+干貝x2】

去骨的雞腿排淋上明太子醬後，以火烤炙過表層，明太子醬變成一層有點酥脆的醬料，

加上原本就已經煎得香酥的雞皮，一口咬下加上軟嫩雞腿肉是很有層次又討喜的口感，

但真的要說個小缺點的話，可能就是雞腿排是甜的，但明太子醬也是甜的，兩個加在一起，

吃到最後其實有點小膩感覺，有點可惜，如果明太子多個輕辣味或是其他辛香調味，

會讓味道上比較不那麼單一表現，不然雞腿排是真的蠻大一塊的，也是比較討喜的選擇。

【單人海陸套餐│副餐蛋烤小卷│推薦】

整支新鮮小卷滋滋作響的在眼前煎臺上，這個比較感覺會在日式居酒屋或早午餐出現，

小卷到一定熟度後把蛋液淋上，淋的量還挺多的，接著像是蛋包飯那樣把蛋皮捲起來，

有點像是歐姆蛋那樣，熱熱的吃裹著新鮮脆Q的小卷相當不賴，兩道副餐我最喜歡這道！

【單人海陸套餐│副餐香酥魚排+草蝦x2】

如果想要吃飽一點的副餐就可以選這道，大塊的多利魚排外層有先裹上一層麵衣，

它的口感一向也都相當討喜，筷子輕輕一夾開就是滿滿滑嫩的魚肉，再加上兩隻草蝦，

以副餐來說份量是相對豐富的，幾乎一份也夠兩個人分食了(配飯的話)。

單人海陸套餐也會有生菜沙拉、南瓜濃湯與麵包、蒸蛋跟季節炊飯，飯一樣可以續，

最後也會有甜點，一個人的飽足感不會比較弱，就菜單內容設計上是相當貼心的啊！

來到【HAPPY FOOD樂食新鐵板料理】可以吃到跟一般的平價鐵板燒不一樣的感覺，

不會只是用大量重口味調味料或蔬菜充主食份量，主食上桌就是純粹的份量裝盤，

讓每一道食材都有它屬於自己單一風味，從前菜、主餐到副餐各自演繹自己特色，

畢竟老闆是出身夏慕尼，所以在餐點設計跟出餐流程細節上還是相當要求的，

難怪店內的熟客其實還不少，喜歡鐵板燒的話不妨可以來試看看，餐點還挺豐盛的喔！

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[HAPPY FOOD樂食新鐵板料理│南區]
◎地址：台南市南區大同路二段136巷3號

◎電話：06-2145305

◎營業時間：11:30Am-02:00Pm+05:30Pm-09:00Pm

◎消費提醒：建議點套餐份量多也較為划算

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

台南-阿江炒鱔魚鱔魚意麵民族路│中西區

http://www.orange-dog.com/2013/12/blog-post_9.html

台南-眼鏡仔(目鏡仔)炒鱔Q魚專家新建路│南區

http://www.orange-dog.com/2014/06/blog-post_26.html

台南-尺二鱔魚意麵乾炒鱔魚│永康區/東區(國賓影城)

http://www.orange-dog.com/2014/01/blog-post_28.html

台南-信義小吃部炒鱔魚專家大同路│中西區

http://www.orange-dog.com/2014/04/blog-post_13.html

台南-志明炒鱔魚鱔魚意麵東門路│東區

http://www.orange-dog.com/2013/1Q0/blog-post_6.html

台南-城邊真味炒鱔魚專家東門路│東區

http://www.orange-dog.com/2013/09/blog-post_3147.html

台南-朱記香港茶水灘大同路│南區

http://www.orange-dog.com/2013/06/blog-post_17.html

台南-新泰城泰雲料理體育路台南棒球場 │南區

http://www.orange-dog.com/2011/09/blog-post_19.html

從義大畢竟後也好多年了，身為資深校友其實反而畢業後好少再回到觀音山去走走，

現在除了大學、醫院、義大世界以外，在鳳山這邊也有一家皇樓港式茶樓也是義大開的，

反正剛好要回鳳山就順道繞過來嘗嘗，原來是在青年路上比較接近澄清湖的這個位置，

一開始看到【EDA 皇樓港式茶樓】外觀有點擔心，因為完全是家歐風咖啡館的樣子啊XD

怎麼會賣的是港式飲茶這麼不襯搭的飲食風格，但是既然都抵達了也訂好位了還是進門吧！

畢竟校友返鄉總是要好好支持一下自家餐廳，風格先不說，其實環境是真的蠻舒適的啊！

這家【EDA皇樓港式茶樓】其實不管白天晚上應該都蠻好找的，剛好就在路口轉角，

很不像是港式飲茶的餐廳建築，一開始走進大門先看到的是歐式麵包坊，麵包還不少，

結果一進門反而挑麵包就挑了好一下子，還沒開始吃正餐已經花了不少錢了啊XD

中間是有點像咖啡店櫃檯，整個空間挑高寬敞其實很舒服，感覺是很適合喝下午茶的地方，

放眼望去的裝潢風格質感還不錯，但你就是會很難聯想到這邊是有賣港式飲茶的地方，

但最大的優點應該就是不會有那種桌次間侷促擁擠的感覺，吃飯聊天算是相當有個人空間，

後面則是比較有氣氛的座位區，感覺人雖然不多但也有坐個差不多七成的座位這樣，

不過店內多半以年紀大的客人居多就是，可能因為裝潢風格關係比較難吸引年輕人注意，

服務上倒是相當細心，在菜單的桌邊介紹上非常仔細，因為餐點選項也非常多要看，

價位上我倒是覺得不會特別貴，剩下需要擔心的只有料理口味的問題，點上桌才知道囉！

PS.這邊有附特約停車場喔！而且消費500元就可以抵一小時，不然現在吃飯找車位麻煩外，

高雄的停車費其實也不便宜啊！有這樣的停車服務至少可以方便一家人出外聚餐！

(停車場位置→高雄市鳳山區青年路二段281號)

【熱普洱茶│茶資 70元】

這邊的普洱比較不會像在香港喝的有那個厚重類似霉味的味道，茶味甘爽，

還有附上保溫小爐，讓茶水都能保持溫熱狀態這樣，港式飲茶必備！

【燒臘雙拼│例牌│360元】

一般香港食肆多以八兩為一份『例牌』份量，約差不多是四人份量，這邊應該差不多吧！

這份拼的是燒鴨跟叉燒，前陣子因為禽流感緣故鵝肉大減，所以要吃到燒鵝實屬不易，

燒臘的色澤還挺讓人喜歡的，燒鴨選的肥肉比例比較低些，不過皮還是有夠脆度，

鴨肉肉質算是有嫩，但對於愛吃港式燒鴨來說，我還是更偏愛燒鴨皮下油脂再豐厚一些！

燒鴨要是能像香港西環的波記燒臘(請點)這樣肥美應該就是最完美的表現了啊！

叉燒倒是讓人很喜歡，甜甜的蜜汁醮著軟嫩的叉燒肉，帶點厚度的嚼勁口感還挺不賴的！

【化皮燒肉│例牌│280元】

酥皮叉燒肉也是港點的招牌，不過可能台灣人會比較沒有那麼愛，因為它的肥肉不少，

但是酥皮脆得相當正點，只是肥肉比例是比較高的(但燒肉少了肥肉加持真的會失色)，

所以建議上桌就要趁熱吃，有附上甜麵醬，其實我覺得口味我還挺喜歡的就是！

【大漠風沙骨│支│130元】

這道名字有趣，賣相倒是讓我想到1010湘菜的神仙孜然肋排骨，不過這根更厚實得多，

滷汁整個滷到入味，灑上一些油炸麵酥，雖然帶骨不過肉質軟嫩而且夠多，帶點肥肉，

吃起來相當下飯，比起湘菜來說它的味道更溫和些，不過那個甘醇的鹹香我喜歡。

【原汁牛筋煲│份│300元】

這個我想不用太多介紹了，畢竟光看賣相就知道它的美味程度，牛筋牛肉都很大塊，

醬汁是有勾芡的，不過一點都不鹹膩，牛筋不是燉到軟爛那種，還有點Q勁的口感！

【傳統叉燒包│份│90元】

叉燒包是我最期待的，不過小小失望的是裡面肉餡有點不夠多，不然口味還不錯，

包子本身口感入口還帶點微黏，鹹甜度適中，但還是希望肉餡更紮實會更棒！

【荷香糯米雞│份│90元】

這個我也好喜歡，整個一打開葉子，荷葉的香氣就迫不及待跟熱氣一起出來，

而且也沁入米飯裡面，不會蒸得過度軟爛鬆散，黏而緊實的口感，口味是比較重的！

【蟹黃蒸燒賣│份│100元】

我個人對燒賣沒有特別偏愛就是，不過吃得到鮮味有出來，表現也不錯！

【古早味煎腸粉│份│100元】

腸粉不管在台灣或香港都只吃過原味裹餡的(比如炸兩或叉燒腸粉)，煎的方式倒是少見，

我想這應該是它們家自創的，煎起來的腸粉雖然沒有那種滑溜感，也不需醬油襯托，

但本身的味道就已經很夠，裡面還加了點肉末，吃起來像是我們台南新化的煎肉粿那樣，

很簡單味道卻相當好，大概自己一個人吃掉一份應該也不會有問題，很推薦點來試試！

【蒜炒高麗菜苗│忘記多少錢】

在香港吃飯想吃個好吃的炒青菜真的難如登天，還好台灣港式飲茶不會這樣！

高麗菜苗炒得很夠味又不油膩，連番港點麵食飽肚後可以點份來清爽一下。

【鮑魚人蔘雞湯│盅│280元】

用雞腳跟人蔘熬煮的湯底，喝起來有帶著雞腳微黏的膠質跟微厚的蔘香，

甘醇的湯頭是實在的配料，鮑魚、雞腿等等，不過差不多剛好適合一到兩人份這樣，

我覺得湯頭很好喝，讓我對其他湯品也有點興趣了，只能下次再試試！

【香滑奶皇包│份│90元】

奶皇包往往都是港點的高潮點心，畢竟那鮮黃的流沙餡溢流而出畫面總是相當誘人，

不過皇樓的表現有些不夠突出，奶皇餡是夠的但比較呈膏稠狀，所以它其實滑不太出來，

視覺上有些小小可惜，不過口味上還是蠻好吃的，包子皮也不會覺得乾！

【飲料│絲襪奶茶凍檸可樂咸檸七檸檬利賓納】

絲襪奶茶因為我一向都比較喜歡喝港式那種重茶味的絲襪奶茶，所以台灣的都覺得太淡，

但那其實也很正常，因為要因應台灣人口味所以都不會做到茶味那麼厚重就是！

四杯裡面最有味道的就是咸檸七跟檸檬利賓納，口味相當到位，很有在香港喝的味道！

一開始聽到的評價有好有壞，到看見咖啡店外觀其實刻板印象讓我對它期待並沒有很高，

但實際上入座到點餐到吃完餐後，其實感覺是整個全然不同的，是家挺用心在做的港點，

也許餐廳氛圍不搭調，但其實空間是舒服的，服務是貼心的，風格迴異又有何關係呢？

價位上來說並不會太過高貴，點起來自然也輕鬆愉快，而且口味實際上我還挺喜歡的，

加上有配合停車優惠停車場，對於團體家庭客人來說方便很多，很推薦可以來試試啊！

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】
======================================================
◎介紹店鋪：[義大皇樓港式飲茶青年路│鳳山區]
◎地址：高雄市鳳山區青年路二段317-2號

◎電話：07-2621661

◎營業時間：08:30Am-10:00Pm
◎消費提醒：青年路土地銀行旁有特約停車場，每500元抵一小時
◎鄰近捷運站：無鄰近捷運站

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

高雄-阿玉水煎包煎餃必忠街│鹽埕區鹽埕埔站

http://www.orange-dog.com/2016/02/ayubao3.html

高雄-阿寶姨古早味綜合茶 (阿婆綜合茶) │鹽埕區鹽埕埔站

http://www.orange-dog.com/2016/02/abaotea35.html

高雄-米糕城大仁路│鹽埕區鹽埕埔站

http://www.orange-dog.com/2013/09/36.html

高雄-DOUBLE CHEESE手工窯烤披薩聯興路 │三民區凹子底站

http://www.orange-dog.com/2016/02/double-cheese70.html

高雄-香茗茶行五福四路高雄港│鹽埕區鹽埕埔站

http://www.orange-dog.com/2016/02/mingblack2.html

高雄-黑狗食堂河西路│鹽埕區鹽埕埔站

http://www.orange-dog.com/2013/11/blog-post.html

高雄-Mojava 摩爪哇異國料理餐廳光榮碼頭│苓雅區三多站

http://www.orange-dog.com/2013/08/mojava.html

高雄-香酥臭豆腐&莊記六合鹹湯圓六合夜市│新興區美麗島站

http://www.orange-dog.com/2012/12/blog-post_4.html

高雄-芙德手工肉包復興三路勞工公園│前鎮區獅甲站

http://www.orange-dog.com/2014/03/x-b.html

三月中旬到四月中旬差不多是日本各地櫻花紛紛滿開的時節，日本旅遊的熱鬧季節之一，

曾經某年恭逢其盛也到關西湊了櫻花季的熱鬧，滿開的櫻花真的會讓人看到感動啊！

雖然這幾年其實在台灣各處也開始看到有人種植櫻花樹，但在地還是有在地漂亮的花季，

還記得幾年前在台南中山公園看到這整片的羊蹄甲盛開就讓人覺得同樣有莫名感動，

只是當初因為土壤硬化問題，所以其實接下來幾年好像越來越沒那麼漂亮了，

想不到這天意外經過發現原來又是羊蹄甲盛開的季節到了，整片的粉豔又讓人注目，

所以趁著工作前空檔就又繞過去看看，想不到今年滿開得相當浪漫，好多人來拍照哩！

在台灣的農民曆節氣之中，當驚螫過後，似乎也就開始進入百花齊放的春天，

原本寒冷瑟縮的冬寒褪去，雖然櫻花不是我們常見的景色，不過也有屬於我們的美景，

比如在台南中山公園靠近兵工廠(公園路)這一側的羊蹄甲們，是相當有代表特色的樹群。

羊蹄甲（學名：Bauhinia variegata）是一種豆科蘇木亞科羊蹄甲屬的有花植物，

為一種落葉小喬木，俗稱蘭花木、印度櫻花、南洋櫻花、馬蹄豆、白花羊紫荊；

中國大陸稱為洋紫荊，香港稱為宮粉羊蹄甲。原產於中國南部、印度及馬來半島。

羊蹄甲於每年3月至5月落葉後開花，花有5枚粉紅色的花瓣，其中1枚有深紅色條紋。

而不少人將此花與同屬屬的艷紫荊混淆，主要分別在於後者開花期不同，外觀類似，

艷紫荊的開花期為秋天（11月前後）並且在開花時葉茂盛。艷紫荊我好像沒看過XD

雖然遠看已經算漂亮，不過其實還不到茂密的程度，主要是因為中山公園土壤的關係，

因為過去中山公園是民眾散步晨運的地方，也因此過多人潮讓土壤承受長期踩踏，

加上原本掉落的花葉分解後其實是土壤養份，但因為清掃關係讓土壤少了肥沃的來源，

兩相影響下造成土壤硬化現象也影響到了植物花草的生長，羊蹄甲此處變是其一，

但今年令人小小欣喜的是，竟然已經圍起區域開始進行復育的動作，也種下小樹等待生長，

非常期待再過幾年後可以看見整片能成為知名景點的羊蹄甲花園出現在這啊！

(所以看到繩子圍起來的區域麻煩就不要跨越走進去了，畢竟這是為了日後的培育啊)

這天讓我覺得有趣的就是有個畫家伯伯坐在樹叢邊，拿個小畫板就開始畫起眼前的花景，

非常專注的一筆一毫的描繪著眼前的藍天綠地與粉豔，栩栩如生的畫作在眼前很有趣，

我在日本也曾經看過認真的伯伯跟畫家，只要有美景，我想攝影師與畫家都不會錯過，

感覺日後要是真成了整片的花園，應該會有更多人來這邊玩，拍照散步的會很熱鬧！

現場也有人特別駐在現場說明介紹關於羊蹄甲資料，還有老師特別帶小朋友來校外教學，

好奇湊近聽著也會讓人懷念起學生時代的那些歲月，小朋友看到相機還會比YA很活潑XD

連日的寒冷總算在這天綻放陽光跟藍天，幸運的看到粉豔花朵們盛開著歡欣鼓舞，

很推薦可以在這花期間撥空到這邊走走，其實台南的花季也是很熱鬧的啊！

除了羊蹄甲，還有學甲鼠葵花、白河林初埤木棉花道、東豐路林森路的阿勃勒等等！

希望有越來越多的花季可以讓台南整年都是繽紛熱鬧的，簡單心得分享給大家囉！

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[台南中山公園宮粉羊蹄甲花季│北區]
◎地址：台南市北區公園路287號對面(兵工廠對面)

◎營業時間：24小時ALL DAY

◎消費提醒：請勿跨越復育圍繩區域

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

台南-中山公園黑輪攤公園北路│北區

http://www.orange-dog.com/2015/12/parkten100.html

台南-食倉鮮切牛排北門路台南火車站中山公園│北區

http://www.orange-dog.com/2016/01/thewarehouse30.html

台南-HAPPY FOOD樂食新鐵板料理大同路台南棒球場│南區

http://www.orange-dog.com/2016/03/happy1314.html

台南-信義小吃部炒鱔魚專家大同路│中西區

http://www.orange-dog.com/2014/04/blog-post_13.html

台南-志明炒鱔魚鱔魚意麵東門路│東區

http://www.orange-dog.com/2013/1Q0/blog-post_6.html

台南-城邊真味炒鱔魚專家東門路│東區

http://www.orange-dog.com/2013/09/blog-post_3147.html

台南-朱記香港茶水灘大同路│南區

http://www.orange-dog.com/2013/06/blog-post_17.html

台南-新泰城泰雲料理體育路台南棒球場 │南區

http://www.orange-dog.com/2011/09/blog-post_19.html

日式居酒屋現在正蔚為風潮，就跟當年百元熱炒店一樣大街小巷幾乎到處都可以看得到，

但用心找的話(其實還是要一家一家吃過)，還是能吃得到比別人更用心料理的居酒屋好店，

就像這篇介紹的【那一間日式串燒居酒屋】，名字好記簡單，追求的也是純粹的美味料理。

這邊是綏遠路，離它不遠處有這麼條北平路一到中午就開始熱鬧到晚上依舊人聲鼎沸，

因為這條路上有老向的店、徐家莊手打烏龍麵等等多家麵點餃子館，選擇琳瑯滿目啊！

(既然標題提到手掌大的焗烤生蠔，那就前面先露臉給大家看囉！記得看完再出發XD)

但在綏遠路這邊似乎就變得沒那麼熱鬧，也因此【那一間】在這邊顯得有些低調隱藏，

不過可別這樣就錯過它，這家居酒屋可是讓人一吃過就會愛上的好味道跟宵夜好選擇！

如果只看店名，本來我有點以為是那種有點台灣味的居酒屋，但裝潢質感又有些不同，

外觀其實相當低調，你除了看到招牌【那一間日式串燒居酒屋】以外，看不到其他的，

剛好在轉角位置，低調卻還是注意得到，推門入內，其實是有點現代設計感的日式空間。

從外面看你會以為好像店內空間頗大，是不小，但座位真的是相當少，以這樣坪數來說，

四人桌只有兩桌，剩下是卡布里檯邊約不到10位的座位，其實留了相當寬敞的走道啊！

而且看其他介紹可以知道，其實它也開業了一年多，卻依舊能保持得像開幕那般相差無幾，

可見在清潔上感覺有下了好一番功夫才能維持至此模樣，對比自己家裡像垃圾堆實在慚愧XD

店內除了各種日式小物的加持裝飾以外，清酒、大吟釀的酒瓶也是裝飾道具的一環，

整個擺飾只有點到為止這樣，不會有過度繁複的感覺，留白的空間也是留給客人的舒適度！

(也因此建議要來的話記得先訂位會比較好，不然店內沒有限時你會不知道要等多久)

中間的廚房可以清楚看到燒烤的爐台(當然還是有壓克力板隔開)，串燒這件事他們挺用心的，

從架高的特殊烤網到翻烤的細心跟專注，在送上桌到味蕾間的感受就能知道用心之處在哪。

這邊的餐點選擇還頗多的，串燒當然是最主要值得期待的選擇，不過酒水也很不錯，

如果只看串燒的話，其實價格並不算貴，因為多是2串一起的定價，跟吳留手串燒有點像，

比較高價的只有幾款『牛肉類』串燒，不然幾乎都是在百元下或百元出頭這樣而已。

另外還有前菜(冷菜類)也是相當細膩口味的好選擇，再來就是海鮮、現炒跟炸物等等，

覺得不管只是想來喝酒聊天或是想吃飽的話，來這邊應該都不會失望才是！

但它們家『每個人有低消400元』的限制，低消金額不低，但卻也有它的價值。

【日式小菜│招待】

這個是正常都會出的一道解饞小菜，邊等待餐點聊天時就邊吃囉！

對了！它們家自製的沾醬非常厲害，至於什麼味道我想來吃的時候就知道囉。

【酒水│北海道男山國士無雙吟釀玉乃光純米吟釀千壽久保田│300ml】

剛好四個人一人挑一瓶自己喜歡的，國士無雙這瓶因為聽朋友說過很不錯，所以選了它，

來自北海道的高砂酒造，它有種熟成的甘甜酒味帶著香氣，其實女生應該也適合喝看看。

沒那麼辛辣，反而相當清爽，特別是第一、二杯入口的冷冽冒出的甘甜我還挺喜歡的，

其他的有興趣的話也可以自己來喝看看喔！兩款北海道的酒我覺得都跟之前喝過稍有不同。

不過感覺這一年好像在居酒屋看到的300ml清酒吟釀變得比較多了，我是覺得這樣比較好，

否則以前動不動一大罐720ml甚至更大罐，一次開瓶喝不完放著吟釀都會發酵變質啊！

【酒水│花之舞吟釀酒│300ml】

這個我就沒有喝了，純粹是借來拍照的，本來看外觀以為可能是櫻花季的限定酒款，

不過查了一下資料好像不是如外觀那麼溫和啊XD是略帶辛口的酒，有興趣也可以試試！

【炒類│海鮮炒烏龍麵│160元】

想不到第一道先上的就是能先填飽飢餓感的，師傅果然知道我們已經飢腸轆轆啊XD

海鮮的用料很實在，有鮮蝦、蛤蜊、花枝，上面還有一把蝦卵給得挺大方的，

烏龍麵軟Q不爛，醬汁炒的甘鹹度剛剛好，再灑上大把柴魚片跳舞，份量也不賴！

【冷菜│章魚巨足沙拉│170元】

相當厚實的章魚切塊，因為是冷菜自然沒有什麼厚重調味，七味粉加洋蔥跟酸甜醬汁，

章魚塊紮實吃得到鮮度滿滿嚼勁，跟清酒搭起來非常適合啊！很推薦搭配嘗看看！

【冷菜│涼拌生牛肉│240元】

這個應該算是吃過數一數二有厚度的生牛肉片了，入口帶有微微厚度的嚼勁與甜味，

跟上一道章魚塊一樣是非常有誠意的菜色，一開始就讓人對菜色口味好感度不錯！

【冷菜│胡麻蘆筍│90元】

正常應該是要因為蘆筍點這道，但我卻是因為胡麻醬的關係XD，但蘆筍還蠻新鮮的，

只是不知道是不是因為要表現蘆筍的清爽與甜味，所以胡麻醬比例沒有下得太厚重，

但蘆筍的爽脆加上胡麻醬輕輕妝點的香氣與微甜，喜歡清爽風味的這道可以試試！

【串燒│雞肉蔥燒 2支90元│雞肉明太子 2支110元】

除了特別有調味的外，其實串燒我真的愛鹽味居多，個人真的不偏愛調味醬過重，

雞肉蔥燒來說就真的相當不賴，蔥汁與香氣跟軟嫩雞肉完美結合，雞肉烤得微香不柴，

吃起來的甜味讓人很喜歡，加上明太子的雞肉串也是串燒店的人氣萬年不敗選擇，

邊吃邊有明太子的鹹甜味串襯著口感，濃郁中雞肉本身卻是清爽的甜嫩。

【串燒│鹽烤牛舌 2支190元│烤雞繫管 2串90元】

對小店來說，較好的食材本來就很難存貨太多，所以牛舌自然是限量的，

一咬下去先是牛舌溢出的肉汁，因為輕灑上鹽帶著淡淡鹹味提出的甜，

牛舌嚼勁的軟嫩與脆越嚼越是美味！雞繫管的美味我就不多說了，吃過一定會愛上！

【串燒│海老豚 2支120元 │高麗豚 2支90元】

培根捲包進蝦肉，是整隻好好的蝦仁不是什麼蝦漿喔！Q嫩的培根加上脆彈蝦肉好吃！

包進高麗菜的則是有著整口爽脆的口感，都是輕灑上鹽味的調味，我還蠻喜歡！

【串燒│烤雞心 2支70元│雪花牛肉串 2串190元】

對於內臟類我實在有莫名的喜歡，不點不行！雞心的嫩度加上淡淡鹽味就很好吃，

只是滿心期待的雪花牛肉串，烤出來似乎有點失常，熟度上感覺應該是沒有問題，

但看一下肉感覺應該是油花度不夠，所以吃起來真的不太夠嫩，

反而口感有點紮實，牛肉的甜度也還是有的，但就是美味度不夠預期。

(後來還是有跟店家反應，感覺有點小小可惜啊！)

【炒類│酒蒸蛤蜊│220元】

這道我覺得老闆完全是要做來交朋友的，因為蛤蜊真的下得好多啊！誠意滿滿的，

上桌以後整個鍋蓋一打開，滿滿的酒香隨著熱氣瞬間溢出，清酒整個感覺下得夠重喔！

蛤蜊的鮮度加上醬汁帶酒醺的甘醇，就連醬汁我都忍不住嘗了幾口(但煮完蛤蜊變比較鹹)

這麼紮實的酒蒸蛤蜊相當日式風味，完全打中我愛日本口味的心，非常推薦啊！

【海鮮│午魚一夜干│320元│限量極推薦】

一夜干是居酒屋必點的嘛吉好朋友啊！完全因為聽到『限量』這種腦波弱的字眼就點了！

不過事實上也是因為這是店家自製的，常常會因為天氣關係製作時程工序都要調整，

所以很難量產，因此數量是真的非常少，而一上桌果然不負期待，魚身尺寸是相當實在的，

筷子不需費力輕輕一夾，整個帶著油脂細嫩的午魚肉就這麼輕盈便夾在筷子之間了啊！

一入口整個魚肉的嫩甜加上油脂的香氣，果然是吃上一口就知道這個一夜干不是隨便做的。

【海鮮│焗烤大生蠔│380元│限量極推薦】

看到大生蠔想點，結果上桌根本也太大了吧！一份兩顆，每個都跟手掌一樣巨大的生蠔，

不過生蠔還好不是烤到全熟，大概就是約五、六分熟這樣，還保有它新鮮咬開的鮮度，

畢竟點的是生蠔多少吃起來還是要有生鮮感啊！喜歡生蠔的非常推薦點這道喔！

但是千萬要小心燙口就是了，慢慢吃不會有別人來搶的XD，真的是讓人相當意外的一道。

【串燒│日本茄子芝士│90元│個人推薦】

佔整個盤子大的半個茄子，一樣加了滿滿起司去烤過，我曾經也是個不敢吃茄子的人，

不過後來是因為魚香茄子這道料理才開始喜歡茄子，這道因為蓋滿大量起司的濃郁香氣，

茄子雖然吃起來軟軟的，但加上上層起司一起吃就不會有那種排斥感(對不敢吃的來說)

我自己是覺得很喜歡也好吃，而且份量很有誠意，跟上面的大生蠔一樣都是手掌大啊！

【海鮮│烤透抽│280元│個人推薦】

不管是中卷或透抽，看到你怎麼能忍得住不去點個一隻試試？在海鮮熟度上，

它們家一向都比客人更在意最適合的熟度才上桌，海鮮尺寸完全是客人不用擔心的啊！

透抽的醬汁比較特別，除了日式醬油外還加些金桔在裡面增加了果酸，

一沾多了清新的酸甜滋味讓海鮮更有不同的口味，有點細膩的小巧思調味！

【海鮮│烤大草蝦│2隻190元】

不管是草蝦白蝦，吃串燒居酒屋蝦類怎麼都要烤個幾隻嘗嘗，剝開帶點厚度的蝦殼，

脆鮮的蝦肉多汁甜嫩，特別是蝦頭的滋味一定不要錯過它，烤得恰到好處帶點焦香。

【煮物│燉牛肉│190元】

日本料理中對於這種像是媽媽菜的家庭料理我都很難抗拒，【那一間】這鍋也很棒，

濃厚的醬汁香氣不說，每塊牛肉都燉得軟嫩入味，帶點淡淡酒香的醺迷，有很溫暖的味道！

點了很多喝了很多XD，畢竟東西好吃所以又加點了一輪，是個很適合吃飯聊天的好地方！

因為座位數不會太多，所以自然也不會太過吵鬧，講起話就不用吃力的大聲吃力吶喊，

不過在料理口味上其實相當用心，食材品質也不錯，所以吃完自然也相當喜歡就是，

即便低消金額比起一般店家稍高些，但跟勤美的吳留手串燒一樣都是物有所值的好地方，

雖然位置有些隱密，卻是很值得一訪再訪的居酒屋，很推薦約朋友過來一起試看看！

【如果你喜歡我的文章請幫我分享^^】

======================================================
◎介紹店鋪：[那一間日式串燒居酒屋綏遠路│北屯區]
◎地址：台中市北屯區綏遠路二段52-1號

◎電話：04-22372856

◎營業時間：05:30Pm-01:00Am

◎消費提醒：夜間營業限定,建議事先預約訂位

======================================================

[更多即時美味及電影訊息請加]

@橘子狗愛吃糖@

也可以宣傳你的粉絲專頁

[延伸閱讀]

台中-川澤日式豚骨拉麵梅川東路│北屯區
http://www.orange-dog.com/2016/04/111ramen.html

台中-麻藥瘋雞OMAYA韓式料理公益路逢甲夜市│西區
http://www.orange-dog.com/2015/10/omaya-12.html

台中-徐家莊手打烏龍麵北平路│北屯區
http://www.orange-dog.com/2013/08/blog-post_1.html

台中-姜虎東678白丁韓國烤肉店台灣1號店漢口路│北區

http://www.orange-dog.com/2015/10/678bbq.html

台中-十秋旬割烹精誠二十一街│西區

http://www.orange-dog.com/2016/03/10fall1.html

台中-HAUSINC CAFE 忠太西路│北區

http://www.orange-dog.com/2014/08/hausinc-cafe-loft.html

台中-帕達諾義廚Trattoria di Padano 梅亭街│北區

http://www.orange-dog.com/2014/08/trattoria-di-padano-ps.html

台中-昌米苔目冰仙草冰永興街│北區

http://www.orange-dog.com/2014/05/40q.html

台中-詹記擔擔麵永興街│北區

http://www.orange-dog.com/2014/01/blog-post_8.html

台中-田樂‧學院店 /三店 for Farm burger 健行路│北區
http://www.orange-dog.com/2014/11/for-farm-burger.html

【激辛-MR麻辣拉麵│細麵│170元│極推薦】

【博多豬骨-超元氣拉麵│粗麵│299元│推薦】

【勝利店獨創-蒜燒雞腿拉麵│細麵│199元】

【博多豬骨-極絆MR拉麵│粗麵│199元│限量20碗】

【一品料理│特製日式雞塊x五塊│120元】

【一品料理│日式炸豬排│120元】

【一品料理│極辣肉炸豆腐│100元】

【招牌燒鴨瀨粉│HKD.28】

【鴨髀飯│HKD.42】

【燒鴨拼燒鵝飯│HKD.忘記多少錢】

【招牌手路茶│翡翠檸檬│45元│個人推薦必點款】

【招牌手路茶│鮮芋奶茶│49元│獨家特製】

【招牌手路茶│鮮草嫩奶│49元】

【招牌手路茶│甘蔗青茶│45元】

【台灣甄藏│台灣魚池紅茶│25元│建議無糖或微糖】

【牛丸│咖哩魚蛋│白菜仔│魷魚│五香牛肚│五香牛腩│蘿蔔│HKD.80元】

【凍鴛鴦│凍咖啡│忘記多少錢】

【日朝食│醬燒豬肉飯糰│260元│個人推薦】

【日和食│明太子烏龍冷麵│260元│個人推薦】

【日朝食│蔥烤豚燒軟法│270元】

【日鬆餅│唐揚炸雞抹茶圓鬆餅餐│240元】

【日午茶│宇治金時抹茶厚鬆餅│150元│單點】

【飲品│白冰磚咖啡│160元】

【飲品│抹茶飄浮特調│160元】

【飲品│伯爵鮮奶茶│110元】

【飲品│熱玄米茶│套餐附】

【乾炒鱔魚意麵│小辣│小份│100元】

【生炒花枝│小份│小辣│100元】

【炒麻油腰只│小份│200元】

【奶油蛋黃培根義大利麵│單點 280元│輕食C套餐】

【開胃菜│酥炸檸香雞柳條│單點 220元│輕食A套餐】

【主廚漢堡 手打牛肉漢堡排│單點 320元│輕食C套餐】

【義式肉腸披薩│單點 320元│輕食B套餐】

【甜點│老奶奶的檸檬派│單點200元│輕食A套餐】

【甜點│草莓蛋糕│單點220元│輕食C套餐】

【甜點│一個人的起士蛋糕│單點200元│輕食A套餐】

【甜點│法式泡芙塔│單點220元│輕食C套餐】

【飲品│ 熱帶水果茶 OREO冰沙 雪碧汽水 奇異果冰沙│套餐補差價】

【3月14日白色情人節-當天限定活動】

【3月份特別活動：珍珠黑白配 優惠價100元】

【翠玉奶茶│60元│焦糖珍珠│甜度固定】

【白玉抹茶│70元│焦糖珍珠│甜度固定│推薦】

【紅烏龍茶│40元│建議微糖】

【龍眼花茶│40元│建議微糖或無糖】

【招牌爌肉飯│65元│推薦】

【招牌滷排骨飯│70元│推薦】

【綜合湯│40元】

【大腸豬血湯│40元】

【泰式奶茶│每壺300元│單點】

【泰國頂級香米飯│4人同行套餐】

【打拋豬肉│4人同行套餐】

【月亮蝦餅│4人同行套餐】

【涼拌海鮮│4人同行套餐】

【雲拌椒麻雞│4人同行套餐│極推】

【清蒸檸檬鱸魚│4人同行套餐│推薦】

【蝦醬四季豆│4人同行套餐】

【泰式酸辣蝦湯│單點 300元│推薦】

【黃咖哩南瓜雞│單點 480元│招牌菜色】

【酸辣生蝦│單點 330元】

【酸辣生蠔│單點 360元│推薦】

【咖哩草蝦│單點 330元】

【甜點│摩摩喳喳 椰香紫米露】

【自製小菜│滷香菇豆皮】

【茶品│東方美人茶】

【獺祭│磨き二割三分純米大吟釀│另外單點】

【刺身│台灣野生午仔魚 鮪魚 台灣水針魚 軟絲 竹莢魚】

【日本宮城生蠔】

【沙拉│季節無花果佐烏魚子鮮蔬沙拉】

【黑鮪魚泥軍艦壽司】

【海膽軍艦壽司│ロシア產 生うに】

【炙燒比目魚緣側握壽司】

【茶品│梨山高山茶】

【炸物│綜合海鮮天婦羅】

【招待茶點│鼠麴草年糕】

【鮮魚│烤野生三角仔(金鐘)】

【美國安格斯冷藏牛小排佐松露醬】

【湯品│日本白貝鮮湯】

【甜品│仙渣茶+水果切盤】

【比利時FLORIS水果啤酒│百香果 熱帶水果 草莓 青蘋果】

【羅馬凱薩沙拉│230元│單點 大份量】

【主廚漢堡手打牛肉漢堡排│單點 320元│輕食C套餐】

【飲品│ 熱帶水果茶 OREO冰沙雪碧汽水奇異果冰沙│套餐補差價】

【3月份特別活動：珍珠黑白配優惠價100元】

【甜點│摩摩喳喳椰香紫米露】

【刺身│台灣野生午仔魚鮪魚台灣水針魚軟絲竹莢魚】

【海膽軍艦壽司│ロシア產生うに】

【比利時FLORIS水果啤酒│百香果熱帶水果草莓青蘋果】

【羅馬凱薩沙拉│230元│單點大份量】

【老奶奶義式野菇烘蛋│180元│單點極推薦】

【巴薩米可醋炒野菇│150元單點】

【拿坡里炸飯糰│150元單點推薦】

【米蘭式燉牛肉│300元單點推薦】

【菠菜奶油雞肉燉飯│280元單點】

【拿坡里海鮮義大利麵│320元單點推薦】

【甜披薩│莓杜沙│270元單點極推薦必點】

【披薩│佩普洛尼│300元單點】

【甜點│提拉米蘇│忘記多少錢必點】

【甜點│檸檬起司蛋糕│忘記多少錢推薦】

【雙人海陸套餐│主食煎櫻桃鴨胸】

【雙人海陸套餐│主食紅酒燉牛肉附麵包】

【雙人海陸套餐│焗烤22cm大草蝦頂級生蠔佐魚子醬生食級干貝】

【雙人海陸套餐│前菜生菜沙拉南瓜濃湯與麵包蒸蛋季節炊飯】

【雙人海陸套餐│甜點│紫米紅豆粥手作奶酪】

【雙人海陸套餐│飲料│香檳汽水水果醋飲可爾必思】

【單人海陸套餐│主食大份量嫩肩豬小排│推薦】

【單人海陸套餐│主食明太子雞腿排+干貝x2】

【單人海陸套餐│副餐蛋烤小卷│推薦】

【單人海陸套餐│副餐香酥魚排+草蝦x2】

【飲料│絲襪奶茶凍檸可樂咸檸七檸檬利賓納】