【高雄小吃美食】好味道肉粽 輔仁路│鳳山區技擊館站:在地人推薦隱藏版好味道 只賣35元肉粽 飲料20元(3個100元...
尋找在地小吃的習慣對我來說是想多回味過往的在地生活記憶,無論是味覺、視覺或感覺,小時候曾在鳳山生活過一段時間,雖然印象已經略為模糊,但有印象的始終是奶奶的身影,除了早餐總是豐盛滿桌不計熱量以外,還有就是端午節親手包出來的每一個熱騰騰肉粽,雖然媽媽也傳承了那份好手藝,但屬於在那鍋爐邊裊裊蒸氣中奶奶的身影還是讓人懷念,這天在網路上隨意流覽,突然發現這麼篇文章寫著『好味道肉粽』,地點很靠近鳳山,不是年輕人...
View Article【台中日本料理】鵝房宮日式概念料理 新一點利黃昏市場│北屯區:隱藏傳統市場日料食堂 幾乎天天人氣滿座~2880元雙人無菜單料理小蜜蜂野生活龍蝦 南非鮑魚...
傳統市場總是在城市中最能感覺到生命力的地方,從小跟阿嬤媽媽去市場感覺到即是如此,賣力的吆喝聲、汗水,親切的笑容跟熟絡的噓寒問暖,在市場裡各種生鮮蔬菜的真實氣味。你能感覺到的最真實的台灣生活,買菜水果會想到去市場,肚子餓也會想到去市場覓食,但怎麼想得到台灣傳統市場也會有人在賣精緻日本料理!會這樣做的我只想得到築地市場,我想這家【鵝房宮 鵝肉...
View Article【台中飲料美食】我想想鮮果飲 成功路│大里區:不輸嘉義御香屋整杯葡萄柚原汁加滿滿果肉的紅鑽葡萄柚綠好喝大推薦必點!(足足兩顆葡萄柚用量)...
今年飲料熱賣大行其道,各種漸層飲料、彩色飲料跟繽紛珍珠讓大家趨之若鶩瘋狂排隊,但還有另一波風潮是鮮果飲料(我比較愛這個),使用各種新鮮水果製作的果汁茶飲,聽過最有名的就是嘉義【御香屋】,幾乎是天天排隊人人每到嘉義必賣的人氣飲料店!這篇想介紹的是在台中這家【我想想鮮果飲】,一聽到店名覺得相當特別又摸不著頭緒,但它們家也有跟御香屋一樣好喝又真材實料的紅鑽葡萄柚綠茶,不用再到嘉義排隊了!在大里成功路上一直...
View Article【東京旅行景點】BURLESQUE TOKYO バーレスクTOKYO│六本木駅:極樂東京夜生活必看舞孃俱樂部歌舞秀...
到東京旅行不外乎逛街購物、大吃大喝、走訪廟宇神社拍照打卡,不過這都是白天行程,到了晚上的夜生活其實我也沒什麼搞頭,多數是找間居酒屋或酒吧大家開心喝酒聊天,但日本夜生活『據說』是多彩多姿的啊!這次來到六本木終於有熟人帶路一窺驚豔夜生活,畢竟在行前朋友只丟給我『バーレスクTOKYO』這個粉絲團讓我看看,其實看不出所以然,加上裡面穿的服裝都相當引人注意,所以其實我對這天晚上的行程是相當好奇又緊張的XD要來...
View Article【台中義大利麵】隨便義大利麵 美術館綠園道│西區:食尚玩家...
義大利麵跟披薩應該是異國料理中最台灣化的,畢竟幾乎在大街小巷各種餐廳都見得到,而不論是偏義式地道或台式創新,其實都有各自喜歡口味的支持者,我想只要好吃就好。前陣子在美術館綠園道開張了這家【隨便義大利麵】,幾乎是一開幕就引起廣大注意,畢竟在美術館這邊的異國料理餐廳林立,要能一開張馬上可以受歡迎不是那麼簡單的事,雖然一直擺在口袋名單裡面,卻一直到連逢甲店都開了才有空到訪,算是後知後覺了啊!選了個平日比較...
View Article【台中咖啡美食】YASHI CAFE野師咖啡 美術館綠園道│西區:隱藏巷弄有貓...
在美術館綠園道是各家異國料理、咖啡店跟早午餐必爭的一級戰區,連巷弄裡都臥虎藏龍,在這條五權三街的住宅區裡,有家【YASHI...
View Article【台中火鍋美食】愛沐極品鍋物 逢甲夜市│西屯區:食尚玩家 國內外食材新鮮產地直送堅持 澳洲和牛 西班牙伊比利豬加台灣黑豬肉好吃推薦!還有札幌蟹黃豆腐...
今年入秋每到連續假日颱風就一直進擊台灣,風風雨雨中氣溫也悄悄的開始有微涼感,這時候就開始會想吃點熱燙鍋物或湯麵暖暖身,台灣最不缺乏的美食選擇就是火鍋店了,不管是小火鍋、麻辣鍋、沙茶爐或涮涮鍋幾乎二十四小時都吃得到,而且是四季不分。這篇想介紹的是逢甲週邊的【愛沐極品鍋物】,一家讓我有點意外的高檔食材火鍋店,但是從外面經過幾乎不會聯想到這家火鍋店有這些好料在裡面,吃過之後我還蠻喜歡的啊!(重點是有附設免...
View Article【台中咖哩美食】本家台灣咖哩 大墩十九街店 春水堂│西屯區:挑戰六人份1300G巨無霸台灣咖哩飯(附炸雞排 炸雞塊加涮豬肉片)...
對於一個極度愛吃重口味的人來說,要在台灣找到跟日本一樣重口味咖哩其實不容易,不過這幾年其實有不少喜愛日本文化的台灣人或日本人在台灣開了不錯的咖哩專賣店,像是今年在台灣各地引起不小話題的【台灣咖哩】,從台北開幕的時候我就一直在注意,想不到台南跟高雄都陸續開幕了,終於到十月終於落腳台中,還是在離我很近的精明一街,對於一個愛吃咖哩的人來講怎麼可以不朝聖,畢竟它有賣巨無霸份量的咖哩飯等我挑戰啊XD精明一街雖...
View Article【台南飲料美食】玩色果汁 復國一路│永康區:100%嚴選天然水果製作彩色果汁(無人工添加物) 葡萄柚彩虹全新上市買三送一好優惠~還有奇異果 百香果 火龍果...
今年台南帶起不少飲料新風潮,不管是漸層汽泡飲或是販賣機奶茶,每樣都風靡全台灣,雖然我都沒有跟到那幾項潮流,但唯獨大概比較有興趣的只有漸層果汁飲料我比較喜歡,像是這家在永康復國一路的【玩色果汁】,喝過幾次以後就愛上他們家飲料的好味道啊!這一帶其實算是相當熱鬧的地方,因為剛好在南台跟崑山學區的中間地帶,餐飲店不少,不過玩色果汁其實還蠻好找的,就剛好在紅茶幫對面轉角的位置,店面也不小相當顯眼!在這幾年食安...
View Article【台中燒烤美食】炭串燒燒烤 忠孝夜市│南區:新鮮食材堅持不滷不炸...
對於生活作息一向是越夜越有精神的我來說..過了十點後哪裡有宵夜場覓食是很重要的資訊..畢竟全家不管再怎麼是我家..太常吃便利商店的方便微波食品總感覺吃多了對身體不太好..而且那樣的冷凍食品總覺得少了點人的料理溫度..(只是填飽個肚子屎尿龜毛真的一堆理由)以前宵夜在美村路上蠻常去買的【炭...
View Article【台中蔬食美食】好蔬本沙拉果昔咖啡 公益路│南屯區:食尚玩家 嚴選有機無毒友善食材料理專賣 名廚寶師傅特別指導設計~推薦繽紛澳洲優格果昔健康又好喝...
這幾年身邊吃素的朋友越來越多,但不吃素也偶爾想吃得健康兼顧美味的人不在少數,也因此『蔬食』餐廳也越來越受到歡迎,畢竟以往總是大魚大肉讓身體的負擔過多,偶爾吃得健康均衡一下是很不錯的概念,就像是在南屯區的公益路這家新開的【好蔬本】,走的是現代輕食風,有賣各種果昔跟健康飲食,還請了名廚寶師傅來指導菜單設計,是家能講求健康卻又能兼顧美味好料理的好地方,在這一帶算是類型相當少見的餐廳!在黎明黃昏市場這其實也...
View Article【台中小吃美食】たこ丸東京章魚燒 逢甲夜市│西屯區:隱藏黎客商旅旁東京人賣的關東風味章魚燒 外酥內軟原味 蔥花加蛋乃滋都好吃!每日夜間限定40份供應...
台灣人對日本美食一向接受度很高,不管是拉麵、章魚燒或是可麗餅都已經多年人氣不墜,不過事實上早期引進台灣的這些日本美食在入境隨俗後做了不少因應台灣人口味的改變,但這幾年日本旅遊越來越普遍後,其實大家慢慢也對於日本道地口味接受度跟著提高了,在台灣最早開始賣章魚燒的應該是日船,現在它在逢甲夜市的總本鋪依舊是每天排隊,最近朋友介紹了逢甲這家【たこ丸】東京章魚燒有著跟台灣日船全然不同的東京風味,現在好像才剛開...
View Article【台中牛肉麵美食】潘老爹港式牛肉麵 台灣大道│北區:隱藏台中消防局旁...
在台灣大道這一帶上班,中餐的選擇常常因為太多而得煩惱該每天換吃哪些比較好,要是能有麵跟飯兼具的餐館是再好不過,通常會想兩種都來一點滿足午餐的小確幸啊!在台灣大道消防隊旁邊這家【潘老爹港式牛肉麵】有不少上班族很喜歡來這邊吃午晚餐,雖然是新開店但是也已經累積不少老顧客,常常可以看到客人在店裡跟老闆開心話家常,很有家庭風格料理的感覺,而且老闆非常熱情,很喜歡親自招呼客人閒聊跟介紹餐點特色。在台灣大道消防隊...
View Article【高雄夜市美食】萬國牛排 瑞豐夜市│鼓山區巨蛋站:高雄在地25年人氣夜市牛排攤 2.5cm厚片牛排有嫩度還不賴...
小時候逛夜市的時候,最期待的就是夜市牛排跟鹹酥雞的時間,畢竟外食的機會不多,記得以前一份夜市牛排才65到70塊錢,現在跟著物價還有我的年紀數字也已經來到120元,但即便吃過再多和牛或各種美味牛肉,每逛夜市還是會讓我就是想要懷念小時候的味道。來到高雄瑞豐夜市,只是想來單純覓食所以也沒特別做功課,就邊逛隨意找個攤位坐下了,反正夜市牛排的價位都差不多,要便宜也不可能便宜太多,每家都試過找自己喜歡的就好。(...
View Article【高雄夜市美食】空包蛋香港雞蛋仔 瑞豐夜市│鼓山區巨蛋站:香酥好吃的港式散步甜食...
我有幾個香港朋友相當喜歡吃台灣鬆餅,外酥內軟加上香氣與糖漿加乘確實難以抗拒,不過香港也有類似的甜食叫『雞蛋仔』,兩三年前也開始在台灣引起過不小的流行風潮,現在雞蛋仔也幾乎成為台灣夜市美食之一,就像瑞豐夜市這家人氣【空包蛋香港雞蛋仔】。不過現在也不是只有高雄瑞豐才有,台南大東夜市聽說也吃得到,高雄台南好像分店不少。對我來說也不是沒吃過雞蛋仔,但既然在地朋友熱情推薦就想說順便買一份來嘗嘗味道。(瑞豐夜市...
View Article【彰化伴手禮美食】水根肉乾 民權市場│彰化市:愛玩客 非凡大探索推薦 三代傳承60年在地老字號~堅持天然食材完全手工製作傳統味肉乾~特別推薦檸檬豬肉絲...
記得小時候每次逢年過節,最常看到的伴手禮中必定會有『肉乾』出現,從小吃到大,它就像是伴手禮界的傳統經典款,不管時下潮流趨勢如何,它依舊有著傳統不敗的地位,在彰化靠近火車站的民權市場裡面,就有這麼家已經傳承三代60年的【水根行-水根肉乾】,每天早上跟著活力十足的市場吆喝聲一起甦醒,香腸、臘肉跟肉乾已經擺滿整個店頭櫃檯,從第一代邱水根爺爺到現在走過六十多個年頭,已經成為團購或各大節目推薦必買伴手禮。我很...
View Article【大阪海鮮美食】東海水產海鮮居酒屋 道頓堀│日本橋駅:觀光區宵夜喝酒聊天還OK...
大阪道頓堀大概我只有去過三、四次,幾乎三餐選擇的都是燒肉、拉麵以及拉麵、燒肉,吃拉麵為了方便,吃燒肉則是為了滿足期望和牛的口腹之慾,這天卻只想吃點清淡的食物,剛好經過這家【東海水產】,我看著感覺應該是觀光客店吧!開在人來人往處生意很好,懶得四處尋覓就直接走了進去,其實也忘記事先看看價位了,但馬上就有人招呼我們坐下,有點像是居酒屋的氛圍,座位跟客人都不少,但因為人不多就帶我們坐到後面開放式座位。還有事...
View Article【台中美食】康福十全藥燉排骨 精武東路│東區:冬天溫補的好選擇 料好實在份量足好燉湯!藥苦味不過重甘醇藥膳湯頭 推薦藥燉支骨湯 藥燉排骨湯 藥燉尾檔骨湯...
對抗冬天寒冷的美食,大概就是各種火鍋跟燉湯是最常見的選擇,特別像是藥燉排骨,畢竟不是每次都能約大堆人馬一起圍爐吃飯,只有自己一個人吃藥燉排骨最方便又滿足,台中最有名的應該是北區的康寶,但在東區這也有一家【康福十全藥燉排骨】很不賴,雖然同是藥補燉湯,但各家依舊有使用藥材的比例及口味特色,所以都要嘗過才會知道,只要往太平方向前進,在精武東路上就可以看到它的大招牌跟店面了,非常好找到!(而且對面就是非常顯...
View Article【東京美食】包(パオ)キャラヴァンサライ│東中野駅:孤獨的美食家阿富汗料理專賣店...
走訪孤獨的美食家行程變成東京旅行的一種目的與理由,其實越走越覺得是蠻有趣的,或許是一種朝聖的心態,但我卻更覺得每到訪一家店都讓自己更理解日本美食的多元文化,孤獨的美食家日劇裡面到訪的餐廳其實不會只侷限在『日本和食』的單一範圍裡面,所以可能以往我們在規劃旅行時不會想列入的中華料理、中東料理等等都意外到訪了。來到東中野的這天,其實行程不太順利,跑了兩家都因為日劇播出後生意太好的關係,沒有事先預約根本沒有...
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